特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)做飯 > 羊肉怎么烹飪好吃制作方法

羊肉怎么烹飪好吃制作方法

時間: 映芳735 分享

羊肉怎么烹飪好吃制作方法

  羊肉在一定程度上具有溫補氣血的和開胃健脾的功效,而且羊肉具有暖身的效果,所以冬季是吃羊肉的旺季。那么你知道羊肉要怎么烹飪嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦羊肉的做法。

  如何做羊肉—老北京羊肉包的烹飪方法

  老北京羊肉包材料準(zhǔn)備

  主料:高粉500克,羊肉250克。

  輔料:干酵母5克。

  調(diào)料:醬油15克,姜30克,香油25克,食鹽3克,黃醬40克,花椒水80克,大蔥200克,水260克。

  制作方法

  1、用35℃左右的溫水把酵母調(diào)開,然后慢慢倒進面粉中,并不斷攪拌,成絮狀后細揉成面團,蓋上餳發(fā)。

  2、用黃醬、醬油、姜末、鹽、花椒水制成調(diào)料,將羊肉放入調(diào)料中攪拌至肉餡粘稠,注意花椒水分幾次放這樣味道才更入味,大蔥剖開后切成丁,倒入調(diào)好的羊肉餡上。

  3、然后把香油淋在蔥上面,就可以開始攪拌了,注意面發(fā)好后取出來再揉一遍,排排氣,然后就可以包包子了,包子上鍋蒸15到20分鐘左右,注意是燒開鍋后。

  如何做羊肉—羊肉白菜扣碗的烹飪方法

  羊肉白菜扣碗材料準(zhǔn)備

  主料:白菜300克,羊肉300克。

  調(diào)料:食鹽1/2茶匙,花椒1/2茶匙,生抽1/2湯匙,蔥1根,八角2顆,植物油1湯匙。

  制作方法

  1、羊肉提前用水煮熟,然后切成薄片,注意要薄而勻,這樣口感才佳,再把大蔥、白菜洗凈,白菜用手撕成大片置于碗中,將切好的羊肉片也碼入碗中。

  2、炒鍋入油后爆香蔥、八角、花椒,再放入白菜翻炒,放入適量食鹽和少許生抽調(diào)味。

  3、翻炒均勻入味后,將炒好的白菜倒入碼好羊肉的碗中,壓實后蒸20分鐘以上,蒸好后將碗反扣于盤中,上桌即可食用。

  如何做羊肉—蜜棗羊肉的烹飪方法

  蜜棗羊肉材料準(zhǔn)備

  羊肉1000克,餅75克,白糖100克,蜜棗500克,蓮子50克,橘蜂蜜25克。

  制法方法

  1、首先將蜜棗去核,塞入橘餅,這樣不僅外形好看,還能讓蜜棗和橘餅的味道相融,更具風(fēng)味。

  2、羊肉洗凈后切塊,蓮子最好掰成兩瓣,羊肉焯水后瀝干,倒入八成熱油鍋中過油后撈出。

  3、將掰好的蓮子擺于碗內(nèi),周圍擺上蜜棗,擺放整齊外形才更加美觀,再在上面擺上羊肉,撒白糖后蒸3小時,最后扣入盤中淋上蜂蜜即成。

  如何做羊肉—羊肉湯的烹飪方法

  冬瓜羊肉湯食材準(zhǔn)備

  羊肉1斤,冬瓜500克,蔥姜適量,枸杞少許,鹽,味精,胡椒粉,料酒適量。

  方法步驟

  1、冬瓜洗凈去皮切塊,蔥切段,姜切片待用;

  2、電燉鍋中加入適量的水,放入冬瓜和姜片煲煮1小時;

  3、羊肉用水洗凈后浸泡15分鐘,然后入冷水鍋中煮至斷生,撈出洗凈;

  4、冬瓜煲煮至45分鐘時,開鍋放入鹽和羊肉,繼續(xù)煲煮;

  5、再煲煮10分鐘后放入蔥段,鹽,味精和胡椒粉;

  6、再煲煮5分鐘后加入料酒燜一會,放入枸杞,撒入小蔥即可。

  小貼士

  煲煮的時候放入一些米醋或者桔皮可以去膻味。

羊肉做法相關(guān)文章:

1.羊肉的5種好吃做法

2.羊肉的5種做法

3.正宗羊肉湯的制作方法

4.羊肉的4種好吃做法

2381197