茶文化文章
中國是茶文化的發(fā)源地,有著悠久的飲茶史。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的代表之一,承載著厚重的文化和豐富的精神內(nèi)涵。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的茶文化文章,希望大家喜歡。
茶文化文章:茶香
服務(wù)生端過一個小盤子過來,向我們側(cè)著身子鞠了個躬,接著問了聲好。服務(wù)生蹲在地上,一只腳尖朝地,另一個膝蓋緊切著地面上的地毯,雙手拿起茶壺,輕輕的搖了一下,小心翼翼的從小壺嘴里倒出剛浸入的開水,這個步驟也叫洗茶,洗茶是對其茶葉進行清理,清理洗潤的茶葉嘗起來,特別的清新,用舌頭輕輕的在嘴里咀嚼一下,香味更是久久殘留。繁雜的程序之后,送上小小的杯子,清澈的杯子里滲透著層次分明的水波,杯子上方飄過的香氣,竟是那么的香甜,深深吸一口飄香,傳到內(nèi)心,在滲透到每個血管當(dāng)中,附著在生命最前沿的帶動下,整個身心都是有朝氣的,整個內(nèi)心的情操都是生機勃勃……
服務(wù)生在我們旁邊演示著喝茶的動作,端小小的茶杯都是有一定的講究的,中指和大拇指夾著茶杯,食指微微的向上翹起,整個手背向后曲伸,就這樣,伴隨著大廳的古典音樂,欣賞著服務(wù)生的茶技表演,陶醉在這里,心坎都是熱乎的。我喜歡喝茶,更喜歡細細的品味茶水,家里也買了好幾套茶具,古典式的古箏型,現(xiàn)代式的流行,總之自己在家里閑著的時候,會把喝茶做到淋漓盡致,幾乎自己覺得演繹到了最高境界。
在如此競爭的商業(yè)大戰(zhàn)中,茶文化也逐漸活躍了起來,街道間的茶秀也多了起來,并且?guī)缀趺考胰僳E很旺,這又是服務(wù)行業(yè),再加上現(xiàn)代人的繁忙事業(yè),茶秀更是她們在一起座談事業(yè)及項目的必選地,茶秀何嘗不熱鬧了。茶文化推廣到更多的地方,就是意味著茶的魅力和它那不可替代的作用,記得中學(xué)時代時,有一次到姑姑家,因為喝的酒多了,迷迷糊糊,說出了很多滑稽的話語,也是清茶解醒了我,現(xiàn)在想想,那時的情景還是歷歷在目,多虧了茶水啊!
茶文化文章:閑情茶花
閑暇之余,我除了愛讀讀書寫寫心情文字之外,還有一個喜好,就是愛養(yǎng)養(yǎng)花、種種草。這幾天,我親手栽植的兩盆茶花在這個乍暖還寒的初春開花了,開得十分嬌艷動人。幾十片心形的花瓣疊疊層層,開得芬芳馥郁,開得歡快舒暢。她們有的綴在枝頭,猶如一位正在表演精彩舞蹈的少女;有的掛在枝腰,張著大嘴,正用甜美的嗓音歌唱春天的到來;嬌艷欲滴的她們有的三兩朵挨在一起,看起來很親密的樣子,又好像幾個紅著臉的小姑娘湊在一起說悄悄話;有的高高地站在枝頭上,迎著風(fēng)兒欣然怒放,好像很神氣地展示著她嬌美的容顏;有的還是個小小的花骨朵兒,但是她們從綠葉中探著小腦袋可愛極了。遠遠看去,綠色的葉子配上紅色的花朵,顯得格外鮮艷,時時散發(fā)著淡淡的清香、沁人心脾。
據(jù)歷史記載,我國以花為撰始于春秋,盛于唐宋?!峨x騷》中有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”之句。從古至今,歷代文人墨客都喜歡以花做賦。茶花,當(dāng)然也不例外。歷來也被文人們大加褒譽欣賞,為文做賦,數(shù)不勝數(shù)。
中國最早寫海榴(海榴,即現(xiàn)在的茶花)詩的,是南朝陳代官至尚書令的江總。他在《山庭春日》詩中寫道:“岸綠開河柳,池江照海榴。”比江總稍晚的,是隋煬帝楊廣。他的《宴東堂》詩開頭四句是:“雨罷春光潤,日落暝霞輝。海榴舒欲盡,山櫻開未飛。”從古至今,歷代文人墨客的詠茶花詩詞是茶花文化中一顆璀璨的明珠。
我家的兩盆茶花在我家安家已有五年多了,一株大紅的,一株淡粉的。在我的精心呵護下,每年都如期綻放。茶花不僅花株形姿優(yōu)美好看,而且葉濃綠而光澤,花形艷麗繽紛。茶花怕熱不怕冷,茶花生長適溫在20~25℃之間,所以夏天到了的時候,注意不能讓它曝曬,多給它澆些水就行了。
我很喜歡陸游的《山茶樹自冬至清明后著花不已》:“東園三日雨兼風(fēng),桃李飄零掃地空。惟有山茶偏耐久,綠叢又放數(shù)枝紅。”語言精煉,風(fēng)格豪邁,平易通暢,語氣雄渾。仿佛開花是茶花一生的追求,有的不足尺余,就開得燦如朝霞,有的雖年過百歲,仍然綻放著火紅的云霓。茶花開得大方,花期長,不像妖艷的桃花,隨便哪一陣風(fēng),都會讓她落英繽紛,香消玉殞。茶花沒有牡丹華貴,也不能與幽蘭相媲美,卻以彤云吐火般的釋放,贏得人們的愛戀。“艷說茶花是省花,今來始見滿城霞,人人都道牡丹好,我道牡丹不及茶”。這是當(dāng)代文豪郭沫若先生飽覽了昆明茶花后徒生感嘆,好一個“霞”字,刻畫了茶花光彩照人的景色。
記得契珂夫曾這樣說過:“人是自己幸福的創(chuàng)造者”。我想,賞花養(yǎng)花的樂趣無疑亦如此。它既是自己內(nèi)心湛然的產(chǎn)物,又是自己勞動付出的結(jié)果。通過勞動創(chuàng)造供以樂趣的對象,又在勞動中豐富樂趣的內(nèi)容。雖然有時有漫長的等待,但卻又非常愜意。也許正是如此,種花逐成為一種城里人喜愛的休閑方式。我喜歡充當(dāng)著園丁的角色。正是這種勞動,讓樹木花草更加枝繁葉茂,花開不敗,也正是這種勞動,給我繁忙的生活,平添了許多快樂!
茶文化文章:人生·茶
2012-06-08 10:31 作者:西小邪 2434人讀過 | 1條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿
人生·茶
一個茶壺,幾個茶杯,圍坐在爐子邊的幾個人,煙霧裊裊地喝著,著實是一件幸福的事,一個很溫馨的畫面。來自四季的雨露滋潤和風(fēng)吹日曬,才得以成就這一壺茗茶。無論是立于高山還是生長在深淵,不管是高聳入云的大樹,還是這成族的茶株,都是生根于大地,來自于人們賴以生存的泥土上,最后也將回歸大地。
在裊裊升起的熱氣和飄散的清香里,我們想起了采茶始祖神農(nóng),他以身試藥而導(dǎo)致身中劇毒,幸采得一種香氣撲鼻的葉子,才得以解卻身體的毒素。這種葉子就是后來我們說的“茶”。我們想起了陸羽,一生研茶,為茶而生,終究寫成了巨作《茶經(jīng)》,為繁榮中華民族的茶文化奠定了厚實的基礎(chǔ)。中國茶文化的起源和發(fā)展是撇不開他們的功勞。
小小的幾個茶杯,卻含著不盡的情意,緊的挨著在茶幾上。爐子邊的幾個人也是那樣挨著,那些情意綿綿便會繞在他們周邊。茶壺里的滋味,一縷縷的漾上心頭。我想,不論在世界的哪里,都不會有這個角落的坦誠,不會像這里沒有了心與心的距離。就著滾燙的開水,隨意的侃著那些事兒。透過水汽我們看到了相濡以沫。而他們的那些天,甚至是那些年所有的酸甜苦辣都化作那縷縷清風(fēng)飛出窗外,僅留杯中的醇香和嘴角的微笑。
的確,生活有太多的無奈,不覺中我們已傷痕累累。那就圍著火爐坐下,泡上一壺茶吧。讓沸騰著的熱氣撫平生活中的坎坷,讓憂傷隨風(fēng)而去。而這時,你會發(fā)現(xiàn)生活其實就像這壺茶。你可以把它放在爐子上煮開,使它變得沸騰起伏。但是你把它拿下來時,茶水就會重新平靜,讓你慢慢享用。
同樣的道理,長期打拼于這個魚目混雜的經(jīng)濟社會里,人生難免會受挫,會讓人心煩氣燥。這時的生活猶如翻滾的茶水,無法讓人真正的享受生活,會感覺那是一種折磨。這時,我們需要靜下心來,慢慢的退卻身體的浮華,淡化生活中功利的東西,讓生活平靜到一無所有的那一刻,才會去享受這眼前的美好。
不管是老是少,不管是窮是富,希望都可以靜下心來泡上一壺茶。只要靜得下心,讓茶水的清香溫暖我們倍受傷寒的心靈,過濾出我們心中的陳雜,我們的生活就會充滿情意和樂趣。簡單的生活也會煥發(fā)出它的色彩。
一天天,一月月,一年年,在飲茶之人的每一個美好時刻,中華民族的茶文化在無窮地沉淀,演繹,既深奧,又清淺,直入化境。而飲茶之人的生活也不斷地改變,升華,追求著人生的更高境界。
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