高中化學實驗大全
高中化學實驗大全
化學實驗是進行新產(chǎn)品開發(fā)和化學教學的重要手段,它對于素質(zhì)教育、培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和動手能力具有不可替代的作用,是提高教學質(zhì)量的關鍵。接下來學習啦小編為你整理了高中化學實驗大全，一起來看看吧。
高中化學實驗：玻璃棒點燃了冰塊
玻璃棒能點燃冰塊，不用火柴和打火機，只要用玻璃棒輕輕一點，冰塊就立刻地燃燒起來，而且經(jīng)久不熄。你如果有興趣，可以做個實驗看看。
先在一個小碟子里，倒上1—2小粒高錳酸鉀，輕輕地把它研成粉未，然后滴上幾滴濃硫酸，用玻璃棒攪拌均勻，蘸有這種混合物的玻璃棒，就是一只看不見的小火把，它可以點燃酒精燈，也可以點燃冰塊。不過，在冰塊上事先放上一小塊電石，這樣，只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸，冰塊馬上就會燃燒起來。請讀者試驗后，做出答案來。
道理很簡單。冰塊上的電石(化學名稱叫碳化鈣)和冰表面上少量的水發(fā)生反應，這種反應所生成的電石氣(化學名稱叫乙炔)是易燃氣體。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強氧化劑，它足以能把電石氣氧化并且立刻達到燃點，使電石氣燃燒，另外，由于水和電石反應是放熱反應，加之電石氣的燃燒放熱，更使冰塊熔化成的水越來越多，所以電石反應也越加迅速，電石氣產(chǎn)生的也越來越多，火也就越來越旺。
高中化學實驗：維生素C測定
實驗原理
淀粉溶液遇到碘會變成藍紫色，這是淀粉的特性。而維生素C能與藍紫色溶液中的碘發(fā)生作用，使溶液變成無色。通過這個原理，可以用來檢驗一些蔬菜中的維生素C。
實驗步驟及現(xiàn)象
在玻璃瓶內(nèi)放少量淀粉，倒入一些開水，并用小棒攪動成為淀粉溶液。
滴入2—3滴碘酒，你會發(fā)現(xiàn)乳白色的淀粉液變成了藍紫色。
再找2—3片青菜，摘去菜葉，留下葉柄，榨取出葉柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍紫色的液體中，邊滴入邊攪動。
這時，你又會發(fā)現(xiàn)藍紫色的液體又變成了乳白色。說明青菜中含有維生素C。
高中化學實驗：固體酒精
酒精與水可以任意比混溶，醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時，飽和溶液中的水溶解于酒精中，致使醋酸鈣從酒精溶液中析出，呈半固態(tài)的凝膠狀物質(zhì)——“膠凍”，酒精充填其中。點燃膠狀物時，酒精便燃燒起來。
實驗用品
藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴。酒精(質(zhì)量分數(shù)95%以上)、醋酸鈣、蒸餾水。
實驗步驟
1. 在燒杯中加入20mL蒸餾水，再加入適量醋酸鈣，制備醋酸鈣飽和溶液。
2. 在大燒杯中加入80mL酒精，再慢慢加入15mL飽和醋酸鈣溶液，用玻璃棒不斷攪拌，燒杯中的物質(zhì)開始時出現(xiàn)渾濁，繼而變稠并不再流動，最后成為凝膠狀。
3. 取出膠凍，捏成球狀，放在蒸發(fā)皿中點燃。膠凍立即著火，并發(fā)出藍色火焰。
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