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濟(jì)南版七年級(jí)下冊生物復(fù)習(xí)提綱

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濟(jì)南版七年級(jí)下冊生物復(fù)習(xí)提綱

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  濟(jì)南版七年級(jí)下冊生物復(fù)習(xí)提綱(一)

  食物中的營養(yǎng)

  1、六大營養(yǎng)物質(zhì):糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽

  其中:有機(jī)物(糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素),無機(jī)物:(水、無機(jī)鹽)

  2、三大營養(yǎng)物質(zhì):糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

  3、第七營養(yǎng)素:膳食纖維(也叫纖維素)

  4、食物來源:①糖類(谷類、根莖類)

 ?、谥?蛋黃、花生、豆類、硬果)

 ?、鄣鞍踪|(zhì)(瘦肉、蛋類、豆類)

  5、營養(yǎng)組成:①糖類:(淀粉、麥芽糖、葡萄糖等)

  ②脂肪:(甘油和脂肪酸)

 ?、鄣鞍踪|(zhì):(20多種氨基酸)

  6、作用:①糖類:①主要供能物質(zhì);②構(gòu)成細(xì)胞組織

 ?、谥荆孩僦饕獮橘A備能源;②也參與構(gòu)成細(xì)胞組織

 ?、鄣鞍踪|(zhì):①構(gòu)成細(xì)胞組織的重要物質(zhì);②也可分解提供能量

  7、維生素:(特點(diǎn):①量很小,②種類多,③作用大,④人體一般不能合成) 維生素A:夜盲癥

  維生素B1:神經(jīng)炎、腳氣病

  維生素C:壞血病

  維生素D:①兒童:佝僂病;②成人:骨質(zhì)疏松癥

  8、水:①占體重的60%—70%(所占比重最大)

 ?、谑?0%以上,有生命危險(xiǎn)

 ?、勖刻煨杷?升左右

 ?、芴鞖庋谉峄騽×疫\(yùn)動(dòng)后,多喝水。

  9、無機(jī)鹽:(需要量小,種類多,作用大)

  鈣:①作用:牙齒、和骨骼的形成

  ②缺乏:兒童:佝僂病,中老年:骨質(zhì)疏松癥

  鐵:①作用:參與血紅蛋白的形成

  ②缺乏:貧血癥

  碘:①作用:合成甲狀腺激素的原料

 ?、谌狈Γ旱胤叫约谞钕倌[(俗稱:大脖子病)

  濟(jì)南版七年級(jí)下冊生物復(fù)習(xí)提綱(二)

  消化和吸收

  1、消化系統(tǒng)的組成兩大部分:①消化道;②消化腺

  2、消化道:①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小腸;⑥大腸;⑦肛門。

  3、消化腺兩大類:①大消化腺:唾液腺、肝臟、胰腺

 ?、谛∠伲何赶佟⒛c腺。

  4、口腔:①唾液腺:①唾液腺分泌:唾液

  ②唾液中含有:唾液淀粉酶

 ?、圩饔茫悍纸獾矸蹫辂溠刻?/p>

  ④屬于:化學(xué)性消化。

 ?、谏啵孩僮饔茫簲嚢?

 ?、冢簩儆谖锢硇韵?/p>

  ③牙齒:①作用:咀嚼;

 ?、趯儆谖锢硇韵?/p>

  5、胃:①呈囊狀;

 ?、谔匦裕壕哂休^大的伸展性;

  ③容納食物:2升左右;

 ?、芪副趦?nèi)有胃腺:(小腺體)

 ?、俜置谖敢?

 ?、趦?nèi)含胃蛋白酶;

 ?、鄯纸獾鞍踪|(zhì)為多肽;

 ?、軐儆冢夯瘜W(xué)性消化

 ?、菸副诩∪獍l(fā)達(dá):①肌肉收縮引起胃的蠕動(dòng);

 ?、谘心ズ蛿嚢枋澄?/p>

 ?、蹖儆谖锢硇韵?/p>

  6、小腸:①消化系統(tǒng)的主要器官;

 ?、陂L度:6米

 ?、勰c壁內(nèi)有腸腺:①腸腺分泌腸液;

 ?、谀c液有多種消化酶;

 ?、蹖儆诨瘜W(xué)性消化;

  7、肝臟:①分泌膽汁

 ?、谀懼缓?

 ?、廴榛緸橹疚⒘?

  ④屬于物理性消化。

  8、胰腺:①分泌胰液;

 ?、谝纫河卸喾N消化酶;

 ?、蹖儆诨瘜W(xué)性消化。

  9、營養(yǎng)物質(zhì)的消化:

  10、吸收

 ?、倏谇?、咽、食道基本沒有吸收作用;

 ?、谖福何丈倭康乃?、無機(jī)鹽和酒精;

 ?、坌∧c:

  ①吸收的主要場所;

 ?、谛∧c內(nèi)表面有大量環(huán)形皺襞:

 ?、郯欞派嫌薪q毛狀的突起:小腸絨毛;、

 ?、馨欞藕托∧c絨毛的作用:增大吸收面積;

  ⑤絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和豐富的毛細(xì)淋巴管。

  ⑥小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁特點(diǎn):都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。

  ⑦作用:有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì);

 ?、嗝?xì)淋巴管吸收甘油和脂肪酸;

 ?、崦?xì)血管吸收其它營養(yǎng)(如水、無機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、維生素、等)。 ④大腸:

  濟(jì)南版七年級(jí)下冊生物復(fù)習(xí)提綱(三)

  合理膳食

  1、合理膳食:①營養(yǎng)物質(zhì)比例合適,搭配合理

 ?、诹己玫娘嬍沉?xí)慣:①一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐

 ?、诓黄?,不挑食

 ?、鄄槐╋嫳┦?

 ?、茱埡蟛灰肆⒓催M(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。

  2、食品安全:①食品原料的成分和質(zhì)量問題;

 ?、谑称吩谏a(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過程中產(chǎn)生的安全問題。


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