生鐵和熟鐵的區(qū)別
生鐵和熟鐵有著什么樣子的差別，特別在生活中經(jīng)?；赜龅竭@樣的問(wèn)題，那么怎么區(qū)分生鐵和熟鐵。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你分享生鐵和熟鐵的區(qū)別的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。
生鐵和熟鐵的差別在哪里?
鐵按含碳量的不同，主要分生鐵和熟鐵兩大類。
生鐵(又稱鑄鐵)一般指含碳量在2~4.3%的鐵碳合金。生鐵里除含碳外，還含有硅、錳及少量的硫、磷等，是用鐵礦石經(jīng)高爐冶煉的產(chǎn)品。它可鑄不可鍛。
熟鐵是用生鐵精煉而成的比較純的鐵，含碳量在0.2%以下，又叫純鐵。熟鐵要求碳、磷、硫等元素含量很低，冶煉難度較大，制造成本較高。
在性能方面：
生鐵含碳很多，堅(jiān)硬、耐磨、鑄造性好，但生鐵硬而脆，幾乎沒(méi)有塑性，不能鍛壓。根據(jù)生鐵里碳存在形態(tài)的不同，又可分煉鋼生鐵、鑄造生鐵、球墨鑄鐵。
煉鋼生鐵里的碳主要以碳化鐵的形態(tài)存在，其斷面呈白色，通常又叫白口鐵。這種生鐵性能堅(jiān)硬而脆，一般都用做煉鋼的原料。
鑄造生鐵中的碳以片狀的石墨形態(tài)存在，它的斷口為灰色，通常又叫灰口鐵。由于石墨質(zhì)軟，具有潤(rùn)滑作用，因而鑄造生鐵具有良好的切削、耐磨和鑄造性能。但它的抗位強(qiáng)度不夠，故不能鍛軋，只能用于制造各種鑄件，如鑄造各種機(jī)床床座、鐵管等。
球墨鑄鐵里的碳以球形石墨的形態(tài)存在，其機(jī)械性能遠(yuǎn)勝于灰口鐵而接近于鋼，它具有優(yōu)良的鑄造、切削加工和耐磨性能，有一定的彈性，廣泛用于制造曲軸、齒輪等高級(jí)鑄件以及多種機(jī)械零件。
盛虎堂生鐵壺就是采用澳洲進(jìn)口球墨鑄鐵鑄造。
熟鐵質(zhì)地很軟，塑性好，延展性好，可以拉成絲，強(qiáng)度和硬度均較低，容易鍛造和焊接。熟鐵的用途不廣，主要是作為電工材料，具有高的磁導(dǎo)率，可用于各種鐵芯。還用作高級(jí)合金鋼的原料，熟鐵很少用作結(jié)構(gòu)材料，這是由于它質(zhì)地柔軟，強(qiáng)度不高。
生鐵壺雖然看上去笨重些，但它堅(jiān)實(shí)、耐用、受熱均勻，器型多古樸厚重。
據(jù)測(cè)定，生鐵器具當(dāng)火的溫度超過(guò)200℃時(shí)，會(huì)通過(guò)散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃。同時(shí)使用鐵壺煮水還具有山泉水效應(yīng)，使茶的口感更好。
熟鐵則有傳熱快，韌性強(qiáng)的特點(diǎn)。熟鐵器具是直接將火的溫度傳給食物。
怎樣從外表區(qū)分生鐵和熟鐵?
在生活中區(qū)分生鐵和熟鐵當(dāng)然不能用含碳量來(lái)區(qū)分，因此我們只能用眼看和用耳聽(tīng)來(lái)區(qū)分：
生鐵一般看著發(fā)黑，熟鐵發(fā)白，從斷面看，生鐵感覺(jué)很脆，有顆粒狀，熟鐵斷面切割整齊感覺(jué)有韌性。生鐵和熟鐵的物理特性也一樣，生鐵很脆，熟鐵有韌性。
1、用眼看：生鐵的斷口是粗糙的，呈現(xiàn)出一粒粒的(因?yàn)樯F晶粒粗的緣故)，而熟鐵斷口一般比較光潔;如果是新斷口，還可看出生鐵光澤較暗而熟鐵較亮;生鐵的斷口一般是不規(guī)則的，因?yàn)樯F很脆，大多是被打斷的，(當(dāng)然也有是經(jīng)加工的，那也是很平整的)而熟鐵是不能被打斷的，大多是被用一定方式加工而分開(kāi)的，所以斷口一般是整齊的;斷口如果是被氣割的，那就是熟鐵的，生鐵是不能被氣割的;生鐵表面一定會(huì)有氣孔，面熟鐵則不會(huì)有氣孔;如果一塊鐵是有明顯變形的(如彎曲)那是熟鐵，因生鐵塑性很差，不大會(huì)有如此變形，真要達(dá)到彎曲了，要么斷了要么有很明顯的裂紋且彎形也不會(huì)很大。還有一些細(xì)節(jié)也不能說(shuō)很清楚，這是要有一定經(jīng)驗(yàn)的。
2、用耳聽(tīng)：生鐵敲打時(shí)發(fā)聲很悶，熟鐵敲打時(shí)發(fā)聲響亮。
3、如果你有銼刀在手，可用來(lái)銼一下看光潔也能作出判斷，從銼下來(lái)的鐵屑也可看出，但這已超出你的要求了，這在工廠里才可做到。
4、如果放在砂輪機(jī)上磨一下，看鐵件發(fā)出的火花出可判斷是生鐵還是熟鐵，但這出是要在工廠里才能做到。
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