烤箱預(yù)熱步驟詳解
烤箱預(yù)熱步驟詳解
家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包,披薩,也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的烤箱預(yù)熱步驟詳解,供大家參考!
烤箱預(yù)熱步驟詳解
1、在使用烤箱的時候,先將它的電源線插上。
2、打開烤箱的開關(guān)控制器,之后查看電烤箱的溫控等是不是已經(jīng)亮起,如果它的溫控等亮起那么就表示它的電源已經(jīng)接通,可以進行加熱了。
3、烤箱預(yù)熱的時間通常在10分鐘左右,因此你就需要等待10分鐘,或者你可以觀察到烤箱它的加熱管的變化來判斷它的預(yù)熱是不是已經(jīng)完成。
4、有的烤箱在預(yù)熱完成之后,它的電源燈會自動熄滅,這時也就表示烤箱內(nèi)部已經(jīng)達到了設(shè)定的溫度了。
烤箱的使用指南
一般干燥箱
都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進行輻射加熱的方式。在這種方式下,控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。傳感器可以同時接受對流、傳導(dǎo)、和輻射熱。而處于真空室里的玻璃棒溫度計只能接受輻射熱,更由于玻璃棒黑度不可能達到1,相當(dāng)一部分輻射熱被折射了,因此玻璃棒溫度計反映的溫度值就肯定低于儀表的溫度讀數(shù)。一般講,200℃工況時儀表的溫度讀數(shù)與玻璃棒溫度計的讀數(shù)兩者相差30℃以內(nèi)是正常的。如果控溫儀表的溫度傳感器布置在真空室內(nèi),玻璃棒溫度計的溫度值與儀表的溫度讀數(shù)之間的差異可以適當(dāng)縮小,但不可能消除,而真空室的密封可靠性增加了一個可能不可靠環(huán)節(jié)。如果從操作實用角度考慮不希望看到這個差異,可以采用控溫儀表特有的顯示修正功能解決。
電熱干燥箱
均設(shè)有溫度均勻度參數(shù):自然對流式的干燥箱為工作溫度上限乘3%,強制對流式的干燥箱為工作溫度上限乘2.5%。惟獨電熱真空干燥箱不設(shè)溫度均勻度參數(shù),這是為什么?真空干燥箱內(nèi)依靠氣體分子運動使工作室溫度達到均勻的可能性幾乎已經(jīng)沒有了。因此,從概念上我們就不能再把通常電熱(鼓風(fēng))干燥箱所規(guī)定的溫度均勻度定義用到真空干燥箱上來。在真空狀態(tài)下設(shè)這個指標(biāo)也是沒有意義的。熱輻射的量與距離的平方成反比。同一個物體,距離加熱壁20cm處所接受的輻射熱只是距離加熱壁10cm處的1/4。差異很大。這種現(xiàn)象與冬天曬太陽時,曬到太陽的一面很暖和,曬不到太陽的一面比較冷是一個道理。由于真空干燥箱在結(jié)構(gòu)上很難做到使工作室三維空間內(nèi)的各點輻射熱的均勻一致,同時也缺乏權(quán)威的評估方法,這有可能是電熱真空干燥箱標(biāo)準(zhǔn)中不設(shè)溫度均勻度參數(shù)的原因。