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胡蘿卜排骨湯的家常圖解做法

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胡蘿卜排骨湯的家常圖解做法

  胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞,所以,胡蘿卜有防癌抗癌的作用。你了解胡蘿卜排骨湯要如何做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你胡蘿卜排骨湯的家常圖解做法。

  制作胡蘿卜排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 甜玉米

    2個(gè)
  • 胡蘿卜

    半根
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 大蔥

    1/2顆
  • 1塊
  • 八角

    1個(gè)

  胡蘿卜排骨湯烹飪過(guò)程中的步驟圖

  1.準(zhǔn)備所有材料

  2.姜胡蘿卜洗凈去皮切成厚片、大蔥切段、姜切片備用

  3.玉米用水沖洗后,切一寸寬的小段

  4.將處理好的排骨放入沸水中焯燙去血水

  5.撈出瀝干水分

  6.玉米放在鍋里

  7.再放入排骨和胡蘿卜

  8.放入蔥段、姜片和八角

  9.添入足夠的清水

  10.盒蓋密封,選擇牛蹄筋健,30分鐘自動(dòng)泄壓即可。

  11.打開鍋蓋,加鹽調(diào)味

  12.一鍋鮮美的湯就做好了

  13.盛入碗中享用啦。

  胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)功效

  1.胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對(duì)治療貧血有很大作用。

  2.胡蘿卜中含有大量的鈣,是補(bǔ)鈣之佳品。

  3.蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。

  4.胡蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質(zhì),這樣就可以有效地提高血液質(zhì)量、堿化血液并有利尿、溶石作用,對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。


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