成都美食文章
“吃在中國,味在成都”。“天府之國”成都,以其獨(dú)特的美食資源而享譽(yù)國內(nèi)外。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的成都美食文章,希望大家喜歡。
成都美食文章篇1:美味成都
在成都,有幾條街非常非常有名:春熙路、錦里古街、寬窄巷子……來到成都的第一天上午,我們就逛了成都的最有名的街道——春熙路。
春熙路是成都最有名的商業(yè)步行街,里面布滿了大大小小的百貨大樓和服飾店,店里的燈光照射著,人們擠擠攘攘的,熱鬧非凡。很適合女性哦!不過,我是個(gè)苦命的人啊,雖然不喜歡,但還得陪媽媽逛街。
逛街可真累呀,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)快中午12點(diǎn)了,這時(shí)的我已經(jīng)腰酸腿痛,肚子也 “咕嚕咕嚕”開始抗議了。可是,在那里解決吃飯呢?幾個(gè)爸爸商量了一下,最終把目光鎖定在了一家比較漂亮的大飯店——春熙路龍抄手總店。說干就干,我們18個(gè)人直奔目標(biāo)而去。
剛一進(jìn)店門,我們的腳步就收住了:天啊,這不免也太壯觀點(diǎn)了吧!門外的人們,如潮水一般一波一波涌進(jìn)店門。男男女女、老老少少,擠擠攘攘。我嚇了一跳:這飯店生意再好,也不至于到這種地步吧!今天我算見識(shí)啦——百十張桌子旁,坐滿了人,讓我們看得頭暈眼花的。我們干脆直接上到二樓……我哭!我總算總結(jié)出來了:這家店的第一大特點(diǎn):人多;第二大特點(diǎn):人真多;第三大特點(diǎn):人真是太多了……
看著看著,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿著包準(zhǔn)備走人,我目光一閃,便以“迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮當(dāng)之勢(shì)”沖了過去,這可是千載難逢的好機(jī)會(huì)啊!可是,到了跟前,我欲哭無淚——服務(wù)生攔住我們:“對(duì)不起!這是別人事先定好了的,你們可以先在在休息室排隊(duì)等號(hào)吧!”
“啊?我暈!難道吃個(gè)飯還要這么復(fù)雜嗎?”
為了吃上傳說中美味的成都小吃,我們也只好耐下心來等待那神圣時(shí)刻的到來了。過了好長一會(huì),服務(wù)生終于來叫我們了,我們長長的舒了一口氣——可輪到我們了!
我們要的是58元/人的小吃套餐,包括六盤熱菜,十樣特色小吃。先上的是六種熱菜,菜名我基本記不清了,對(duì)我印象最深的是檸檬辣子雞和夫妻肺片,檸檬辣子雞那又滑又嫩的雞塊嚼起來,香香的,微微有點(diǎn)辣,還帶有一股檸檬的酸酸清香味,感覺真不錯(cuò);而夫妻肺片則是久聞大名了,可我吃起來卻覺得沒那么好吃,因?yàn)槲覄偝砸豢?,那又麻又辣的味道就把我嚇得退而止步,感覺嘴唇和舌頭都不是自己的了,再也不敢向它伸筷子了。
中間那個(gè)就是檸檬辣子雞了!
當(dāng)然,那令人回味的幾種小吃呢,我是一樣也沒有忘記下面,我就為大家一一報(bào)上名來,看看大家都吃過哪些?它們是:1.原湯龍抄手 ;2.賴湯圓 ;3.鐘水餃; 4.蛋烘糕 ;5.川北涼粉; 6.葉兒粑; 7.糯米糕 ;8.香酥春卷 ;9.擔(dān)擔(dān)面 10.蜜棗小粽子。品嘗了一遍后,我覺得最喜歡吃的小吃有這幾樣——
1.龍抄手(其實(shí)就是餛飩)
每個(gè)抄手里的肉餡兒很多,還有香醇的姜汁。湯的味道很鮮美,給人的口感很好。
2.賴湯圓
香甜軟糯吃起來很香甜可口,柔軟的口感和香甜的芝麻醬很美味,且不會(huì)感到膩。
3.鐘水餃
每個(gè)個(gè)頭小小的,下面是接近半碗紅油,上面有其他調(diào)料和蒜蓉。沾著紅油吃,甜甜咸咸的別有一般風(fēng)味。
4.擔(dān)擔(dān)面
同樣是甜中帶辣的口味,沾著芥末和蒜蓉,也是別有一番風(fēng)味呢!
這些小吃的分量很少,每一份都只有一兩個(gè),但是一圈嘗下來,我的小肚子也變得滾瓜溜圓起來。怎么樣,博友們是不是口水都流下來了呢?美味的成都小吃,直到現(xiàn)在還令我回味無窮呢!
成都美食文章篇2:成都在我心中
作為四川省省會(huì)的成都,是一座有名的歷史名城。
成都有許許多多的名勝古跡:杜甫草堂、望江公園、武侯祠……成都更是一座休閑的城市,有許多茶館和小吃。茶館是許多老人休閑的地方。茶水清涼可口,回味悠長。邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠閑。俗話說:“揚(yáng)子江中水,蒙頂山上茶。”喝茶的人現(xiàn)在是越來越多。
成都有許許多多的名小吃:龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃……真是數(shù)不勝數(shù),難怪人們又稱成都為美食成都。在這眾多的美食中,我最喜歡吃的還是成都的火鍋。一般來說,火鍋分為兩大類:一種是像八卦一樣的火鍋,紅湯白湯各占一半;另一種是圓形的,白湯在中間,紅湯在旁邊,紅湯比白湯多而且深。白湯白得如雪,紅湯紅得似火,不僅看上去漂亮,吃起來更是回味悠長。通常白湯什么味道都沒有,紅湯卻非常竦,吃起來讓人胃口大開。
夫妻肺片我也很喜歡。它的原料主要是牛腳上的肉,切得非常薄,加上各種調(diào)料:芝麻、花生粹、紅紅的辣椒油……看上去鮮紅透明。濃濃的香味,讓人口水直流,我真想吃,可惜不敢吃,因?yàn)樗绷恕?/p>
麻婆豆腐也是價(jià)廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,據(jù)說是一個(gè)麻臉?gòu)D人發(fā)明的。
啊,成都的美食真是大多了!我愛你,美食成都!
成都美食文章篇3:人間美味
你知道四川成都的人喜歡吃什么雜糧么?我不說,你肯定不知道吧!那就是香噴噴的玉米餅。記得在舅舅家的那些天,舅媽經(jīng)常做玉米餅給我吃,這一天舅媽又要做玉米餅了,我轉(zhuǎn)意去看個(gè)究竟,想知道這玉米餅到底是怎么做的。
舅媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了一些材料,有:攪拌喊的玉米漿、油、白糖、味精等。一切準(zhǔn)備就緒后,舅媽開始大顯身手了,只見她先把油倒進(jìn)了鍋里,等油開了之后,慢慢地開始冒煙了。接下來要放玉米漿了,我向舅媽強(qiáng)烈要求由我來放玉米漿,她笑著答應(yīng)了,并叮囑我一定要小心,千萬別被油濺到了。
我高興的應(yīng)了一聲:“恩!”于是就小心翼翼地將攪拌好的玉米漿倒入了鍋中,黃黃的玉米漿頓時(shí)冒出了一絲絲煙,還有幾聲像炒豆子的聲音,我暗想:真好玩!不知不覺該到放白糖和味精的時(shí)候的時(shí)候了要不是舅媽在一旁提醒我,我還真不知道該怎么辦,放好材料不久,玉米餅做好了,舅媽用筷子慢慢地把玉米餅從鍋里夾到了盤子里,她說:“因?yàn)閯傋龊玫挠衩罪灪艽?,夾的時(shí)候要小心、要慢,不然就會(huì)碎掉的。
原來是這樣!為了顏色好看,舅媽還放了一些芝麻,玉米餅就完成了。這時(shí)色、香味具全啊我湊上前無一聞,好香啊!聞得我心里癢癢,我忍不住夾了一個(gè),咬上了一小口,感覺像在享受人間美味,不禁道:“不吃不知道,一吃便知好!”舅媽聽了我的話,笑了,還笑得格外燦爛……
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