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減肥更應該吃早餐嗎

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減肥更應該吃早餐嗎

  生活節(jié)奏的加快,使很多人都無暇顧及自己的早餐,為了多睡一會,為了趕上公交車,為了省錢,諸多的原因。下面是學習啦小編推薦給大家的減肥更應該吃早餐,供大家參考。

  減肥更應該吃早餐

  不吃早餐成為不少需要減肥的人的共識。但其實早晨吃東西不僅可以避免午餐前過分饑餓,而且還能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。

  杜克大學醫(yī)學部營養(yǎng)健康中心的伊麗莎白教授介紹說,如果不吃早餐,人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內(nèi)的脂肪,這對減肥也是不利的。她還說,要有效減肥不僅要按時吃早餐,還要堅持有規(guī)律的運動,在每天下午5點之前攝入全天的大部分能量,并且在睡覺之前把這些熱量都消耗掉。

  科學家也證實了這一觀點??茖W家們通過對200名青少年(少年食品)和4200名成年人的調(diào)查得出,吃早餐規(guī)律的人比不吃早餐的人每日總熱量攝入要少,而且早餐經(jīng)常吃谷物類食物的人患肥胖的幾率比偶爾吃的人要低13%。

  不吃早餐的危害

  1、容易發(fā)胖

  不吃早餐,中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物,尤其是晚餐,飯后不久就睡覺。機體來不及消化吸收,長此以往,身體不堪重負,使得熱能過剩,極易造成脂肪堆積,使人發(fā)胖。不吃早餐會變成易胖體質(zhì),所以,早餐是減肥之道!

  2、加速衰老

  不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習一樣,也會嚴重影響女性的美貌。如果不吃早餐,貧血、營養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴重損害健康,而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。不吃早餐,人體只能動用體內(nèi)儲存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之會導致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。

  3、女性易月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎

  很多愛美女性節(jié)食時,把早餐也算在內(nèi),這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導致女性體寒,而這會使盆腔內(nèi)的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發(fā)月經(jīng)量過少,月經(jīng)失衡,乃至閉經(jīng)。

  4、易引起便秘

  在三餐定時情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。

  5、抵抗力低易感冒

  長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。英國研究人員最近對100名學生進行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),經(jīng)常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發(fā)生。與那些不吃早飯的人相比,經(jīng)常吃早飯的人,尤其是早飯吃谷類食物的人,患感冒較少,且較輕。

  早餐該怎么吃

  1、要注意平衡

  《黃帝內(nèi)經(jīng)》說“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,意思是說人的食物應以谷類為主、水果為輔助、肉類為調(diào)劑、蔬菜為補充。這一觀點和現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點是非常一致的。早餐要注意平衡,就是要注意谷類、肉類、蔬菜、水果幾類食物平衡。用現(xiàn)代營養(yǎng)學的語言說,就是蛋白質(zhì)、淀粉類和蔬果類要保持平衡,亦即要保證這三類食物都要有,不要搞單一品種,且要以谷類食物為主。

  2、要因人而異

  當然,我們說的要注意早餐的營養(yǎng)均衡,也是一個相對的參考因素。不是絕對的,從中醫(yī)的角度去講,就是要因人而異,不同的人適合的早餐也不一樣。因為他們體內(nèi)所需要的營養(yǎng)不一樣,例如,身形比較胖的人,屬于營養(yǎng)過剩了。應該少吃肉類還有蛋類,多吃蔬菜和水果。而瘦弱的人就要多補充點營養(yǎng)了,肉類可以多吃!

  3、要因時制宜

  中醫(yī)學認為人的生理規(guī)律和大自然的規(guī)律是相互適應、內(nèi)在統(tǒng)一的,其中與自然界氣候的四季變化規(guī)律關系尤為密切,因此,早餐吃什么比較健康,要適應自然規(guī)律,依照四季變化規(guī)律來調(diào)節(jié)起居和飲食是養(yǎng)生的重要原則。吃早餐也要順應四季變化。春天陽氣升發(fā),應該適當食用辛溫發(fā)散類食物,如麥、棗、蔥、花生、香菜等等,但也注意不要太辛辣發(fā)散。夏天氣候炎熱,心火易于亢盛,宜食用清心瀉火、清暑的食物,如綠豆、赤豆、苦瓜之類。秋季天氣干燥,所以宜食用滋陰潤燥之物,如豆?jié){、牛奶、蜂蜜、生地粥之類。冬天寒冷,易傷陽氣,故宜多食用溫熱滋補之物,如羊肉、雞肉等等。

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