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茶的文章精選

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茶的文章精選

  中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。我們每個人都喜歡喝茶,可是我們都理解茶嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于茶的文章精選,希望對你有用!

  關(guān)于茶的文章精選1:《茶》

  作者:子釗

  我不懂茶,但對茶又著實喜歡的緊。

  常喝的茶名曰毛峰,又細(xì)又直,墨綠的顏色隱匿著待放的清澈。滾燙的水注入茶壺,茶葉散開的那一瞬間最是迷人。本是瘦長的茶葉,肆意翻騰、涌動,有的在水中激昂地向壺頂泛起;有的兀自在最底層的角落蜷縮掙扎。就在這茶葉舒展的過程中,清香已經(jīng)按耐不住,率先鉆出壺蓋,與周圍熱騰騰的空氣攪在一起,再度發(fā)酵,彌漫人的鼻尖。

  泡茶一定要配好的茶具,什么茶用什么器具沖泡,這都是有講究的。家里的那套茶具,普通的很,但也難掩茶的風(fēng)韻——優(yōu)秀的品質(zhì)大抵真是很難被埋沒的,它絕不因為自己身在并不理想的環(huán)境就隨之平庸,相反,它會自顧驕傲,展現(xiàn)自己的姿態(tài)。

  就像眼前這茶,綠的透徹,綠的潑辣,綠的奔放。像一幅山水畫,瀟灑飄逸。

  茶和水是絕配,兩情相悅般把各自最美好的部分展現(xiàn)給人們。熱氣攪著茶葉,榨出茶葉的魂,淡淡苦澀,回味甘香。聞之,已讓人心曠,思緒也漸漸明朗而立體;品之,那是大自然最本源的精華,清冽舒心。

  茶在中國已有4000多年的歷史,茶文化在中華民族的生息當(dāng)中占據(jù)著重要席位。儒家禮儀的莊重,老莊淡泊的意味,還有佛家清寂的禪境,都在茶中。

  陸羽是中國第一品茶高手,世稱“茶圣”,他所著的《茶經(jīng)》是世界上最早專門論述茶葉的典籍,因為陸羽,才有茶學(xué)。

  《茶經(jīng)》成書于唐代,至宋代時,茶已成為家家必備的飲用品,百姓們聽書看戲,茶肆成為首選之地。中國人喝茶習(xí)慣不同,各地也都有各地的講究。比如廣東香港一帶的早茶,還有揚州的葷茶,都別具特色。

  茶是如此隨性,既高雅,亦可成為市井文化的代表。

  真正為普羅大眾所接受的,往往是看似平淡的偉大。茶的芬芳,流傳千年。

  喝茶養(yǎng)性,茶代表著一種人生境界,一種悠然的生活態(tài)度。手捧清茗,杯中匯聚的是對人生的體悟,對寒暑沉浮的點滴感懷。

  因此在中國人的生活拼圖中,茶和酒一起成為人們感念生命,記憶歲月的重要部分。人們甘愿把自己的悲喜愁思寄托在那桌上的杯盞當(dāng)中,為這兩位“摯友”,寫下許多繽紛的詩句。

  如一代大文豪蘇東坡,他是中國文壇最難以磨滅的一個存在,千百年后,仍然悸動不息。他怡然的生命歷程,像茶般甘醇淡然。

  東坡先生對茶極是喜愛,為茶留下很多墨寶,相信茶的品質(zhì)是最吸引他的地方。數(shù)次被貶,東坡依舊是東坡,泰然自若,安定如常。也許,他會邀上三兩好友,黃庭堅?還是佛印?大概都在。他們一起出行,穿林打葉,尋一處亭,烹一壺茶,填詞聯(lián)詩,談笑風(fēng)生。

  回歸樸實,回歸本我。文人過著茶一樣簡單的生活,書寫著不簡單的生命光輝,這真令人動容。在社會風(fēng)氣蒼白躁動的如今,我倒真是羨慕他們的生活。

  不能只是羨慕,我因此愛上喝茶,一直喝下去,但愿喝出禪的味道。

  這茶,真香!

  關(guān)于茶的文章精選2:茶

  作者:尋覓的路人

  中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。柴米油鹽醬醋茶、琴棋書畫詩酒茶,分別說明了茶是中國老百姓生活和文人活動中的重要組成部分,茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國漢文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。而日常生活中,雖然人人都能泡茶、喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶卻并非易事。泡好一壺和享受一杯茶也要涉及到廣泛的內(nèi)容,如識茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營、茶文化、茶藝美學(xué)等。因此泡茶、喝茶是一項技藝、一門藝術(shù)。泡茶可以因時、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶時涉及茶、水、茶具、時間、環(huán)境等因素,把握這些因素之間的關(guān)系是泡好茶的關(guān)鍵。當(dāng)人在心情不好,煩惱的時候,泡上一壺茶,會在不知不覺中的拋開那些煩惱的東西。

  靜靜地坐下來煮一壺茶,然后再放上一曲輕快的古典音樂。會讓心情在隨著泡茶、品茶和音樂的旋律漸漸地伸展開來,從煮水到泡好了第一杯茶這期間壓力在心頭那憂悶的心情會有所釋放。

  專心泡茶和品茶會使人在不知年覺中放下了一些東西。

  一杯清香的茶入口略帶有苦澀,進(jìn)喉卻有如甘露,紛香甘醇。

  品茶除了能夠使人頭腦蘇醒之外,它還在不斷的陶冶人的心情。

  營造出一個和祥融洽的欺氛,這不管是在什么樣的場合都是非常主要的。從泡茶到品茶的每一個動作,它都在不知不覺中的感感染著每一個人的心,漸漸的讓人的心情溫順,安祥。

  茶在沖泡的時候要快,喝起來的時候要慢,慢慢的品才華品出茶的味道。

  快沖慢品,這快沖要的是茶的熱,有足夠的熱度才華品出茶的真正味道;涼了的茶就已經(jīng)沒有了它原來的味道

  品茶的時候,口到心也要到。

  每一口茶進(jìn)嘴都會有不一樣的感受,一杯茶之中也蘊涵著人生的道理。

  苦中有甘,澀里帶甜。

  人的一生就像手中那一杯小小的工夫茶一樣,不一樣的心情,不一樣的環(huán)境,不一樣的時間,它給你的是不一樣的感悟。

  關(guān)于茶的文章精選3:說茶

  作者:沉默的小提琴

  大詩人蘇東坡曾說;寧可居無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。而我則說,寧可居無竹,不可居無茶,無竹書可替,無茶使人泣。是的,如果生活里沒有茶,那么,對于嗜茶如命的我來說,將是生命的大不堪,至少生活的氣息和活著的趣味要大打折扣。

  是的,三十多年前,我還是一個不暗事事的童子,對生活方面無從了解,對茶更是云里霧里,一片茫然。后來一次偶然的機會讓我品到了茶味、茶香,于是,茶成了我生活里不可缺少的組成部分,確切地說,從那以后,茶成了書案上必不可少的一件東西。

  如今即近天命之年的我,對茶的那份感情遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能用難以割舍來述說,因為這三十多年朝夕相伴的日子實在是如我的血液一樣,情濃于水。我甚至可以這樣說,有些伴我成長的書可以不要,但若要是沒有此君我想我的生活從此不會完整。要知道,那是我的命,我的血液,沒有此君,生命將難以為繼。

  我心里當(dāng)然清楚了然,茶和人一樣有分別,有好壞,甚至有精神本質(zhì)在里面,盡管如此,我的生活里很少用好茶,一來好茶配好水,還有好的器皿、好的環(huán)境、好的人選,這樣好茶才可入心入味,二來,我的生活通常極其簡單,所謂粗茶淡飯即可滿足。是的,一個粗字,就能讓我心滿意足,隨遇而安。但茶粗,理不粗,不僅如此,粗茶淡飯的供養(yǎng)更讓我心里明白好茶好飯不能隨性糟蹋,留著等與君子一起品嘗。

  生活中的人常說,茶如生活、茶如人生、甚至有人說茶如人的性情或思緒,對于此種理解我不可置否,也無可爭辯,因為這其中蘊藏著生活的大背景、大前提,總之,每個人的生命遇境不同自然對茶所入的味有分等,也就是說,即使茶的品質(zhì)本身就好,但由于心境和凄風(fēng)苦雨相依,那么再好的茶于他品出的味不會是原汁原味。關(guān)于這一點,苦雨齋里的周作人是最有體會的,不妨你去看看他的文字記錄,做文化運動的戰(zhàn)將和淪為漢奸時的心境,孰是孰非一目了然。

  所以,茶的優(yōu)劣有時并非代表它的本身,關(guān)鍵起作用的還是人和心。正是因為如此,喜歡粗茶淡飯的魯迅先生比他兄弟活的有模樣,有滋味。一篇從百草園到三味書屋是何等的精神氣質(zhì),入茶入味的不僅是生命的本源,還有茶的清純與高潔,再看他的雜文,篇篇充滿戰(zhàn)斗的精神,特別是野草,更源于茶的苦澀和茶的釅歷。先生是懂生活藝術(shù)的人,茶對于他而言,吸取的不僅是純真,更多的是苦澀和孤獨的滋味。

  是的,茶源于中國,但真正起于文人墨客之口,大文豪陸游是茶之祖,他的茶經(jīng)一書流芳百世,不僅得益于茶的本身,更是得益于他的文化氣息和人文傳承,可以這樣說,他的茶文化比他的詩詞文章更有韻味,更能體現(xiàn)他的精神和靈魂實質(zhì)。一部茶經(jīng),無疑將歷史、文化、傳統(tǒng)和生活的理念推向極致。通過閱讀茶經(jīng),我似乎忘記了曾經(jīng)因唐婉而抒寫的:紅酥手。黃滕酒。滿城春色宮墻柳。春如舊。人空瘦。淚痕紅浥鮫綃透的陸游。放翁不愧是茶的始祖,將茶的甘苦溶于自己的情感之中,細(xì)細(xì)品味,唇齒留香,余味繞梁,三日不知其肉味。還有更能知其味的是他的詠梅,別說詩里面找不到一個茶字,然而,字的背后若沒有茶的支撐,我想恐怕就不會零落成泥碾作塵,香如故,在這里與其說是梅,倒還不如說是茶。是茶讓他獨自坐在風(fēng)雨如洗的黃昏里,對梅述說心里的凄苦與不變的生命情懷。

  陸游走了,留下了茶和茶文化,如今茶早已成為生活必須品,家里有客人自遠(yuǎn)方來,第一件事就是燒水沏茶,一杯熱氣騰騰茶代替了虛偽的寒暄,再聞再查再品再咀嚼,入心入情,暖人肺腑,一切盡在不言中。

  是的,品茶如品人生,品人生如品茶,好與壞,邪與正、甘與苦、得與失心里自知。就如同我品書一樣,人的優(yōu)劣在字里行間體現(xiàn)出來一樣。三十年的品茶經(jīng)驗告訴我,無論是東坡、放翁、與周氏兄弟,他們的茶里人生向我們述說著歷史的內(nèi)涵和人文情懷,以及個人的情感、思緒、精神、起伏變化,無不與茶有著千絲萬縷的聯(lián)系,也就是說,茶事雖小,但背后蘊藏著豐富的生命情結(jié)和人文精神以及無法用語言述說的生活細(xì)節(jié)。

  細(xì)節(jié)要品,如茶一樣,才可鑒別其中蘊藏的真理或者得失。作為生命很大程度上活的就是細(xì)節(jié),沒有細(xì)節(jié),生命不可能豐富,不可能成功,更不可能完整。所以,我要說,處理好生命和生活中的細(xì)節(jié),是關(guān)乎人生的一件大事,千萬不可懈怠,不可隨意放過。

  作為文人,茶自然不可缺,因為茶助文思,這是被證明了的共識,所以一杯茶在側(cè)讓心純凈、專注。當(dāng)然,這并非意味著偏偏一律,有些人覺得茶苦不喜歡,那也是常有的事,所以順其自然,不可強求。撇開他人而言,茶與我的關(guān)系好山與水的關(guān)系,試想,若山?jīng)]有水的潤澤,那一定是座死山,光禿禿,成為不毛之地,相反,有水的纏綿圍繞,不僅山可以氣象萬千,郁郁蔥蔥,而且能引來百鳥朝鳳也未可知。

  所以,在我看來,生活里可以沒有百事可樂,但絕不能少了粗茶淡飯,因為粗茶能養(yǎng)心,而淡飯能助我歲月的天空里依然飄著藍(lán)天白云……

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