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家常草莓芝士蛋糕的做法

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家常草莓芝士蛋糕的做法

  草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有養(yǎng)肝明目的作用。草莓芝士蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理家常草莓芝士蛋糕的做法。

  家常草莓芝士蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 奶油奶酪

    250g
  • 草莓罐頭

    50g
  • 輔料
  • 雞蛋

    2個
  • 玉米淀粉

    20g
  • 細砂糖

    50g
  • 鮮奶油

    100g
  • 鮮奶

    100ml
  • 糖粉

    10g
  • 早餐餅

    100g
  • 黃油

    40g
  • 餅干

    100g
  • 黃油

    40g

  家常草莓芝士蛋糕的具體做法步驟

  1.黃油融化,加入搟成沫的餅干拌勻。

  2.倒入鋪好油紙的模具中,壓實。放在冰箱冷藏。

  3.草莓罐冰去掉水,只要草莓肉用吸油紙擦干水份,切碎備用。

  4.奶油奶酪軟化后加糖打發(fā),分三次加蛋打勻。

  5.加入玉米淀粉,奶攪勻。加入草莓丁攪拌。

  6.倒入模具中震出大泡。

  7.可用草莓醬在上面擠出花紋,烤箱160度預(yù)熱,下層,水浴烤70分鐘。

  8.取出晾涼后放在冷藏一宿,脫模切塊。

  常見的草莓食療方法

  1.遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;

  2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;

  3.干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克起隔水燉服,每日3次;

  4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯;

  5.酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒;

  6.營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。


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