刺梨怎么吃最好適合什么年紀人吃
刺梨怎么吃最好適合什么年紀人吃
刺梨是營養(yǎng)豐富的水果,有維C之王的美稱。下面是有刺梨的吃法,歡迎參閱。
刺梨的吃法
直接吃
刺梨果也是水果的一種,所以直接新鮮食用當然是最好的選擇,把新鮮的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的種子,就可以吃了,吃不完放進冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
曬干
把刺梨果曬干也是一些地區(qū)人們的習慣,因為曬干后的刺梨更好保存,可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒,可以起到不錯的保健功效。
糖漬
糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法,如果你喜歡吃果脯,不妨自制一些,把新鮮的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,壓緊撒上白糖密封保存,儲存一周就可以吃了。糖漬刺梨果也可以用來泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
泡酒
吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。將刺梨從中間剖開,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇保存3個月,拿出來即可飲用。
孕婦可以吃刺梨干嗎
能吃。
因為里面有很多的維生素C,對胎兒的發(fā)育是有好處的!但是它性涼,胃寒的孕婦要少吃。刺梨是滋補健身的營養(yǎng)珍果,它的收獲期不足30天。果實多為扁圓球形,橫徑一般為二至四厘米,八至九月果實成熟,黃色,有時帶紅暈。果肉脆,成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”。果實內(nèi)含有豐富的維生素C,每百克鮮果的可含部分一般含維生素C2000毫克,因此被稱之為“維C之王”
孕期忌吃熱性食品,例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕婦經(jīng)常服用溫熱性的食品,容易導致氣血失調(diào),會加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀。孕期進補,應(yīng)該遵循“宜涼忌熱”的原則,即使是水果,也應(yīng)該吃性味平、涼之物,例如生梨、桃子等。所以產(chǎn)前進補應(yīng)該遵醫(yī)囑,以免損害母體和胎兒健康.
刺梨的功效與作用
暑熱傷津、心煩口渴、小便短赤
刺梨100克榨汁隨時飲用。
飲食積滯、少食腹瀉
刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。
咽喉腫痛
醋漬刺梨2個,搗爛,榨取汁慢慢咽服。
脾胃虛弱
刺梨150克,去刺榨汁,粳米100克煮成粥,兩者拌勻早晚溫服。
用于醒酒
醋漬刺梨2個,慢慢嚼服。
顏面黑斑
刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小時,加蜂蜜500毫升,濃縮成膏,每次20毫升溫水送服,每日3次。
抑制高血脂
刺梨、蘿卜各100克,水煎代茶飲。
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