家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法
紅棗是我們平常在生活中經常食用的一款食物,它有各種各樣的吃法,除了單獨制作包裝好的產品之外,它還可以和多種食材一起烹煮食物。你想了解好吃美味的紅棗養(yǎng)顏粥要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法。
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法1
材料
黑米半小碗,紅豆是黑米的一半,蓮子10顆,龍芽百合10片,紅棗6個,冰糖適量
做法
1、將所有材料洗凈(除冰糖外),浸泡(除紅棗外)半天;
2、放沙鍋內加水大火煮開,轉小火煮1個小時左右,關火悶15分鐘即可。
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法2
材料
新鮮玉米1個,紅棗3個,冷水適量
做法
1.準備好的新鮮玉米,去掉玉米皮和玉米須,玉米皮和玉米須不要扔掉,下次告訴大家它們的妙用
2.準備一個深一點的容器,左手握著擦菜器的手柄,右手拿著剝好的玉米在擦菜器上反復摩擦
3.玉米被擦成金黃色的玉米蓉漿
4.留下光禿禿的玉米棒子,在我的老家,會把這樣的玉米棒子收集起來,放在一邊晾干以后當柴燒火,是最環(huán)保的取火原料。生活在城市的我們,這樣的玉米棒子只能被默默丟棄
5.鍋里放入適量的冷水,大火燒至水開,放入擦好的玉米蓉漿,水的用量一般為玉米蓉漿的2~3倍
6.紅棗洗凈放入鍋中
7.用勺子把玉米蓉漿攪拌幾次,以防玉米蓉漿在入鍋的同時粘鍋底
8.開大火煮制水開,轉中火慢慢熬煮
9.熬制粥的期間要用勺子攪拌幾次,以防粘鍋底
10.大約煮制10分鐘左右,煮到粥體濃稠,紅棗吸收水分變軟變熟,即可關火
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法3
材料
食材:淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g
調料:冰糖50g
做法
1、準備以上食材。
2、淮山藥切成小段。
3、水開后放入珍珠米。
4、再次水開后,放入淮山藥、紅棗、冰糖。
5、待鍋里的食物沸騰后,提起放入外鍋。
6、放入外鍋后還在繼續(xù)沸騰。
7、蓋好外鍋蓋,40分鐘后開個就可以吃了。
小訣竅
山藥在清洗削皮切小段兒時,最好帶一次性手套,以免山藥的粘液刺激皮膚,使皮膚瘙癢難忍。
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法4
材料
材料圓糯米1杯,紅棗10粒調味料水8杯,冰糖75克
做法
1、糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮粥。
2、紅棗洗凈、用水泡軟,放入粥內同煮,并加入冰糖調味,待紅棗軟透即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、買已經去核的紅棗比較方便,如果買帶核要現(xiàn)泡軟后在剝除,切丁也可以,不必保持完整顆粒。
2、泡紅棗的水可以加入粥內同煮,但是底下沉淀的部分要濾除。
食療效益
健脾和胃,補氣益血