什么花的蜂蜜最美容養(yǎng)顏
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收。那么，什么花的蜂蜜美容養(yǎng)顏呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。
蜂蜜
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右，經(jīng)過一段時間，水份蒸發(fā)，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收，因?yàn)榉涿凼怯蓡翁穷惖钠咸烟呛凸菢?gòu)成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
不同花蜜的美容功效
1、百花蜂蜜
百花蜜通常由5種以上蜂蜜混合而成，清香甜潤，具備很多功效，如清熱補(bǔ)中，解毒潤燥，收斂等，適合大多數(shù)人。它還具有新陳代謝、免疫、助長發(fā)育、增強(qiáng)記憶、健腸胃、促進(jìn)血液循環(huán)、保肝、消炎、鎮(zhèn)痛、延年益壽等多種作用，常食用可以提高青少年的免疫力。
2、洋槐蜂蜜
洋槐蜂蜜主產(chǎn)于長江以北。洋槐蜜性平偏寒涼，具有涼血止血、清熱解毒、寧心安神等功效，適合所有人服用，尤其適合青少年和中老年人。洋槐蜜散發(fā)的是淡淡的槐花香，入口甜而不膩、清潤綿軟。現(xiàn)代藥理研究表明，洋槐蜜具有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降血壓、祛濕利尿等作用。
3、紫云英蜂蜜
紫云英蜂蜜主產(chǎn)于南方各省，主要特點(diǎn)是色澄清透亮，氣味清雅，滋味甜潤，功效同洋槐花蜂蜜。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補(bǔ)中、潤燥、之功效，還能祛風(fēng)明目、消腫利尿，對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。
4、椴樹蜂蜜
椴樹蜂蜜主產(chǎn)于黑龍江、吉林，有濃郁的薄荷味、清涼甘甜，具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮(zhèn)靜作用。椴樹蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類，是不可多得的蜂蜜佳品。
5、棗花蜂蜜
棗花蜂蜜主產(chǎn)于山東、山西、河南，蜜汁透明或略濁，有光澤。質(zhì)地粘稠，不易結(jié)晶，有些棗花蜜在底部可見少量粗粒結(jié)晶。棗花蜜具有抗菌消炎，促進(jìn)組織再生，潤肺腸，補(bǔ)脾益腎，解毒保肝，強(qiáng)心造血，調(diào)劑血壓血糖，調(diào)節(jié)神經(jīng)、改善睡眠，護(hù)膚美容，養(yǎng)生延年，抗衰強(qiáng)身的特殊功效。
6、龍眼蜂蜜
龍眼蜂蜜主產(chǎn)于廣東、廣西、福建。龍眼蜜又稱“桂圓蜜”，是蜜中上品，具有濃烈的龍眼香氣，蛋白質(zhì)含量最高，有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏、清熱潤燥、補(bǔ)中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效，特別適合女性適用。
食用蜂蜜的作用
1.恢復(fù)疲勞，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。
2.消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3.潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
4.解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
5.讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6.治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。
如何正確識別真蜂蜜與假蜂蜜
真蜂蜜顏色呈透明或半透明色?；被壑幸蚝幸恍┑鞍踪|(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)和花粉等成分，所以看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色。油菜花蜜和棗花蜜的顏色會深一些。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖漿冒充，故色澤鮮艷，一般呈淺黃或深黃色。
如果用雜質(zhì)鑒別方法，則可以將一勺蜂蜜放入杯中，再加4~5倍熱水使之溶化，靜置3~4小時后如無沉淀發(fā)生則為純蜜、好蜜。
另外，從口感上說，真蜂蜜香甜可口，有輕微淡酸味，結(jié)晶塊入口即酥，含之即化，而假蜂蜜有苦澀味，結(jié)晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
從氣味上看，真蜂蜜有淡淡植物味花香，槐花蜜有槐花香，棗花蜜有棗花香，每種蜜有每種花的天然香味。假蜂蜜是由香精勾兌的，聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
另外，澄清一個誤區(qū)。很多人都認(rèn)為結(jié)晶的蜂蜜是假蜂蜜，其實(shí)，純正的蜂蜜主要含有果糖和葡萄糖，其中葡萄糖的含量較高，溫度低于14℃比較容易結(jié)晶，但真蜂蜜的結(jié)晶入口即酥，含之即化。摻假的蜂蜜反而不容易結(jié)晶，且結(jié)晶后的晶體咀嚼起來和吃砂糖的感覺差不多。另外，蜂蜜內(nèi)的果糖，其甜度是蔗糖的1.8倍，所以真正的蜂蜜吃起來非常甜。
其實(shí)，蜂蜜市場上造假與反造假之爭一直在持續(xù)。為了讓更多的消費(fèi)者享受到真正的蜂蜜，一些蜂蜜生產(chǎn)商也在不斷提高自己產(chǎn)品的仿制和造假門檻，比如最近在市場上越來越吃香的巢蜜，就是一些蜂蜜生產(chǎn)商推出的應(yīng)對假蜂蜜的新產(chǎn)品。
巢蜜，其實(shí)就是把一種容器直接放入蜂巢中，由蜜蜂直接在容器內(nèi)建造蜂窩并在蜂窩內(nèi)釀蜜。當(dāng)蜂窩內(nèi)的蜂蜜經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋后，取出容器就是成品的蜂蜜產(chǎn)品。這種蜂蜜未經(jīng)人為加工，沒有污染，較平常的分離蜜營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)高得多，同時集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜、幼蜂于一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品。更為難得的是不易摻雜作假，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
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