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菠蘿炒雞的家常做法圖文教程

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菠蘿炒雞的家常做法圖文教程

  夏天一般人的胃口都會稍微差些,而酸酸甜甜的菠蘿,這個時候就成了人們的最愛,入菜很開胃。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于菠蘿炒雞的家常做法,希望對你有幫助。

  制作菠蘿炒雞的食材

  菠蘿炒雞的家常做法

  5.鍋里加水,將雞塊冷水下鍋煮開,焯水待用。

  6.起油鍋,爆香姜蒜,下雞煸炒一會兒,至表面有點變黃。

  7.加入菠蘿煸炒均勻

  8.沿鍋邊熗入一點清水,下鹽調(diào)味就可以了,喜歡也可以加點味精或雞精。

  9.一碟開胃的菠蘿炒雞。

  哪些人不能吃菠蘿

  過敏體質(zhì)者最好不要吃菠蘿,因為他們食用菠蘿后可能會發(fā)生過敏反應(yīng)。腦手術(shù)恢復(fù)期的病人也不適合食用,因為一旦發(fā)生過敏,將會危及生命。

  菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶并無大礙,一般不會引起過敏反應(yīng)。而某些過敏體質(zhì)的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感,會激發(fā)機體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng),大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時內(nèi)發(fā)生。

  其癥狀為皮膚及結(jié)膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、惡心、嘔吐,隨后會出現(xiàn)心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克癥狀,腦手術(shù)恢復(fù)期的病人如發(fā)生此類過敏,將會危機生命。

  菠蘿雖然誘人,但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿?;加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。

  患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。


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