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高一生物必修一第二章知識(shí)點(diǎn)

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高一生物必修一第二章知識(shí)點(diǎn)

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  高一生物必修一第二章知識(shí)點(diǎn)

  第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物

  1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到

  2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同

  3、組成生物體的化學(xué)元素有20多種:

  4、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-

  10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C.

  第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)

  一、相關(guān)概念:

  1、氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

  2、脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接,同時(shí)失去一分子水。

  3、肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—).

  4、二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。

  5、多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。

  6、肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。

  二、氨基酸分子通式:

  NH2—(R — C H —COOH)

  三、 氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):

  每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基(—NH2)和一個(gè)羧基(—COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。

  四、蛋白質(zhì)多樣性的原因:

  組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。

  五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者):

  1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動(dòng)蛋白;

  2、催化作用:如酶;

  3、調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;

  4、免疫作用:如抗體,抗原;

  5、運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

  六、有關(guān)計(jì)算:

  1、肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)

  2、至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2) = 肽鏈數(shù)

  第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者——核酸

  1、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。

  2、核酸:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

  3、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成 ;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

  4、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)

  5、RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿 嘧 啶(U)

  6、核酸的分布:真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

  第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

  一、相關(guān)概念:

  1、糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等;

  2、單糖:是不能再水解的糖.如葡萄糖;

  3、二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖;

  4、多糖:是水解后能生成許多單糖的糖.多糖的基本組成單位都是葡萄糖;

  5、可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

  二、糖類的比較:

  三、脂質(zhì)的比較:

  第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物

  一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)

  二、無機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:

  1、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白等

  2、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)

  3、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。

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