生物高一必修一第二章知識點
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生物高一必修一第二章知識點總結(jié)
第一節(jié)細胞中的元素和化合物
一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到
2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同
二、組成生物體的化學元素有20多種:
大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;
微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;
基本元素:C;
主要元素;C、O、H、N、S、P;
細胞含量最多4種元素:C、O、H、N;
水
無機物無機鹽
組成細胞蛋白質(zhì)
的化合物脂質(zhì)
有機物糖類
核酸
三、在活細胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機物是蛋白質(zhì)(7%-
10%);占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。
第二節(jié)生命活動的主要承擔者------蛋白質(zhì)
一、相關概念:
氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接,同時失去一分子水。
肽鍵:肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—)。
二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。
多肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。
肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。
二、氨基酸分子通式:
NH2
|
R—C—COOH
|
H
三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點:每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導致氨基酸的種類不同。
四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。
五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔者):
?、贅?gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白;
?、诖呋饔茫喝缑?
③調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長激素;
④免疫作用:如抗體,抗原;
?、葸\輸作用:如紅細胞中的血紅蛋白。
六、有關計算:
①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)
?、谥辽俸械聂然?—COOH)或氨基數(shù)(—NH2)=肽鏈數(shù)
第三節(jié)遺傳信息的攜帶者------核酸
一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
二、核酸:是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)
RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)
五、核酸的分布:真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細胞質(zhì)中。
第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)
一、相關概念:
糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等
單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。
多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。
可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等
二、糖類的比較:
分類元素常見種類分布主要功能
單糖C
H
O核糖動植物組成核酸
脫氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)
二糖蔗糖植物∕
麥芽糖
乳糖動物
多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)
纖維素細胞壁主要成分
糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物貯能物質(zhì)
三、脂質(zhì)的比較:
分類元素常見種類功能
脂質(zhì)脂肪C、H、O∕1、主要儲能物質(zhì)
2、保溫
3、減少摩擦,緩沖和減壓
磷脂C、H、O
(N、P)∕細胞膜的主要成分
固醇膽固醇與細胞膜流動性有關
性激素維持生物第二性征,促進生殖器官發(fā)育
維生素D有利于Ca、P吸收
第五節(jié)細胞中的無機物
一、有關水的知識要點
存在形式含量功能聯(lián)系
水自由水約95%1、良好溶劑
2、參與多種化學反應
3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多,反之,含量減少。
結(jié)合水約4.5%細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
二、無機鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:
?、佟?gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等
?、?、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)
③、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。
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