男人長期不吃早餐的危害
男人長期不吃早餐的危害
早餐攝入的能量占全天能量攝入的30%,經(jīng)過一夜睡眠,身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒有進(jìn)食?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下男人長期不吃早餐的危害吧。
男人長期不吃早餐的危害
相信很多男人從小就聽過家里長輩的嘮叨:要好好吃早飯,不然會(huì)得膽結(jié)石。那個(gè)時(shí)候總以為是在嚇唬人??墒情L大后,這種說法也是經(jīng)常聽到,這才知道真的是這樣。那么為什么男人長期不吃早餐容易得膽結(jié)石呢?
我們常聽說的膽汁,具有幫助消化吸收的功能,可以乳化脂肪,并刺激胰脂肪酶的分泌與激活,促進(jìn)脂肪、膽固醇和脂溶性維生素等的吸收。
它大部分由肝臟分泌,然后儲(chǔ)存在膽囊,需要時(shí)會(huì)釋放進(jìn)十二指腸,參與消化。膽汁中極大部分是水,約占97%,除此之外還有膽汁酸、膽鹽、膽紅素、磷脂、膽固醇、無機(jī)鹽等成分。
膽囊不僅可以儲(chǔ)存膽汁,還可以吸收其含有的水分和無機(jī)鹽,使其濃縮。
一般情況下,早晨起床時(shí)膽囊中會(huì)儲(chǔ)滿已經(jīng)被吸收了水分的濃濃的膽汁。此時(shí)正常進(jìn)食早餐,脂肪類食物可以給與膽囊一定刺激,使其收縮,釋放膽汁,從而對(duì)食物進(jìn)行消化,膽囊自己也能得到松弛。
但是,如果不吃早餐,膽囊接收不到刺激就不會(huì)釋放膽汁,反而會(huì)繼續(xù)吸收水分和無機(jī)鹽,使其繼續(xù)濃縮。當(dāng)膽汁中的膽固醇過飽和時(shí),就會(huì)成為不溶性的,從膽汁中析出沉淀,從而形成結(jié)石。
由此看來,長期不吃早餐容易得膽結(jié)石并不是空穴來風(fēng)。我們還是應(yīng)該按時(shí)按量食用早餐,不僅可以滿足一上午的能量、營養(yǎng)需求,還可以避免一些疾病的發(fā)生。
不過,還是應(yīng)該盡量避免一些過油過膩的食物。
健康早餐的注意事項(xiàng)
雖然一直強(qiáng)調(diào)要吃早餐,這樣才能更健康,但是因?yàn)楣ぷ鞯拿β?,依然有很多朋友不講究吃早餐的學(xué)問甚至還在堅(jiān)持不吃早餐,今天我們針對(duì)男性朋友講一講健康早餐的注意事項(xiàng)。
1、早餐前應(yīng)先喝水
早餐如果能夠補(bǔ)充水果,品質(zhì)會(huì)更好!水果為維生素A、C豐富的來源,并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì),不但具有刺激食欲的作用,同時(shí)可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡,吃水果不但能養(yǎng)顏美容,而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動(dòng)人喔!比方說,我們可以選擇吃清粥配青菜,或是來個(gè)生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個(gè)蘋果、橙子或半根香蕉會(huì)更好。
2、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會(huì)有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。
人經(jīng)過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。
因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
3、早餐是補(bǔ)充奶類的好機(jī)會(huì)
乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì),一般常吃的食物中,沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。
利用早餐時(shí)間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外,同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì)刺激的感應(yīng),換句話說,即具有穩(wěn)定情緒之作用。
因此,在早上來一杯牛奶,或是豆?jié){也不錯(cuò),再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
早餐吃什么
1、一定要吃早餐
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí),才補(bǔ)償未吃的那頓早飯,你勢(shì)必吃得過飽,而影響減肥效果。
2、要吃脂肪少的早餐
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
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