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給2歲寶寶做飯的方法

時間: 楊潔920 分享

給2歲寶寶做飯的方法

  兩周歲的寶寶正是身體發(fā)育比較快速的時候,這時候為寶貝準備的飲食一定要保證營養(yǎng)均衡,今天,學習啦小編為大家整理了適合兩歲寶寶的食譜,希望能夠幫到大家!

  兩歲寶寶食譜——蘿卜飯

  主料:胡蘿卜、五花肉、香米

  輔料:臘腸、香菇、青蒜

  調(diào)料:食鹽、味精

  制作方法:

  1、五花肉煸出油來。

  2、加入臘腸片、香菇絲爆炒。

  3、加入青蒜苗。

  4、加入紅蘿卜絲煸炒至軟。

  5、加入淘干凈的米。

  6、拌均了。

  7、倒進鍋里,水不用多,剛沒過米就可以了。

  8、蓋上蓋開始燜。

  9、大概20分鐘就可以啦,等氣出完之后就可以開蓋啦,再攪拌一下就可以吃了。

  兩歲寶寶食譜——蝦仁蛋餃

  主料:蝦仁,蛋餃

  1、前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好。

  2、清晨,1個雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調(diào)成糊狀。

  3、平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。

  4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。

  兩歲寶寶食譜——青椒胡蘿卜山藥泥

  食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。

  做法:將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點油,將它們炒至斷生。等山藥冷卻后,壓成泥。將壓好的山藥 泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻。準備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤中,即可開 吃。

  兩歲寶寶飲食注意事項

  一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心,點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點,點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量,不能過多,二是時間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時間長了會造成營養(yǎng)失衡。

  二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

  三、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個。

  四、牛奶中營養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應保證攝入250-500毫升。

  五、粗糧細糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關系,每天的攝入量在150克左右即可。

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