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人教版高一生物第四五章知識點

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人教版高一生物第四五章知識點

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  人教版高一生物第四章知識點

  第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

  一、滲透作用

  (1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。

  (2)發(fā)生滲透作用的條件:①是具有半透膜 ②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。

  二、細胞的吸水和失水(原理:滲透作用)

  1、動物細胞的吸水和失水

  外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹

  外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮

  外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡

  2、植物細胞的吸水和失水

  細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。植物細胞的原生質(zhì)層相當于一層半透膜。

  外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離。原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大,當細胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離下來,也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。

  外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離復原

  外界溶液濃度=細胞液濃度時就,水分進出細胞處于動態(tài)平衡

  中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細胞大小

  蔗糖溶液 變小 脫離細胞壁 基本不變

  清水 逐漸恢復原來大小 恢復原位 基本不變

  1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:

  (1)具有大液泡

  (2)具有細胞壁

  (3)外界溶液濃度>細胞液濃度

  2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:

  內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性

  外因:外界溶液濃度>細胞液濃度

  1、植物吸水方式有兩種:

  (1)吸帳作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)

  (2)滲透作用(形成液泡)

  三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>

  1、對礦質(zhì)元素的吸收

  逆相對含量梯度——主動運輸

  對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。

  2、比較幾組概念

  擴散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關(guān))

  (如:O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)

  滲透:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

  (如:細胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當于半透膜)

  半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

  (如:動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)

  3、選擇透過性膜:細胞膜上具有載體,且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。可以說細胞膜和其他生物膜都是選擇性透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子不能通過。

  第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

  一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

  膜是由脂質(zhì)組成的。膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。

  磷酸頭部親水,脂肪酸尾部疏水。

  羅伯特森→暗亮暗→蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)→靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)

  桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜具有流動性。

  二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

  ▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架

  ▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層

  ▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動。輕油般的流體,具有流動性。

  細胞膜的外表有一層糖蛋白(糖被)。細胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。

  組成:由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。

  作用:細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。

  第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

  一、被動運輸:物質(zhì)進出細胞,順濃度梯度的擴散,稱為被動運輸。

  (1)自由擴散:物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞

  (2)協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散

  二、主動運輸:從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量,這種方式叫做主動運輸。逆濃度梯度的運輸。保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排除代謝廢物和有害物質(zhì)。

  方向 載體 能量 舉例

  自由擴散 高→低. 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素

  (水,氣體小分子,脂溶性有機小分子,脂肪酸,膽固醇,性激素,維D)

  協(xié)助擴散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進入紅細胞

  主動運輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞

  三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式:胞吞、胞吐(如蛋白質(zhì),體現(xiàn)膜的流動性,需要消耗能量)

  人教版高一生物第五章知識點

  第一節(jié)降低反應活化能的酶

  一、細胞代謝與酶

  1、細胞代謝的概念:細胞內(nèi)每時每刻進行著許多化學反應,統(tǒng)稱為細胞代謝.

  3、酶的概念:酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。

  4、酶的特性:專一性,高效性,作用條件較溫和(最適溫度,最適pH)

  5、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。機理:降低活化能。實質(zhì):降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。

  二、影響酶促反應的因素

  1、 底物濃度。2、 酶濃度。3、 PH值:過酸、過堿使酶失活

  4、 溫度:高溫使酶失活。低溫降低酶的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢復。

  三、實驗

  1、 比較過氧化氫酶在不同條件下的分解(過程見課本P79)

  實驗結(jié)論:酶具有催化作用,并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多

  控制變量法:變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。

  對照實驗:除一個因素外,其余因素都保持不變的實驗。

  原則:對照原則,單一變量的原則。

  2、 影響酶活性的條件(要求用控制變量法,自己設(shè)計實驗)

  建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響,用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。

  第二節(jié)細胞的能量“通貨”--ATP

  1、 直接給細胞的生命活動提供能量的有機物——ATP(是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做三磷酸腺苷)

  2、ATP分子中具有高能磷酸鍵

  ATP是三磷酸腺苷的縮寫,結(jié)構(gòu)式可簡寫成A—P~P~P,A代表腺苷,P代表磷酸集團,~代表高能磷酸鍵。ATP可以水解(高能磷酸鍵水解),遠離A的~易斷裂(釋放能量);易形成(儲存能量)。

  3、ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化(酶的作用)

  ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化時時刻不停的發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中。

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