涼拌萵筍有哪些好吃的做法

　　萵筍含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，特別在葉中更高。涼拌萵筍是一道普通的家常菜，做法簡(jiǎn)單，開胃爽口。你知道如何做出可口的涼拌萵筍嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你講一講好吃涼拌萵筍的做法。

　　涼拌萵筍的好吃做法1

　　涼拌萵筍的材料

　　萵筍，香醋，糖，鹽，雞精，香油，熟芝麻

　　涼拌萵筍的做法

　　1.萵筍削去葉子和外皮， 切成細(xì)絲(我是擦的)

　　2.擦好的細(xì)絲放入大碗中， 加入適量香醋， 糖， 鹽， 雞精， 香油， 拌勻

　　3.裝盤， 撒上熟芝麻， 喜辣的再澆些辣椒油就可以吃

　　涼拌萵筍的好吃做法2

　　涼拌萵筍的材料

　　萵筍 金針菇 紅辣椒 生抽 麻油

　　涼拌萵筍的做法

　　1、紅辣椒去籽洗凈切絲。

　　2、金針菇切去根部洗凈入鍋里煮熟(約5-8分鐘)撈出擠掉水分。

　　3、萵筍去葉去根去皮洗凈切絲 加鹽抓勻腌漬10分鐘左右，擠掉水分與金針菇拌在一起，倒生抽、麻油，撒上紅辣椒絲拌勻即可。

　　涼拌萵筍的好吃做法3

　　涼拌萵筍的材料

　　鮮萵筍350克，香油10克，蔥10克，味精5克，鹽15克，白糖10克，芝麻5克，辣椒油5克，醬油5克

　　涼拌萵筍的做法

　　1.萵筍切絲后用少量鹽腌5-10分鐘，倒掉多余的水分。

　　2.加入適量小蔥末，調(diào)入鹽、香油、醋、味精，喜歡辣椒的朋友可以再加少許辣椒油。

　　3.可以享用啦，最好還有可口的粥哦!

　　涼拌萵筍的好吃做法4

　　涼拌萵筍的材料

　　萵筍，鹽，白醋，味精，糖，香油

　　涼拌萵筍的做法

　　1.將萵筍去皮，切細(xì)絲，加鹽燒腌制一會(huì).

　　2.擠出水份后，加白醋，味精，糖，香油拌勻即可.