好吃的煎雞蛋要如何做

　　雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營(yíng)養(yǎng)，是人類常食用的食品之一。你喜歡自己動(dòng)手做煎雞蛋?你知道如何做出可口好吃的煎雞蛋嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的煎雞蛋要如何做?

　　煎雞蛋好吃做法一

　　煎雞蛋材料

　　蒜黃一小把，雞蛋兩個(gè)，鹽，油

　　煎雞蛋做法

　　1.蒜黃洗凈切碎裝碗里，雞蛋打入，加適量鹽。

　　2.攪勻。

　　3.開(kāi)火，炒鍋倒油，油熱后下黃蒜蛋液，兩面煎熟即可。

　　煎雞蛋好吃做法二

　　煎雞蛋材料

　　初榨橄欖油2湯匙，成熟的西紅柿4個(gè)，切碎，雞蛋4個(gè)，現(xiàn)磨黑胡椒和鹽少許

　　煎雞蛋做法

　　1.將炒鍋用中火將油燒熱，加入西紅柿翻炒直到汁液開(kāi)始蒸發(fā)，大約3-5分鐘。

　　2.將雞蛋打入炒鍋，煎到你滿意的熟度但是不要打破蛋黃。撒少許鹽和黑胡椒即可。

　　煎雞蛋好吃做法三

　　煎雞蛋材料

　　番茄醬，1～2顆雞蛋，少許油，平底鍋(最好是專門煎雞蛋的)

　　煎雞蛋做法

　　1、先用大火熱鍋，然后倒入油。

　　2、將雞蛋磕入平底鍋。

　　3、做好的雞蛋放入盤子，用番茄醬畫出眼睛、笑臉即可。

　　煎雞蛋好吃做法四

　　煎雞蛋材料

　　蛋2只

　　黃瓜1條

　　辣椒1只(這種辣椒很辣哦，不想多放)

　　水發(fā)木耳約半碗。

　　煎雞蛋做法

　　一、木耳水發(fā)好，洗凈切成絲，黃瓜刮去囊切薄片，辣椒去囊切絲，雞蛋打散，加少1/6茶匙鹽和少許胡椒面，用叉子打均勻;

　　二、起鍋加幾滴油，放木耳，炒干水，灑少許胡椒面，點(diǎn)入精鹽，稍炒下，放在蛋液中;

　　三、再倒入黃瓜和辣椒絲下鍋，炒好后也放入蛋液中(不要放鹽，放鹽會(huì)出水);

　　四、然后把蛋液攪拌均勻;

　　五、另起平底鍋，放2湯匙左右菜油，倒入蛋液，盡量把蛋液和里面的材料鋪均勻，慢火煎;

　　六、煎好一面后用寬點(diǎn)的鏟子整塊翻過(guò)來(lái)煎，煎至金黃色，起鍋，切塊，