夏季中暑吃什么可以解暑
夏季中暑吃什么可以解暑
為了自身健康著想，一旦出現(xiàn)中暑的情況，就要及時(shí)治療才行，可以從吃下手治療，那么夏季中暑了吃什么好呢?以下是小編收集整理的適合夏季中暑吃的食譜，希望對你有幫助。
適合夏季中暑吃的食譜
一、熗拌什錦
配料：豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法：
1、將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。
2、鍋內(nèi)加水燒開，將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可)，撈出淋干水分，裝盤備用。
3、炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味。
4、再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化濕。
二、清拌茄子
配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法：
1、茄子洗凈削皮，切成小片，放入碗內(nèi)，撒上少許鹽，再投入涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟，取出晾涼。
2、蒜搗末，將炒鍋置于火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味后，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調(diào)成汁，澆在茄片上。
3、香菜擇洗干凈，切段，撒在茄片上，即成。
功效：清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
三、扁荷粥
配料：白扁豆50克，冰糖30克，鮮荷葉1小張，大米50克。
做法：先用清水把白米洗凈，浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆，水費(fèi)后下白米小火煎煮，待扁豆已黏軟，放入冰糖及洗凈的鮮荷葉，再煮20分鐘即成。食之。
功效：消暑解熱，和胃厚腸，止泄瀉。
四、綠豆絲瓜花
配料：綠豆60克，鮮絲瓜花8朵。
做法：用清水一大碗，先煮綠豆至熟，然后撈出豆，再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。
功效：清熱，解暑。治夏季氣溫酷熱引起的中暑。
夏季中暑的癥狀
先兆中暑癥狀,表現(xiàn)為口渴、頭暈、耳鳴、胸悶、心悸、四肢無力等癥狀。出汗但不多,體溫可略有升高,發(fā)熱可能在37.5℃左右。如能及時(shí)離開高熱環(huán)境,經(jīng)短時(shí)間休息后癥狀即可消失。
輕度中暑癥狀,既有先兆中暑癥狀,同時(shí)又表現(xiàn)為面色發(fā)紅、皮膚灼熱等現(xiàn)象,并伴有惡心、嘔吐、大量出汗、皮膚濕冷、血壓下降等癥狀。發(fā)熱往往達(dá)38.5℃。輕度中暑者經(jīng)治療后,一般4-5小時(shí)內(nèi)可恢復(fù)正常。
重度中暑癥狀,大多數(shù)情況是在高溫環(huán)境中突然昏迷。此前常有頭痛、麻木與刺痛、眩暈、煩躁或精神錯亂、肢體抽搐等,皮膚灼熱而緋紅,體溫常在40℃以上。
夏季中暑的原因
1、外界氣溫過高
外界氣溫過高時(shí)，身體的溫度不但不能散去，身體的溫度還會持續(xù)升高。比如在大太陽底下曬，或是在高熱車間里工作，或者因?yàn)榉块g里通風(fēng)不好，都可以發(fā)生這種情況。這個時(shí)候，身體的溫度就大大增高，超過人體所能忍受的程度，發(fā)生中暑，這種情況也叫做“熱射病”。
2、周圍環(huán)境濕度大
散熱的主要方式之一是出汗。出汗必須在周圍環(huán)境濕度小時(shí)才能充分發(fā)揮。假如周圍空氣不夠干燥哦，則身體拍出來的汗不能變成蒸汽，就不能帶走身體多余的熱量。這種原因引起的中暑常常發(fā)生在蒸煮作業(yè)的高溫車間。
3、鈉鹽丟失
鈉鹽是我們身體不可缺少的一種物質(zhì)，當(dāng)人體出汗時(shí)就會排泄出鈉鹽，如果我們不及時(shí)予以補(bǔ)充，身上缺少這種鈉鹽，就會引起肌肉痙攣，這就是我們所說的“抽筋”，在醫(yī)學(xué)上右腳“中暑性痙攣”。
4、空氣流動差
熱的發(fā)散和周圍環(huán)境的濕度、氣溫有密切關(guān)系以外，周圍空氣流動的速度也跟中暑有很大的關(guān)系。如果空氣流動快，就能增加汗水的蒸發(fā)，皮膚覺得涼爽，體內(nèi)不至于積蓄過多的熱量。如果皮膚的散熱受到影響，人的體溫就會一步步上升，達(dá)到損害生命的程度，從而出現(xiàn)中暑。
5、日光直接照射
當(dāng)夏天在烈日下面直接暴曬以后，很快就覺得頭暈眼花，這是因?yàn)槿展庹丈湓陬^部，時(shí)間久了，腦膜就會引起高度的充血，影響到神經(jīng)系統(tǒng)的正常活動，失去調(diào)節(jié)體溫的功能，使人感覺頭痛、頭暈、突然暈倒。這種情況就是中暑中的“日射病”。
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