豆?jié){機(jī)的常見(jiàn)功能和食用注意事項(xiàng)
豆?jié){機(jī)的常見(jiàn)功能和食用注意事項(xiàng)
豆?jié){機(jī)主要是采用微電腦控制，實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過(guò)程全自動(dòng)化等功能，下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)介紹豆?jié){機(jī)的常見(jiàn)功能和食用注意事項(xiàng)。
豆?jié){機(jī)的常見(jiàn)功能
1、制作干豆豆?jié){
所謂干豆豆?jié){就是把干黃豆直接放在豆?jié){機(jī)里熬煮，很多豆?jié){機(jī)都會(huì)提供這個(gè)功能。豆?jié){最常見(jiàn)的做法是晚上泡豆早上煮，但一般忘記泡豆子或者突然需要喝豆?jié){ 時(shí)，就會(huì)需要這個(gè)功能。不過(guò)從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)，干豆豆?jié){是不如濕豆豆?jié){的，而且干豆打豆?jié){容易磨損刀頭。這個(gè)功能可有可無(wú)，購(gòu)買時(shí)還是根據(jù)您的需求來(lái)選擇。
2、制作米糊、玉米汁、綠豆沙等
筆者認(rèn)為使用這些功能最大的好處是全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，另外還能給生活增添些小樂(lè)趣。平時(shí)吃慣了大米白面，偶爾來(lái)些五谷雜糧，用豆?jié){機(jī)加工一下，不僅鮮美可口， 而且還能享受到制作美食的樂(lè)趣，何樂(lè)而不為呢?所以筆者建議，在預(yù)算允許的情況下，選擇可以制作米糊、玉米汁、綠豆沙等飲品的豆?jié){機(jī)更好。
3、制作果蔬汁
這個(gè)功能和上一點(diǎn)有著異曲同工之妙。豆?jié){機(jī)制作果蔬汁速度非常之快，只要把切成小塊過(guò)扔進(jìn)去，倒入飲用水，不加熱直接用刀頭攪碎，鮮美的果蔬汁兩分鐘就可以做好。效果當(dāng)然不能和榨汁機(jī)相比，但也算豆?jié){機(jī)帶給生活的一個(gè)額外驚喜吧!
4、保溫
豆?jié){機(jī)的保溫功能筆者是不建議使用的，正如前面提到的，豆?jié){做好之后半天就容易變質(zhì)，所以盡量馬上喝完。不過(guò)這個(gè)保溫功能在有些時(shí)候也很有用，比如去醫(yī)院給病人送飯、或者去學(xué)校給孩子送飯等等。選購(gòu)時(shí)要看個(gè)人的需求。
5、自動(dòng)清洗
一般比較高端的型號(hào)會(huì)配備自動(dòng)清洗功能，九陽(yáng)豆?jié){機(jī)中叫“輕松洗”。顧名思義，豆?jié){倒出來(lái)之后，在豆?jié){機(jī)里加水，它就會(huì)自動(dòng)清洗。筆者沒(méi)有用過(guò)這個(gè)功能， 但是聽(tīng)朋友說(shuō)，經(jīng)常一遍洗不干凈，而且如果煮了米糊的話，要用手洗才能洗凈。筆者認(rèn)為這個(gè)功能純粹是給懶人準(zhǔn)備的，而且比較雞肋。
豆?jié){機(jī)的使用注意事項(xiàng)
1、電機(jī)是不是防水。老式電機(jī)最怕的就是進(jìn)水?，F(xiàn)在好的品牌都是防水的。杯子沒(méi)有擰緊果汁漏到機(jī)器里邊會(huì)不會(huì)燒機(jī)?會(huì)不會(huì)觸電?倒點(diǎn)水進(jìn)去，水從下面出來(lái)，電機(jī)有沒(méi)有壞?觸不觸電?這些都是在檢驗(yàn)電機(jī)的防水性能。記住要用防水電機(jī)。
2、電機(jī)為何要有熱保護(hù)?過(guò)熱保護(hù)的作用，是指在非正常工作情況下，防止電機(jī)生溫過(guò)高從而引起機(jī)器燃燒等嚴(yán)重?fù)p壞。過(guò)熱保護(hù)裝置不但具有保護(hù)電機(jī)的功能，還可以增強(qiáng)電機(jī)的工作壽命。
3、用起來(lái)安全嗎?機(jī)器設(shè)有內(nèi)置式開(kāi)關(guān)(不是象電視上面的那種開(kāi)關(guān)，而是一種隱形開(kāi)關(guān))，刀片單獨(dú)放在主機(jī)上機(jī)器不會(huì)工作。即便你忘記關(guān)機(jī)，內(nèi)置的過(guò)熱保護(hù)裝置，將自動(dòng)切斷電源，日常使用非常的安全、方便。
4、為什么用食品級(jí)塑料?所謂“食品級(jí)”塑料，就是可與食品直接接觸，不會(huì)引起對(duì)人體有害成分的化學(xué)變化或析出有害物質(zhì)，對(duì)食物的味道也不會(huì)產(chǎn)生任何影響。塑料是一種日常生活最常用的物質(zhì)，不合格或污染等很普遍，如最常見(jiàn)的一次性杯子有味的問(wèn)題等等。所以，選擇料理機(jī)電機(jī)重要，塑料配件同樣很重要。
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