番茄奶酪焗飯要怎么做
番茄奶酪焗飯是由西紅柿等制作的食物,調料是黑橄欖、黑胡椒。你想知道好吃的番茄奶酪焗飯是怎么做出來的嗎?下面是學習啦小編給你精心整理番茄奶酪焗飯的做法,望你采納。
番茄奶酪焗飯的好吃做法一
焗飯的材料
黃油,香蔥,洋蔥,黃瓜,番茄,蝦仁,香腸,芝士,米飯
焗飯的做法
熱鍋融化黃油,爆炒香蔥和洋蔥丁,加入香腸丁翻炒一分鐘。
加入米飯,繼續(xù)翻炒均勻,盛入PIZZA盤中。
鋪上黃瓜片、番茄丁、蝦仁,最后撒上馬蘇里拉芝士碎。
烤箱200度預熱,中層烤10分鐘,芝士融化。
180度繼續(xù)烘烤8分鐘,蝦仁熟透,芝士變色,再悶一會兒即可。
小訣竅
這款焗飯將米飯與臘腸先行炒制,以便米飯更加有味兒。
米飯要干點,因為烤制過程中西紅柿等蔬菜水分較多會滲入米飯中。
喜歡濃郁芝士味道的同學可以多刨些芝士片,唇齒留香那!
怕麻煩的同學可以將所有食材在鍋中混合均勻,之后加入奶酪,炒制融化即可使用。
番茄奶酪焗飯的好吃做法二
焗飯的材料
豬肉脯,青豆,玉米,雞蛋,咖喱粉,黑胡椒,精鹽,雞精,米飯,芝士
焗飯的做法
1、雞蛋加少許精鹽、料酒、一調羹清水,攪拌均勻。
2、熱油鍋,倒入雞蛋炒熟,倒入碗里。
3、熱鍋放一調羹油,倒入青豆、玉米、豬肉脯翻炒,加入米飯翻炒,加入少許咖哩粉、黑胡椒和精鹽,翻炒后加入雞精出爐,放到裝有雞蛋的器皿內(nèi)。
4、撒上芝士,烤箱預熱180°,烤十分鐘就能吃啦!
焗飯的小訣竅
如果怕做多了,可以準備一個雞蛋,然后米飯先在器皿里面放個八分滿,然后其它材料混合一起看看差不多滿了就行。這樣比較能控制量。
番茄奶酪焗飯的好吃做法三
焗飯的材料
米飯一碗,番茄兩個(小個的),豬里脊肉100g,馬蘇里拉奶酪30g,洋蔥半個,黃油10g,番茄醬一大勺,生抽一小勺(5ml),白糖兩小勺(10g),水淀粉兩小勺(10ml),清水100ml
焗飯的做法
1.準備材料
2.里脊肉切薄片,用一點生抽、料酒和淀粉抓捏均勻至發(fā)粘
3.番茄開水里燙一下,去皮切小丁,洋蔥去皮切小丁,和腌制好的里脊肉一起放入微波爐容器中,加一大勺番茄醬、白糖、生抽和水淀粉,再加入100ml清水
4.拌勻加蓋入微波爐高火叮3分鐘成醬料
5.倒出叮好的醬料,微波爐容器壁上涂點黃油,把米飯均勻鋪入
6.把醬料鋪在米飯上,最表面鋪上刨成絲的馬蘇里拉奶酪,入微波爐高火叮3分鐘即可
番茄奶酪焗飯的好吃做法四
焗飯的材料
白米飯150g,豬里脊肉50g,洋蔥1/2個(約100g),番茄(西紅柿)1個(約200g),方片奶酪5片,生抽1茶匙(5ml),番茄沙司1湯匙(15ml),白砂糖 1茶匙(5g),水淀粉1湯匙(15ml),黃油1小塊(約5g)
焗飯的做法
1、洋蔥和方片奶酪切成細絲。番茄洗凈切成1cm見方的小丁。豬里脊肉洗凈橫著肉的肌理切成薄片。
2、將切好的洋蔥絲、番茄小丁、豬里脊肉片放入微波爐專用器皿中,調入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉,再加入150ml冷水,攪拌均勻,將器皿移入微波爐以900瓦(或高火)火力加熱3分鐘成有肉片的醬料。
3、另取一個微波爐專用的有深度的平底盤,在平底盤內(nèi)側抹上一層黃油,將白米飯平鋪在平底盤底部,米飯上面均勻地鋪上備好的醬料,之后交錯地撒上奶酪絲。
4、取一個能放入微波爐平底盤的深盤,加入適量冷水,將平底盤放入深盤里,然后移入微波爐,以隔水加熱的方法用900瓦(或高火)火力加熱3分鐘即可。