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九陽(yáng)電飯煲菜譜:一起學(xué)起來(lái)吧

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九陽(yáng)電飯煲菜譜:一起學(xué)起來(lái)吧

  你平時(shí)有沒(méi)有在家里做飯的習(xí)慣呢?用電飯煲就能做菜了,你知道嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就整理了一些九陽(yáng)電飯煲菜譜,趕緊學(xué)起來(lái),大展身手吧!

  九陽(yáng)電飯煲菜譜做法一:牛肉土豆?fàn)F飯

  原料:大米1小碗、牛肉00克、土豆1個(gè)、胡蘿卜大半根、植物油 1湯勺、姜3片、蒜2瓣、香菜1棵、食鹽小半勺、醬油 1小勺。

  做法:

  1、牛肉、土豆、胡蘿卜洗干凈全部切丁。

  2、姜切片、香菜切段備用。

  3、大米淘洗干凈后放入鑄鐵鍋,加入適量的水。

  4、鍋熱油燒至五成熱,放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味;放入牛肉丁一起翻炒。

  5、牛肉炒變色后加適量醬油翻炒均勻。

  6、放入土豆丁和胡蘿卜丁一同翻炒均勻,加鹽調(diào)味。

  7、炒好的牛肉土豆倒入鐵鍋內(nèi),大火燒開(kāi)后改小火慢燜。

  8、基本上二十分鐘后就差不多都熟了,關(guān)火再燜三分鐘。

  9、用木鏟翻拌均勻后,加入生菜再燜一分鐘。

  10、出鍋前再拌勻一次。

  九陽(yáng)電飯煲菜譜做法二:鹵水拼盤(pán)

  原料:熟雞蛋500g、千頁(yè)豆腐適量、花生適量、啤酒1罐、鹵水汁適量、大料適量 。

  做法:

  1.熟雞蛋剝皮放到電飯煲里。

  2.凍千頁(yè)豆腐洗凈扔到電飯煲里

  3.生花生帶皮洗凈也扔到電飯煲內(nèi)膽里

  4.加上鹵水汁

  5.加入一罐啤酒

  6.加熱電飯煲,時(shí)間大概半小時(shí)就ok,因?yàn)槎际鞘斓?,只有花生需要時(shí)間久點(diǎn)

  7.放進(jìn)去大料就開(kāi)始煮就好了,看差不多花生軟爛就可以了

  8.出鍋把雞蛋切半擺盤(pán)ok。

  九陽(yáng)電飯煲菜譜做法三:電飯鍋咖喱雞

  原料:雞胸或雞腿適量、番茄、咖喱粉或咖喱塊、生姜、蘋(píng)果、椰奶、鹽、洋蔥。

  做法:

  1、雞肉切塊,用鹽水泡半小時(shí)后洗凈瀝干。1個(gè)土豆,蘋(píng)果,番茄,洋蔥切小塊,另一個(gè)土豆切與雞肉同等大小的塊,生姜切片備用。

  2、鍋內(nèi)放少量油,下入洋蔥煸軟,將小塊土豆,蘋(píng)果,番茄也下入煸炒片刻后加入椰奶,咖喱和生姜。

  3、煮20分鐘后加入大塊土豆和雞肉同煮20分鐘,加入適量鹽調(diào)味后即可盛出。

  九陽(yáng)電飯煲菜譜做法四:口水雞

  原料:琵琶腿3只、八角1個(gè)、白胡椒、蔥、姜、蒜、老干媽、豆豉、醋、海鮮醬、冰水。

  做法:

  1、冷水放入蔥姜蒜,及琵琶腿,等煮開(kāi)。

  2、筷子戳的進(jìn)去并且沒(méi)有血出來(lái)就可以迅速把雞腿撈起。

  3、放入一旁準(zhǔn)備好的冰水里充分浸泡5分鐘。

  4、撩出來(lái)等風(fēng)干一些再切塊裝盤(pán)。

  5、調(diào)味醬按自己口味調(diào)整。

  6、把調(diào)味醬淋上即可。

  九陽(yáng)電飯煲菜譜做法五:醉香雞腿

  原料:雞腿1只、米酒100g、油適量、鹽適量、蠔油適量、姜片適量、胡椒粉適量 。

  做法:

  1.用牙簽在雞腿的表面上扎些小孔, 方便入味。

  2.加入適量的米酒, 鹽, 姜片, 胡椒粉和蠔油等調(diào)味料。

  3.按摩一下, 腌制二個(gè)小時(shí)。

  4.在電飯煲中墊入姜片。

  5.將雞腿的雞皮朝下放在姜片上, 再將腌制的汁倒入。

  6.跟平常一樣的按下煮飯按鈕。

  7.好了后取出雞腿, 將多余的汁倒入。

  8.大火收汁后, 將濃汁淋澆在切塊雞腿上。

  九陽(yáng)電飯煲菜譜做法六:荷香糯米雞

  原料:荷葉1張、胡蘿卜1根、豌豆1把、雞脯肉1塊、香菇5個(gè)、糯米200g、生抽適量、鹽適量、糖適量、醋適量、香菜適量 。

  做法:

  1.糯米泡4小時(shí)以上。

  2.控干水分放點(diǎn)生抽、醋拌勻。

  3.香菇提前泡發(fā)切小丁。

  4.雞脯肉切小丁,放在碗里放糖、鹽、生抽、醋。

  5.用手抓勻腌制一會(huì)。

  6.胡蘿卜切丁。

  7.全部材料放在一起拌勻。

  8.放在荷葉上。

  9.包起來(lái)放在電飯鍋里加水,水量比煮飯多一點(diǎn)。按下煮飯鍵。

  10.自動(dòng)煮好飯后打開(kāi)荷葉撒上香菜就可以吃了。


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