美味的梨湯做法
美味的梨湯做法
梨是對身體健康有幫助的水果,很多人吃梨都會選擇在晚上。梨不但可以保護心臟消除便秘還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。梨湯有哪些好吃的做法呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹美味的梨湯做法。
梨湯的做法【1】:百合雪梨豬手湯
材料
豬手半個,姜幾片,百合適量,雪梨一個
做法
1.鍋里放水,放姜片,水燒開。豬手放到燒開水的鍋里過水,再撈出來洗干凈,百合洗干凈,用水泡開,雪梨削皮,切塊
2.豬手放到砂鍋里放滿水,放進百合,水開后保持大火煲十五分鐘左右,湯就可以變成乳白色,轉(zhuǎn)小火,放進雪梨,煲2個小時,喝前加適量鹽調(diào)味,因為湯比較清甜,放少量鹽即可
小訣竅
百合具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效; 梨的功效: 生津潤燥,清熱降火,止咳化痰,改善“秋燥” 豬手:豬手含豐富的膠原蛋白,對潤澤皮膚有良效。
梨湯的做法【2】:梨南北杏排骨湯
材料
雪梨2個,排骨半斤,南北杏50克,清水1升,鹽適量
做法
1.雪梨洗凈后去皮除心切小塊;南北杏洗凈備用。
2.排骨洗凈后焯水備用。
3.將所有雪梨、排骨及南北杏放入電砂煲中加入清水煲2小時后加入適量鹽調(diào)味即可。
梨湯的做法【3】:耳雪梨紅棗湯
菜譜簡介 這款湯的功效主要在于:滋陰、潤肺、養(yǎng)胃。做法也是超級簡單、容易上手。早晚空腹 服用,每周2-3次,滋補效果杠杠滴呦。
材料
雪梨1只,銀耳3,4朵,棗(我用的若羌棗)6顆,枸杞10-15克
做法
1. 銀耳洗凈,冷水發(fā)泡2個小時至朵張開,去掉銀耳蒂,撕小朵。
2. 雪梨切塊,大棗,枸杞洗凈。
3. 將銀耳,雪梨,大棗,枸杞一并放入鍋中,倒入適量清水,武火燒開,文火慢燉2個小時。
梨湯的做法【4】:枸杞雪梨煲湯
菜譜簡介 枸杞有明目之功效,而雪梨有潤肺的作用。 這道湯多為日常進補和養(yǎng)生之用。
材料
枸杞100克,,雪梨3-4個,冰糖50克
做法
1.將雪梨洗凈去皮,切成小塊。
2.將3大碗水倒入煮鍋,煮沸后加入雪梨塊和枸杞。
3.用小火燜3-5分鐘后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
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