2020二十四節(jié)氣立夏的由來(lái)_立夏節(jié)氣來(lái)歷
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣。下面就是小編給大家?guī)?lái)的2020二十四節(jié)氣立夏的由來(lái)_立夏節(jié)氣來(lái)歷,希望大家喜歡!
二十四節(jié)氣立夏的由來(lái)
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也。立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。
二十四節(jié)氣立夏節(jié)氣來(lái)歷
按照氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),5天平均氣溫達(dá)到22℃才算夏季開始。在黃河中下游地區(qū),立夏時(shí)節(jié)的候溫同氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)大致接近,而這一地區(qū)正是二十四節(jié)氣的起源地。由此看來(lái),二十四節(jié)氣把立夏節(jié)這天作為夏季的開始還是符合實(shí)際情況的。
立夏分為三候?!俺鹾蛳N蟈鳴”,螻蟈一也叫蛤蟆,是蛙的一種。這時(shí)節(jié)蛙類動(dòng)物開始在田間、塘畔鳴叫覓食了?!岸蝌球境觥?,由于地下溫度持續(xù)升高,蚯蚓 由地下爬到地面呼吸新鮮空氣了?!叭蛲豕仙?,王瓜也叫土瓜,這時(shí)已開始長(zhǎng)大成熟了。清乾隆《新鄭一縣志》載:“四月,王瓜初生摘售,以相送一謂之進(jìn) 鮮”。從這三候的描述中我們已看到了夏天的景色。
蛙類動(dòng)物一般活動(dòng)在有水的地方,尤以水稻田旁、池塘邊較為多見。蛙既可食用水中的小生物,又 可在稻禾下乘涼,抬頭還可以吞食飛行于田間的昆蟲,食飽后蛙鼓鳴叫,和著樹上昆蟲、鳥雀的奏鳴;田間濕潤(rùn)的土地上還時(shí)有蚯蚓爬過(guò),野草中已見到野生的王瓜 長(zhǎng)大成熟,可以采摘食用了。如果說(shuō)春是生的季節(jié),那么夏就是長(zhǎng)的季節(jié),大地上的動(dòng)植物都進(jìn)入了旺盛生長(zhǎng)期,全國(guó)各地區(qū)氣溫大幅度提高,雨水也 明顯增多了,南方的早稻已經(jīng)分蘗,油菜已經(jīng)結(jié)子,將要成熟了。北方地區(qū)的冬小麥也正在揚(yáng)花灌漿。春播作物大豆、玉米、高粱、谷子、棉花等已相繼出苗。農(nóng)作 物生長(zhǎng)漸旺,田間管理日益繁忙?!傲⑾娜榈劁z”,這時(shí)鋤地既可給土地松土防止水分蒸發(fā),又可以鋤掉田中雜草,因此有農(nóng)諺說(shuō)“一天不鋤草,三天鋤不 了”。
“立夏種棉花,有柴沒(méi)疙瘩”,這時(shí)已過(guò)了種棉的季節(jié)。正值棉花小苗期,這時(shí)應(yīng)查苗、補(bǔ)苗、中耕定苗,并要注意及時(shí)澆水灌溉。對(duì)于小麥這 種主要糧食作物,此時(shí)應(yīng)特別注意田間管理,尤其是注意防止“麥秀寒”的發(fā)生。從種植上可以“立夏前后種地瓜”“立夏種稻點(diǎn)芝麻”,因?yàn)椤暗搅肆⑾膩y種田” —這時(shí)節(jié)種植了農(nóng)作物都會(huì)生長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)播種宜種農(nóng)作物。
立夏還是一個(gè)傳統(tǒng)的歲時(shí)禮俗節(jié)日, 周代在立夏這一天,天子要率三公九卿和眾大夫,到城南郊外迎夏。并舉行祭祀先帝祝融的儀式。漢代也沿承此俗,《后漢書·祭祀志》載:“立夏之日迎夏,于南 郊,祭赤帝祝融,車旗服飾皆赤?!备琛吨烀鳌?,舞《云翅之舞》。到宋代,禮儀更趨繁瑣。至明代始有“嘗新風(fēng)俗”。清代《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》載“立夏取平時(shí)曝曬 之米粉春芽,并用糖面煎作各色果疊,相互饋送”。并用柳枝穿果疊作小兒食品,江浙一帶還有立夏吃花飯的習(xí)俗,也有叫“吃補(bǔ)食”的。民間習(xí)俗還有“立夏吃蛋,石頭都踩爛”,說(shuō)立夏時(shí)吃雞蛋鴨蛋可以增強(qiáng)體質(zhì),還可以耐暑。有的立夏食筍,有的立夏喝酒,都是趕在節(jié)日這天,名曰“立夏見三新”,南方地區(qū)舊時(shí)逢立夏日,各家蒸新茶,并配以各種水果,饋贈(zèng)親戚鄰居。
古人認(rèn)為,立夏三個(gè)月(孟夏、仲夏、季夏)為農(nóng)事繁忙的季節(jié),故此時(shí)節(jié)又被稱做“三夏”。這時(shí)草木繁茂,生長(zhǎng)旺盛,夏令季節(jié)病較多,往往有身倦肢軟、食 少微熱的現(xiàn)象,有時(shí)還會(huì)暑熱傷氣。這種情況往往是因勞動(dòng)強(qiáng)度大、氣溫偏高、休息不足所致,因此應(yīng)該注意調(diào)整飲食,合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)時(shí)一間,適時(shí)補(bǔ)充水 分,保證睡眠,適應(yīng)夏天“長(zhǎng)養(yǎng)”的要求,保護(hù)身心健康。
立夏的幾種風(fēng)俗:
一、 斗蛋
俗話說(shuō)“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常見的癥狀,患者多腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。
立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”。將蛋放入用彩線編織的蛋套中,相互饋送?;驋煸诤⒆有厍?,或掛在帳子上。小孩子們斗蛋為戲,以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。還有的地方,以五色絲線為孩子系手繩,稱“立夏繩”。
二、飲食中的健康寓意
相傳,立夏這天的飲食,必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴,民間相傳立夏吃蛋拄心,因?yàn)榈靶稳缧?,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損;吃竹筍拄腿,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路;吃豌豆拄眼,帶殼豌豆形如眼睛,人們?yōu)榱讼奂?,以吃豌豆?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災(zāi)。
這些說(shuō)法,目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無(wú)恙,防止生病,順利度過(guò)炎夏的愿望。
三、秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。 古詩(shī)云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨?!?/p>
人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講著吉利話。
秤人這一風(fēng)俗的由來(lái):民間的傳說(shuō)雖有不同的版本,但都與劉備的兒子-----阿斗有關(guān)。 一說(shuō)諸葛亮七擒孟獲,以德服人,孟獲是心服口服。他對(duì)諸葛亮言聽計(jì)從,諸葛亮臨終囑托孟獲每年要看望蜀主一次。因囑吒之日,正好是立夏,孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此每年立夏日,孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。晉武帝滅蜀擄走阿斗后,孟獲依然每年立夏帶兵去洛陽(yáng)看望阿斗,并秤阿斗的重量,以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,也就不敢欺侮阿斗。這樣,阿斗的日子得以過(guò)得清靜安樂(lè)。
從這一傳說(shuō)中可以看出人們對(duì)“清靜安樂(lè)”生活的向往,因立夏秤人給阿斗帶來(lái)福氣,人們也就借此習(xí)俗,祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。
立夏吃的食物:
第一、立夏經(jīng)典食物:立夏蛋。
雖然全國(guó)各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說(shuō)起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。
煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂(lè)興奮的事,拄蛋以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。立夏為什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
第二、立夏嘗三鮮
三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說(shuō)是莧菜、元麥,蠶豆,也有說(shuō)是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說(shuō)是梅子、杏子、櫻桃,也有說(shuō)是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說(shuō)是鰣魚、鯧魚、黃魚,也有說(shuō)是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。
第三、五色飯
舊時(shí),鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
第四、“七家粥”
浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”, “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及糖,煮成一大鍋粥,由大家來(lái)分食。說(shuō)是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。
第五、吃軟菜
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習(xí)俗,說(shuō)吃后夏天不會(huì)生痱子,皮膚會(huì)像軟菜一樣光滑。
第六、吃蝦面
舊時(shí),閩南地區(qū)立夏吃蝦面,把蝦摻入面條中煮食,蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此表達(dá)對(duì)夏季的祝愿。
第七、吃“光餅”
福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習(xí)俗。
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