餐廳的裝修注意事項(xiàng)與注意細(xì)節(jié)
餐廳的裝修注意事項(xiàng)與注意細(xì)節(jié)
餐廳的裝修好壞可以直接的決定著你的人流量，因?yàn)槿绻b修得不好的話就會(huì)容易使得客人不想要進(jìn)去吃飯，那么你知道有哪些裝修的注意事項(xiàng)嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的餐廳的裝修注意事項(xiàng)，希望能幫到你。
餐廳的裝修注意事項(xiàng)
1)首先要定位餐廳經(jīng)營風(fēng)格，也就是經(jīng)營的項(xiàng)目，包括你的店名：一個(gè)店的名字將與你的裝修風(fēng)格形成一個(gè)整體。
2)設(shè)計(jì)圖紙級(jí)餐廳的平面布局分布圖，這個(gè)很重要，主要體現(xiàn)在：餐廳的衛(wèi)生間，廚房的布局結(jié)構(gòu)，門頭的影響力。
3)第三方面就是注意餐廳所經(jīng)營的產(chǎn)品，根據(jù)所定位制定他的排風(fēng)，排水，用電，包括曖風(fēng)，電，電路等，如作火鍋，可能排風(fēng)要好。
4)注意裝修改過程中的用料，根據(jù)餐廳定位，選擇那些財(cái)料要防水，防污措施，防潮等結(jié)構(gòu)，這樣就會(huì)給裝修以后的維修減少，結(jié)約費(fèi)用，在選料上要多對(duì)比。
5)裝修時(shí)要注意餐廳整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)性，從店面的門頭，到大廳，包間，臺(tái)座，吧臺(tái)，衛(wèi)生間，洗手池等，所體現(xiàn)出來的流線與色彩應(yīng)一體，所以在裝修過程中，如沒有特別要求，色彩上沒有超過4種，這個(gè)主要體在在設(shè)計(jì)師及老板個(gè)人的眼光上了。
6)過程中注意工期分布，工程的質(zhì)量，對(duì)于細(xì)小環(huán)節(jié)更要注意，做好原料的采購及工程施工質(zhì)量和速度，這個(gè)由工程監(jiān)理就能做好。
7)對(duì)于整個(gè)工程中所應(yīng)用到水，電，氣，等線路圖紙一定要保留，備份，為了以后的維修或改建做好了解。
裝修餐廳的8個(gè)小妙招
1、餐廳位置
如果房子面積足夠大，最好單獨(dú)劃分一個(gè)空間來做餐廳，在單獨(dú)餐廳的布置上更能體現(xiàn)房子主人的家居品味。對(duì)于住房面積小的居室，也可以將餐廳設(shè)計(jì)在廚房、過廳或客廳內(nèi)。
2、間隔屏風(fēng)
對(duì)于開敞式餐廳，在客廳與餐廳間放置屏風(fēng)是實(shí)用與藝術(shù)兼具的做法，不僅可以恰當(dāng)?shù)呐c客廳等其他空間間隔開來，而且可以增加餐廳的時(shí)尚氛圍。但必須要注意屏風(fēng)的風(fēng)格與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
3、小戶型適當(dāng)使用鏡面
有的居室餐廳較小，可以在墻面上安裝一定面積的鏡面，以調(diào)節(jié)視覺，形成空間增大的效果。
4、餐廳與廚房相鄰
餐廳和廚房最好相鄰或者接近，方便使用。并且可以避免味道分散到客廳，影響家居環(huán)境。
5、餐廳照明
餐桌上的照明以吊燈為佳，也可選擇嵌在天花板上的射燈，或以地?zé)艉嫱蟹諊?。不管選擇哪一種燈光設(shè)備，都注意不能直接照射在用餐者的頭部，否則既影響食欲，又不雅觀。
6、餐廳地板
餐廳地板鋪面材料，一般使用瓷磚、木板、或大理石等比較容易清理的材料，不推薦使用地毯等容易沾染油膩污物的裝飾。
7、餐廳墻面裝飾
餐廳墻面的裝飾要注意體現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格，既要美觀又要實(shí)用，切不可信手掂來，盲目堆砌色彩，并且要注意簡潔、明快。
8、餐廳家具
餐廳家具宜選擇調(diào)和的色彩，通常用天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重色彩較好，注意盡量避免使用過于刺激的顏色。墻面的顏色應(yīng)以明亮、輕快為主。餐桌是餐廳的主要家具，也是影響就餐氣氛的關(guān)鍵因素之一。款式可以根據(jù)自己的喜好來選擇，其大小應(yīng)和餐廳的空間比例相協(xié)調(diào)，餐廳用椅可以與餐桌相配套的，也可以單獨(dú)購置組合。關(guān)鍵在造型，其次也要考慮用餐的舒適度。
快餐店裝修注意事項(xiàng)
快餐店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格一定要避免太舒適
快餐店產(chǎn)品簡單易復(fù)制，客單價(jià)15到20，店里所有的布置和擺設(shè)都不適宜舒適。道理很簡單，裝修的太舒服了，客戶逗留的時(shí)間就會(huì)越久，影響翻臺(tái)率，客單價(jià)又上不去，怎么賺錢呢?
裝修設(shè)計(jì)要入鄉(xiāng)隨俗，一位追求檔次必定適得其反
快餐店本身就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的象征，如果裝修成商場(chǎng)里的餐廳的感覺，勢(shì)必讓人覺得很貴，不了解消費(fèi)水平的消費(fèi)者難免敬而遠(yuǎn)之。
裝修風(fēng)格要能體現(xiàn)出你的特點(diǎn)
這里一定是有學(xué)問的，所以裝修設(shè)計(jì)一定要考慮自己產(chǎn)品的特點(diǎn)，不能盲目追新求異。
該省的地方要省，但不該省的地方一定不能省
快餐廳的設(shè)計(jì)裝修中有很多地方并非必選項(xiàng)，例如地板磚不一定非得用最貴的那種，在租金成本非常高的情況下，洗手間也可以考慮縮減空間。但是有一些地方不應(yīng)該省的地方千萬不要省，水電消防必須保證質(zhì)量，不然出問題會(huì)影響正常的營業(yè)。餐桌之間的隔斷也需要用最省成本的方法做，否則也會(huì)影響用戶的體驗(yàn)。
永遠(yuǎn)不要指望著你的裝修能賣錢
很多人在裝修的時(shí)候總想就算以后就算不干了我還能轉(zhuǎn)讓，順便把裝修費(fèi)收回來。但是真等到那個(gè)時(shí)候，也許是幾年以后，裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格也許會(huì)過時(shí)，轉(zhuǎn)租過去的店人家也許想重新裝修設(shè)計(jì)成自己喜歡的樣子。
文藝裝修需謹(jǐn)慎，客戶喜好是關(guān)鍵
當(dāng)你要設(shè)計(jì)裝修一家快餐店的時(shí)候，你時(shí)刻要有一個(gè)能賺錢的底線做鋪墊，然后再考慮所有美好想象中的文藝范與創(chuàng)新。
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