高一生物重要知識(shí)點(diǎn)總結(jié)必修一

　　32、(B)細(xì)胞全能性的概念和實(shí)例

　　概念：已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能

　　實(shí)例：通過(guò)植物組織培養(yǎng)的方法快速繁殖植物。

　　動(dòng)物克隆(多莉的誕生)

　　33、(A)細(xì)胞衰老的特征

　　(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,結(jié)果使細(xì)胞萎縮,體積變小

　　(2)細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深

　　(3)細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低

　　(4)細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積

　　(5)有些酶的活性降低

　　(6)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢

　　34、(A)細(xì)胞凋亡的含義

　　由體內(nèi)外因素觸發(fā)細(xì)胞內(nèi)預(yù)存的死亡程序而導(dǎo)致的細(xì)胞死亡過(guò)程

　　35、(B)細(xì)胞衰老和細(xì)胞凋亡與人體健康的關(guān)系

　　細(xì)胞凋亡與疾病的關(guān)系—— 該“死”的細(xì)胞不死，不該“死”的細(xì)胞卻死了，也就是說(shuō)無(wú)論凋亡過(guò)度或凋亡不足都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。正常的細(xì)胞凋亡對(duì)人體是有益的，如手指的形成、蝌蚪尾的凋亡

　　細(xì)胞凋亡不足：腫瘤，自身免疫病，

　　細(xì)胞凋亡過(guò)度：心肌缺血，心力衰竭，神經(jīng)元退行性疾病，病毒感染

　　不足與過(guò)度并存：動(dòng)脈粥樣硬化

　　細(xì)胞凋亡是一個(gè)程序化過(guò)程，可以通過(guò)不同的手段在不同的階段進(jìn)行干預(yù)而治療疾病

　　36、(B)癌細(xì)胞的主要特征和惡性腫瘤的防治

　　1、癌細(xì)胞的主要特征是能夠無(wú)限增殖，形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，細(xì)胞表面發(fā)生了變化，

　　2、癌細(xì)胞形成的外因主要是三類致癌因子，即物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子。

　　3、原癌基因的激活，使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化而引起癌變。

　　4、一般多細(xì)胞生物體的發(fā)育起點(diǎn)是一個(gè)細(xì)胞(受精卵)，

　　5、惡性腫瘤的防治：遠(yuǎn)離致癌因子。做到早發(fā)現(xiàn)早治療

　　37、(C)檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)

　　1、斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏色變化為：磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。葡萄糖、麥芽糖、果糖是還原糖

　　2、雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

　　3、蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。

　　40、探究影響酶活性的因素

　　溫度對(duì)酶活性的影響

　　1實(shí)驗(yàn)原理(B)：

　　酶的催化作用受溫度的影響很大，通常溫度每升高10℃，反應(yīng)速度加快一倍左右，最后反應(yīng)速度達(dá)到最大值。另一方面酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，溫度過(guò)高可引起蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致酶的失活。因此，反應(yīng)速度達(dá)到最大值以后，隨著溫度的升高，反應(yīng)速度反而逐漸下降，以至完全停止反應(yīng)。反應(yīng)速度達(dá)到最大值時(shí)的溫度稱為某種酶作用的最適溫度。

　　方法步驟：

　　1、取3支試管，編號(hào)后各加入淀粉溶液2毫升。

　　2、將第l、2號(hào)試管放入37℃恒溫水浴中保溫，第3號(hào)試管放入冰水中冷卻

　　3、5分鐘后，向第l號(hào)試管中加人煮沸5一15分鐘的稀釋唾液l毫升;向第2、3號(hào)試管加稀釋唾液各l毫升。搖勻，

　　4、20分鐘后取出3支試管，各加碘化鉀-碘溶液2滴，混勻，比較各管溶液的顏色。判斷淀粉被唾液酶水解的程度，井說(shuō)明溫度對(duì)唾液酶活性的影響。

　　PH對(duì)酶活性的影響

　　1、實(shí)驗(yàn)原理

　　酶催化反應(yīng)需要適宜的PH值，過(guò)酸或過(guò)堿都能使酶變性失活

　　2、 實(shí)驗(yàn)步驟：

　?、僭?～5號(hào)試管中分別加入0.5%的淀粉液2mL。

　?、诩油甑矸垡汉?，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3.00mL，使各試管中反應(yīng)液的pH值依次穩(wěn)定在5.00.6.20.6.80.7.40.8.00。

　?、鄯謩e向1～5號(hào)試管中加入0.5%唾液1mL，然后進(jìn)行37℃恒溫水浴。

　?、芊磻?yīng)過(guò)程中，每隔1min從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加一滴碘液顯色，待呈橙黃色時(shí)，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果。

　　3、比色板在某一范圍不呈蘭色，但是高于或低于最適PH時(shí)，將出現(xiàn)不同程度的蘭色。說(shuō)明酶的作用有一個(gè)最適PH值。

　　考試可能要考到的問(wèn)題

　　(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程為什么要選擇37℃恒溫?

　　在該實(shí)驗(yàn)中，只有在恒溫的條件下，才能排除溫度因素對(duì)結(jié)果的干擾;37℃是唾液淀粉酶起催化作用的適宜溫度

　　(2)3號(hào)試管加碘液后出現(xiàn)橙黃色，說(shuō)明什么?

　　淀粉已完全水解

　　(3)如果反應(yīng)速度過(guò)快，應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液做怎樣的調(diào)整?

　　提高唾液的稀釋倍數(shù)

　　(4)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是什么?

　　唾液淀粉酶的最適pH值是6.8，高于或低于此pH值時(shí)，酶的活性逐漸降低

　　41、葉綠體中色素的提取和分離

　　實(shí)驗(yàn)原理(B)

　　葉綠體中的色素都能溶解于有機(jī)溶劑中，如：丙酮(酒精)等。所以可以用丙酮提取葉綠體中的色素。

　　材料用具(A)

　　新鮮的綠色葉片(如菠菜葉片);干燥的定性濾紙，燒杯(100mL)，研缽，小玻璃漏斗，尼龍布，毛細(xì)吸管，剪刀，小試管，培養(yǎng)皿蓋，藥勺，量筒(10mL)，天平;丙酮，層析液，二氧化硅，碳酸鈣。

　　方法步驟(A)

　　1、 取綠色葉片中的色素

　　2、分離葉綠體中的色素

　　(1)制備濾紙條

　　(2)畫濾液細(xì)線

　　(3)分離色素

　　注意：不能讓濾液細(xì)線觸到層析液。用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯。

　　42、探究酵母菌的呼吸方式

　　1、實(shí)驗(yàn)原理：(B) 酵母菌是單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于間性厭氧菌

　　用具：錐形瓶、葡萄糖、橡皮球、NaOH、石灰水

　　2、步驟(A)：

　　1、 酵母菌培養(yǎng)液的配置

　　2、 檢測(cè)co2的產(chǎn)生

　　3、 檢測(cè)酒精的產(chǎn)生

　　4、 實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析

　　酵母菌是兼性厭氧菌