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番茄面條不同好吃的做法有哪些

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番茄面條不同好吃的做法有哪些

  番茄屬茄科,為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產(chǎn)較多。你了解番茄面條的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的番茄面條嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下番茄面條的不同好吃做法有哪些?

  番茄面條的不同好吃做法1

  材料

  面條、西紅柿、土雞蛋、番茄醬、小蔥、鹽、食用油。

  做法

  1、將西紅柿放開水中燙一會,去皮,切小丁;

  2、打2個雞蛋到碗里,加一點水打成雞蛋液;

  3、炒鍋里加入適量油,燒熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子劃散,凝固后盛出;

  4、炒鍋內(nèi)再倒入油,下西紅柿翻炒幾下,加入水、鹽、番茄醬小火煮10分鐘左右;

  5、煮得番茄汁綢綢的時候,倒入炒好的雞蛋,關(guān)火;

  6、用另外一個鍋燒開水,下面條煮熟,加一點鹽;

  7、將面條撈出,瀝干水分,倒入碗中,然后澆上番茄雞蛋湯,撒上蔥花既可。

  番茄面條的不同好吃做法2

  材料

  西紅柿、雞蛋、木耳、青菜、蔥、姜、香菜、寬面條

  做法

  1、將所有材料(除了面條)洗干凈后,西紅柿切片、木耳泡發(fā)后切小塊。

  2、鍋內(nèi)倒入適量油,油燒熱,放入蔥姜炒香后,分別放入雞蛋、青菜煸炒幾下,盛出備用。

  3、鍋里再加油,油熱后放入蔥姜爆香,放入西紅柿、木耳翻炒,盡量炒的出汁些。

  4、往鍋里加水(就按平時家里煮面條的水量就行)燒開后,倒入步驟(2)炒好的雞蛋青菜,和面條同煮。

  5、面條煮熟后,關(guān)火加入適量鹽、雞精調(diào)味,撒上切好的香菜即可。

  番茄面條的不同好吃做法3

  材料

  西紅柿,雞蛋,面條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬

  做法

  1.西紅柿洗凈,切丁。

  2.雞蛋打入碗中,攪勻。

  3.將面條入沸水鍋中煮半熟,撈出晾涼。

  4.炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。

  5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。

  6.關(guān)火,加雞精調(diào)味,盛入碗中,撒上蔥花即可。

  番茄面條的不同好吃做法4

  材料

  番茄1個,雞蛋1個,手拉面100克,蔥花適量,油,鹽,生粉,雞精,白糖適量

  做法

  1.材料:手拉面100克(一扎是400克,我用了約1/4)、番茄1個,雞蛋1個

  2.雞蛋打散,放一點水一點生粉攪拌均勻,番茄洗干凈后切丁

  3.鍋里水開后,放入面條,放油放鹽大火煮開后,轉(zhuǎn)中火煮3~5分鐘后盛起

  4.熱油鍋,倒進(jìn)蛋液煎至兩面金黃

  5.用飯鏟鏟碎雞蛋

  6.加入番茄翻炒,加入1湯匙白糖,加1點點鹽,放2湯匙的水煮2分鐘

  7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦

  8.撒上蔥花后,把面條與番茄雞蛋拌勻來吃

  番茄面條的不同好吃做法5

  材料

  面條,西紅柿,雞蛋,鹽,味精,香油,老姜片

  做法

  1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;

  2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

  4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

  5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!

  番茄面條的不同好吃做法6

  材料

  雞蛋半個,兒童營養(yǎng)面條適量,番茄,油、鹽適量

  做法

  1、 將番茄洗凈切塊,雞蛋打散;

  2、 鍋中淋少許油,稍熱,放番茄煸炒片刻,加入清水;

  3、 水沸后放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

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