蔓越莓餅干要怎么做會(huì)比較好吃
蔓越莓餅干要怎么做會(huì)比較好吃
蔓越莓餅干，是常見餅干之一，深受人們的歡迎。蔓越莓餅干用低筋面粉做主料，又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合制成。你想知道好吃的蔓越莓餅干是怎么做出來的嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下蔓越莓餅干的好吃做法有哪些?
蔓越莓餅干的好吃做法一
材料
蔓越莓50g，低粉115g，蛋液1大勺，黃油70g，糖粉50g
做法
1.黃油融化，加糖粉拌勻
2.加入蛋液拌勻
3.加入蔓越莓和低粉拌勻成團(tuán)
4.用保鮮膜裹入面整成長方形，放入冰箱冷凍1小時(shí)
5.用刀切0.7cm厚的片
6.放入預(yù)熱的烤箱170度，20分鐘
蔓越莓餅干的好吃做法二
材料
蔓越莓50g，低粉115g，蛋液1大勺，黃油70g，糖粉50g
做法
1.黃油融化，加糖粉拌勻
2.加入蛋液拌勻
3.加入蔓越莓和低粉拌勻成團(tuán)
4.用保鮮膜裹入面整成長方形，放入冰箱冷凍1小時(shí)
5.用刀切0.7cm厚的片
6.放入預(yù)熱的烤箱170度，20分鐘
蔓越莓餅干的好吃做法三
材料
低粉115克，黃油75克，蔓越莓干35克，全蛋液1大勺(15ML)，糖粉60克
做法
1.黃油軟化后，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發(fā)
2.加入全蛋液，攪拌均勻
3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)
4.倒入低粉
5.攪拌均勻，成為面團(tuán)
6.用手把面團(tuán)整形成長方體，放入冰箱冷凍至硬(約需要1個(gè)小時(shí)，是冷凍不是冷藏哦)
7.凍硬的長方形面團(tuán)用刀切成厚片。切好后放入烤盤
8.烤箱預(yù)熱160度，中層，20分鐘即可
蔓越莓餅干的好吃做法四
材料
黃油：75g
糖粉：50g
蔓越莓干：30g
低筋面粉：120g
雞蛋：1個(gè)
做法
1.黃油軟化后打至膨發(fā)加入糖分。
2.雞蛋打散后分三次繳入1步驟。
3.在加入低粉和蔓越莓干攪拌。
4.攪拌好后方在保鮮膜上按成長方形冷凍20分鐘。
5.等變硬后切片，烤盤墊油紙后排整齊。
6.烤箱170度，烤20分鐘即可。
7.圖片是我親手做出來的。
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