生物是理科中的文科，所以有大部分的知識是需要記憶的，為了幫助大家更快的記住高中生物必修一的知識，小編給大家準備了高中生物必修一的總結(jié)，一起看看吧!

　　高中生物必修一知識點

　　生物必修1復(fù)習(xí)提綱(必修)

　　第二章 細胞的化學(xué)組成

　　第一節(jié) 細胞中的原子和分子

　　一、組成細胞的原子和分子

　　1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

　　2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈是生物構(gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。)

　　3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如：克山病(缺硒)

　　4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

　　統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。

　　差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。

　　二、細胞中的無機化合物：水和無機鹽

　　1、水：(1)含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質(zhì)。

　　(2)形式：自由水、結(jié)合水

　　自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運輸;④維持細胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)

　　(在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多)

　　結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細胞結(jié)構(gòu)的重要成分。

　　(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)

　　2、無機鹽

　　(1)存在形式：離子

　　(2)作用

　?、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。

　　(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。

　?、趨⑴c細胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)

　　第二節(jié) 細胞中的生物大分子

　　一、糖類

　　1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。

　　2、分類

　　概 念種 類分 布主 要 功 能

　　單糖不能水解的糖核糖動植物細胞組成核酸的物質(zhì)

　　脫氧核糖

　　葡萄糖細胞的重要能源物質(zhì)

　　二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細胞

　　麥芽糖

　　乳糖動物細胞

　　多糖水解后能夠生成許多個單糖分子的糖淀粉植物細胞植物細胞中的儲能物質(zhì)

　　纖維素植物細胞壁的基本組成成分

　　糖原動物細胞動物細胞中的儲能物質(zhì)

　　附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：

　　蔗糖→1葡萄糖+1果糖

　　麥芽糖→2葡萄糖

　　乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖

　　淀粉→麥芽糖→葡萄糖

　　纖維素→纖維二糖→葡萄糖

　　糖原→葡萄糖

　　3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。

　　(另：能參與細胞識別，細胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。)

　　4.糖的鑒定：

　　(1)淀粉遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。

　　(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。

　　斐林試劑： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)

　　使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。

　　二、脂質(zhì)

　　1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P

　　2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)

　　3.功能：

　　脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。

　　類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。

　　固醇：在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。

　　4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。

　　(在實驗中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)

　　三、蛋白質(zhì)

　　1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S

　　2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)

　　氨基酸結(jié)構(gòu)通式： ：

　　氨基酸的判斷： ①同時有氨基和羧基

　?、谥辽儆幸粋€氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。

　　(組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同)

　　3.形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)

　　二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。

　　多肽：由n(n≥3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。

　　蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;

　　構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同

　　4.計算：

　　一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。

　　一個蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù)

　　5.功能：生命活動的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)

　　6.蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)

　　雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)

　　使用：分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。

　　四、核酸

　　1、元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成

　　2、基本單位：核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)

　　1分子磷酸

　　脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖

　　(4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)

　　1分子磷酸

　　核糖核苷酸 1分子核糖

　　(4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C)

　　3、種類：脫氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA)

　　種類英文縮寫基本組成單位存在場所

　　脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(4種)主要在細胞核中

　　(在葉綠體和線粒體中有少量存在)

　　核糖核酸RNA核糖核苷酸(4種)主要存在細胞質(zhì)中

　　4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。

　　(原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)

　　第三章 細胞的結(jié)構(gòu)和功能

　　第一節(jié) 生命活動的基本單位——細胞

　　一、細胞學(xué)說的建立和發(fā)展

　　發(fā)明顯微鏡的科學(xué)家是荷蘭的列文•虎克;

　　發(fā)現(xiàn)細胞的科學(xué)家是英國的胡克;

　　創(chuàng)立細胞學(xué)說的科學(xué)家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細胞構(gòu)成的，細胞是一切動植物的基本單位”。

　　在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出：“細胞只能來自細胞”，細胞是一個相對獨立的生命活動的基本單位。這被認為是對細胞學(xué)說的重要補充。

　　二、光學(xué)顯微鏡的使用

　　1、方法：

　　先對光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡

　　再觀察：一放標本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細看

　　2、注意：

　　(1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)

　　(2)物鏡越長，放大倍數(shù)越大

　　目鏡越短，放大倍數(shù)越大

　　“物鏡—玻片標本”越短，放大倍數(shù)越大

　　(3)物像與實際材料上下、左右都是顛倒的

　　(4)高倍物鏡使用順序：

　　低倍鏡→標本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細準焦螺旋

　　(5)污點位置的判斷：移動或轉(zhuǎn)動法

　　第二節(jié) 細胞的類型和結(jié)構(gòu)

　　一、細胞的類型

　　原核細胞：沒有典型的細胞核，無核膜和核仁。如細菌、藍藻、放線菌等原核生物的細胞。

　　真核細胞：有核膜包被的明顯的細胞核。如動物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細胞。

　　二、細胞的結(jié)構(gòu)

　　1.細胞膜

　　(1)組成：主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白(在膜的外側(cè))。

　　(2)結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性(原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運動);

　　功能特點：具有選擇通透性。

　　(3)功能：保護和控制物質(zhì)進出

　　2.細胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護功能。

　　3.細胞質(zhì)：細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器

　　(1)細胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉(zhuǎn)運等。

　　(2)細胞器：

　　線粒體(雙層膜)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細胞有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA。

　　葉綠體(雙層膜)：只存在于植物的綠色細胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。

　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)：是有機物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈?/p>

　　高爾基體(單層膜)：動物細胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細胞壁的形成有關(guān)。

　　液泡(單層膜)：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。

　　核糖體(無膜結(jié)構(gòu))：合成蛋白質(zhì)的場所。

　　中心體(無膜結(jié)構(gòu))：由垂直的兩個中心粒構(gòu)成，與動物細胞有絲分裂有關(guān)。

　　小結(jié)：

　　★ 雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體

　　★ 單層膜的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡

　　★非膜的細胞器：核糖體、中心體;

　　★ 含有少量DNA的細胞器：線粒體、葉綠體

　　★ 含有色素的細胞器：葉綠體、液泡

　　★動、植物細胞的區(qū)別：動物特有中心體;高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。

　　4.細胞核

　　(1)組成：核膜、核仁、染色質(zhì)

　　(2)核膜：雙層膜，有核孔(細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進出必須通過核孔。)

　　(3)核仁：在細胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)

　　(4)染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成

　　染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種表現(xiàn)形態(tài)

　　(5)功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復(fù)制的主要場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。

　　(6)原核細胞與真核細胞根本區(qū)別：是否具有成形的細胞核(是否具有核膜)

　　5.細胞的完整性：細胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動。

　　第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運輸

　　一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑?/p>

　　1、小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑?/p>

　　方式濃度載體能量舉例意義

　　被動運輸簡單

　　擴散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動地吸收或排出物質(zhì)

　　易化

　　擴散高→低√×葡萄糖進入紅細胞

　　主動

　　運輸?shù)?rarr;高√√各種離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動的需要。

　　2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑?/p>

　　大分子和顆粒性物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進入細胞，通過外排作用向外分泌物質(zhì)。

　　二、實驗：觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

　　實驗原理：原生質(zhì)層(細胞膜、液泡膜、兩層膜之間細胞質(zhì))相當于半透膜，

　　當外界溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞將失水，原生質(zhì)層和細胞壁都會收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細胞壁大，所以原生質(zhì)層就會與細胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。

　　反之，當外界溶液的濃度小于細胞液濃度時，細胞將吸水，原生質(zhì)層會慢慢恢復(fù)原來狀態(tài)，使細胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。

　　材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等

　　方法步驟：

　　(1)制作洋蔥表皮臨時裝片。

　　(2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。

　　(3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。

　　(4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細胞大小變化(變小)，觀察細胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。

　　(5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。

　　(6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細胞大小變化(變大)，觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。

　　實驗結(jié)果：

　　細胞液濃度<外界溶液濃度 細胞失水(質(zhì)壁分離)

　　細胞液濃度>外界溶液濃度 細胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原)

　　第四章 光合作用和細胞呼吸

　　第一節(jié) ATP和酶

　　一、ATP

　　1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)

　　注：生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);

　　生命活動的儲備能源物質(zhì)是脂肪。

　　生命活動的根本能量來源是太陽能。

　　2、結(jié)構(gòu)：

　　中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)

　　構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團～磷酸基團～磷酸基團

　　簡式： A-P～P～P

　　(A ：腺嘌呤核苷; T ：3; P：磷酸基團;

　　~ ： 高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當脆弱，水解時容易斷裂)

　　3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：

　　酶

　　ATP ADP+Pi+能量

　　注：

　　(1)向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。

　　向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。

　　(在人和動物體內(nèi)，來自細胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細胞呼吸和光合作用)

　　(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。

　　二、酶

　　1、概念：酶通常是指由活細胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。

　　2、特性： 催化性、高效性、特異性

　　3、影響酶促反應(yīng)速率的因素

　　(1)PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失)

　　(2)溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性喪失)

　　另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。

　　第二節(jié)光合作用

　　一、光合作用的發(fā)現(xiàn)

　　1648 比利時，范•海爾蒙特：植物生長所需要的養(yǎng)料主要來自于水,而不是土壤。

　　1771 英國，普利斯特萊：植物可以更新空氣。

　　1779 荷蘭，揚•英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽光才能更新空氣。

　　1880美國，恩吉(格)爾曼：光合作用的場所在葉綠體。

　　1864 德國，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉

　　1940美國，魯賓和卡門(用放射性同位素標記法)：光合作用釋放的氧全部來自參加反應(yīng)的水。(糖類中的氫也來自水)。

　　1948 美國，梅爾文•卡爾文：用標14C標記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤，進一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。

　　二、實驗：提取和分離葉綠體中的色素

　　1、原理：

　　葉綠體中的色素能溶解于有機溶劑(如丙酮、酒精等)。

　　葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快;反之則慢。

　　2、過程：(見書P61)

　　3、結(jié)果：色素在濾紙條上的分布自上而下：

　　胡蘿卜素(橙黃色) 最快(溶解度最大)

　　葉黃素 (黃 色)

　　葉綠素a (藍綠色) 最寬(最多)

　　葉綠素b (黃綠色) 最慢(溶解度最小)

　　4、注意：

　　丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素，

　　層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;

　　石英砂的作用是為了研磨充分，

　　碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞;

　　分離色素時，層析液不能沒及濾液細線的原因是濾液細線上的色素會溶解到層析液中;

　　5、色素的位置和功能

　　葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。

　　葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光;

　　胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光及保護葉綠素免受強光傷害的作用。

　　Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。

　　三、光合作用

　　1、概念：

　　指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。

　　2、過程：

　　(1)光反應(yīng)

　　條件：有光

　　場所：葉綠體類囊體薄膜

　　過程：① 水的光解：

　?、?ATP的合成： (光能→ATP中活躍的化學(xué)能)

　　(2)暗反應(yīng)

　　條件：有光和無光

　　場所：葉綠體基質(zhì)

　　過程：①CO2的固定：

　　② C3的還原：

　　(ATP中活躍的化學(xué)能→有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能)

　　3、總反應(yīng)式：

　　光能

　　CO2 + H2O (CH2O)+ O2

　　葉綠體

　　4、實質(zhì)：把無機物轉(zhuǎn)變成有機物，把光能轉(zhuǎn)變成有機物中的化學(xué)能

　　四、影響光合作用的環(huán)境因素：光照強度、CO2濃度、溫度等

　　(1)光照強度：在一定的光照強度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強度的增加而加快。

　　(2)CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。

　　(3)溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。

　　五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法:

　　延長光照時間 如：補充人工光照、多季種植

　　增加光照面積 如：合理密植、套種

　　光照強弱的控制：陽生植物(強光)，陰生植物(弱光)

　　增強光合作用效率 適當提高CO2濃度：施農(nóng)家肥

　　適當提高白天溫度(降低夜間溫度)

　　必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)

　　第三節(jié) 細胞呼吸

　　一、有氧呼吸

　　1、概念：

　　有氧呼吸是指活細胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。

　　2、過程：三個階段

　　① C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H](少)+ 能量(少) 細胞質(zhì)基質(zhì)

　?、?丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量(少) 線粒體

　?、?[H] + O2 酶 H2O + 能量(大量) 線粒體

　　(注：3個階段的各個化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的)

　　3、總反應(yīng)式：

　　C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量

　　4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑

　　二、無氧呼吸

　　1、概念：

　　無氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時釋放少量能量的過程。

　　2、過程：二個階段

　?、?與有氧呼吸第一階段完全相同 細胞質(zhì)基質(zhì)

　?、?丙酮酸 酶 C2H5OH(酒精)+CO2 細胞質(zhì)基質(zhì)

　　(高等植物、酵母菌等)

　　或 丙酮酸 酶 C3H6O3(乳酸)

　　(動物和人)

　　3、總反應(yīng)式：

　　C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量

　　C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量

　　4、意義：

　　高等植物在水淹的情況下，可以進行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。(酒精會毒害根細胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)

　　人在劇烈運動時，需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。

　　三、細胞呼吸的意義

　　為生物體的生命活動提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。

　　四、應(yīng)用：

　　1、水稻生產(chǎn)中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強水稻根系的細胞呼吸作用。

　　2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細胞呼吸。

　　3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮氣或降低溫度等方法，抑制細胞呼吸，注意要保持一定的濕度。

　　五、實驗：探究酵母菌的呼吸方式

　　1、過程(見書p69)

　　2、結(jié)論：酵母能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸。

　　第五章 細胞的增殖、分化、衰老和凋亡

　　第一節(jié) 細胞增殖

　　一、細胞增殖的意義：是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ)

　　二、細胞分裂方式:

　　有絲分裂 (真核生物體細胞進行細胞分裂的主要方式 )

　　無絲分裂

　　減數(shù)分裂

　　三、有絲分裂：

　　1、細胞周期：

　　從一次細胞分裂結(jié)束開始，直到下一次細胞分裂結(jié)束為止，稱為一個細胞周期

　　注：①連續(xù)分裂的細胞才具有細胞周期;

　?、陂g期在前，分裂期在后;

　　③間期長，分裂期短;

　　④不同生物或同一生物不同種類的細胞，細胞周期長短不一。

　　2、有絲分裂的過程：

　　動物細胞的有絲分裂

　　(1)分裂間期：主要完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

　　結(jié)果：DNA分子加倍;染色體數(shù)不變(一條染色體含有2條染色單體)

　　(2)分裂期

　　前期：①出現(xiàn)染色體和紡錘體 ②核膜解體、核仁逐漸消失;

　　中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上;(觀察染色體的最佳時期)

　　后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并分別向細胞兩極移動。

　　末期：①染色體、紡錘體消失 ②核膜、核仁重現(xiàn)(細胞膜內(nèi)陷)

　　植物細胞的有絲分裂

　　3、動、植物細胞有絲分裂的比較：

　　動物細胞植物細胞

　　不

　　同

　　點

　　前期：

　　紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體由細胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體

　　末期：

　　子細胞的形成方式不同由細胞膜向內(nèi)凹陷把親代細胞縊裂成兩個子細胞由細胞板形成的細胞壁把親代細胞分成兩個子細胞

　　4、有絲分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化：

　　5、有絲分裂的意義

　　在有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個子細胞中去。子細胞具有和親代細胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。

　　這保證了親代與子代細胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。

　　四、無絲分裂

　　1、特點：在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)(但有DNA的復(fù)制)

　　2、舉例：草履蟲、蛙的紅細胞等。

　　第二節(jié) 細胞分化、衰老和凋亡

　　一、細胞的分化

　　1、概念：由同一種類型的細胞經(jīng)細胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細胞類群的過程稱為細胞分化。

　　2、細胞分化的原因：是基因選擇性表達的結(jié)果(注：細胞分化過程中基因沒有改變)

　　3、細胞分化和細胞分裂的區(qū)別：

　　細胞分裂的結(jié)果是：細胞數(shù)目的增加;

　　細胞分化的結(jié)果是：細胞種類的增加

　　二、細胞的全能性

　　1、植物細胞全能性的概念

　　指植物體中單個已經(jīng)分化的細胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。

　　2、植物細胞全能性的原因：植物細胞中具有發(fā)育成完整個體的全部遺傳物質(zhì)。

　　(已分化的動物體細胞的細胞核也具有全能性)

　　3、細胞全能性實例： 胡蘿卜根細胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長成一棵胡蘿卜。

　　三、細胞衰老

　　1、衰老細胞的特征:

　?、偌毎伺虼?，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深);

　　②線粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢);

　?、奂毎麅?nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退;

　?、芗毎ねㄍ感愿淖?，物質(zhì)運輸功能降低;

　　⑤細胞內(nèi)水分減少，細胞萎縮，體積變小;

　　⑥細胞內(nèi)色素沉積，妨礙細胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。

　　2、決定細胞衰老的主要原因

　　細胞的增殖能力是有限的，體細胞的衰老是由細胞自身的因素決定的

　　四、細胞凋亡

　　1、細胞凋亡的概念：細胞凋亡是細胞的一種重要的生命活動，是一個主動的由基因決定的細胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細胞程序性死亡。

　　2、細胞凋亡的意義：對生物的個體發(fā)育、機體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。

　　第三節(jié) 關(guān)注癌癥

　　一、細胞癌變原因：

　　內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因的變異

　　物理致癌因子

　　外因：致癌因子 化學(xué)致癌因子

　　病毒致癌因子

　　二、癌細胞的特征：

　　(1)無限增殖

　　(2)沒有接觸抑制。癌細胞并不因為相互接觸而停止分裂

　　(3)具有浸潤性和擴散性。細胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少

　　(4)能夠逃避免疫監(jiān)視

　　三、我國的腫瘤防治

　　1、腫瘤的“三級預(yù)防”策略

　　一級預(yù)防：防止和消除環(huán)境污染

　　二級預(yù)防：防止致癌物影響

　　三級預(yù)防：高危人群早期檢出

　　2、腫瘤的主要治療方法：

　　放射治療(簡稱放療)

　　化學(xué)治療(簡稱化療)

　　手術(shù)切除

　　高中生物10個易錯考點分析

　　易錯點1：化合物的元素組成

　　易錯分析：不能正確識記常見化合物的元素組成。

　　走出誤區(qū)：不僅要記住教材中出現(xiàn)的常見化合物的組成元素，如蛋白質(zhì)(C、H、O、N，有的含S、P)、核酸(C、H、O、N、P)、糖(C、H、O)和脂質(zhì)(C、H、O，有的含N、P)等，還要理解由這些物質(zhì)水解或分解的產(chǎn)物的化學(xué)元素組成。另外，還要注意總結(jié)一些化合物的特征元素，如Mg、Fe分別是葉綠素、血紅蛋白的特征元素，N、P是構(gòu)成DNA、RNA、ATP的重要元素。

　　易錯點2：中心體、線粒體和葉綠體等主要器官的功能

　　易錯分析：對細胞結(jié)構(gòu)與功能的一些特殊問題理解不到位。

　　走出誤區(qū)：

　　(1)具有中心體的不一定都是動物細胞，如果有細胞壁也有中心體應(yīng)該屬于低等植物細胞。

　　(2)能進行有氧呼吸的細胞不一定都含有線粒體：有些細菌(如硝化細菌、藍藻等)雖然沒有線粒體，它們可通過細胞膜上的有氧呼吸酶進行有氧呼吸。真核細胞不一定都有線粒體：某些厭氧型動物，如蛔蟲細胞內(nèi)沒有線粒體，只能進行無氧呼吸;還有一些特化的高等動物細胞(如哺乳動物成熟的紅細胞)內(nèi)也沒有線粒體。

　　(3)能進行光合作用的細胞不一定都含有葉綠體：藍藻可以進行光合作用，但屬于原核細胞，沒有葉綠體，它的光合作用是在細胞質(zhì)的一些膜結(jié)構(gòu)上進行的，上面有光合作用所需要的色素和酶。另外，如光合細菌等可進行光合作用，但也沒有葉綠體。

　　易錯點3：真、原核細胞和病毒的結(jié)構(gòu)

　　易錯分析：不能認清原核生物和真核生物細胞結(jié)構(gòu)及其獨有的特征，是造成這一錯誤的主要原因。

　　走出誤區(qū)：原核生物的特征主要表現(xiàn)為

　　(1)從同化作用類型來看，多為寄生、腐生等異養(yǎng)型生物，少數(shù)為自養(yǎng)型生物，如進行化能合成作用的硝化細菌、硫細菌等，進行光合作用的光合細菌等。

　　(2)從異化作用類型來看，多為厭氧型生物，部分為需氧型生物(如硝化細菌)。

　　(3)生殖方式多為分裂生殖(無性生殖)。

　　(4)原核生物的遺傳不遵循基因的分離定律和自由組合定律。因為原核生物只進行無性生殖。

　　(5)可遺傳變異的來源一般只有基因突變，因為基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，而原核生物不能進行有性生殖。

　　原核生物沒有成形的細胞核，但沒有細胞核的生物不一定是原核生物，如病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的核酸構(gòu)成，結(jié)構(gòu)非常簡單。既然沒有細胞結(jié)構(gòu)，就不是真核細胞或原核細胞。

　　易錯點4：ATP分子結(jié)構(gòu)的相關(guān)內(nèi)容

　　易錯分析：不清楚ATP、ADP與RNA在組成成分上的關(guān)系。

　　走出誤區(qū)：從ATP的結(jié)構(gòu)式分析，1分子ATP包括1分子腺苷A(與DNA、RNA中的A含義不同)，腺苷由腺嘌呤(堿基)和核糖(五碳糖)組成，3分子磷酸基團，2個高能磷酸鍵。ATP水解時遠離腺苷的高能磷酸鍵首先斷裂，釋放能量,變成ADP;若完全水解,另一個高能磷酸鍵也將斷裂變成AMP，AMP是組成RNA的基本單位之一。

　　易錯點5：光合作用與細胞呼吸關(guān)系的相關(guān)曲線

　　易錯分析：不能正確分析光合作用與細胞呼吸的有關(guān)曲線，不能理解細胞呼吸量、總光合作用量和凈光合作用量的關(guān)系式。

　　走出誤區(qū)：光合作用的指標是光合速率。

　　光合速率通常以每小時每平方米葉面積吸收CO2毫克數(shù)表示，一般測定的光合速率都沒有把葉子的呼吸作用考慮在內(nèi)，測到的是凈光合速率，而總光合速率還要加上呼吸速率。

　　易錯點6：細胞周期概念的實質(zhì)

　　易錯分析：一是對細胞周期的概念模糊，不清楚一個細胞周期包括間期和分裂期，間期在前，分裂期在后;

　　二是不理解圖中不同線段長短或扇形圖面積大小所隱含的生物學(xué)含義。線段長與短、扇形圖面積大與小分別表示細胞周期中的間期與分裂期的時間長短，間期主要完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，該時期沒有染色體出現(xiàn)，分裂期主要完成遺傳物質(zhì)的均分。

　　走出誤區(qū)：理解細胞周期概念時應(yīng)明確三點：

　?、僦挥羞B續(xù)分裂的細胞才具有周期性;

　　②分清細胞周期的起點和終點;

　?、劾斫饧毎芷谥械姆至验g期與分裂期之間的關(guān)系，特別是各期在時間、各種數(shù)量等方面的關(guān)聯(lián)性。

　　細胞周期的生物學(xué)模型主要有以下四類：線段描述、表格數(shù)據(jù)描述、坐標圖描述、圓形圖描述。

　　說明：觀察細胞周期的材料最好選擇分裂期較長且整個細胞周期較短的物種。因為各時期的持續(xù)時間長短與顯微鏡視野中相應(yīng)時期的細胞數(shù)目呈正相關(guān)，所以分裂期相對越長的細胞，越容易觀察各期染色體行為的變化規(guī)律。

　　易錯點7：減數(shù)分裂與有絲分裂的細胞圖像、曲線圖等問題

　　易錯分析：不能將減數(shù)分裂、有絲分裂過程中染色體的行為變化規(guī)律與細胞曲線圖很好地對應(yīng)，不能正確理解同源染色體、染色體組、等位基因等概念間的關(guān)系，不能正確掌握細胞圖像的判別方法等都是同學(xué)們出錯的原因。

　　走出誤區(qū)：要理解并掌握判斷細胞圖像分裂方式的三看識別法：一看細胞中的染色體數(shù)目。二看細胞中有無同源染色體。三看細胞中同源染色體的行為。此外，從細胞的外形上看，方形的一般為植物細胞，圓形的一般為動物細胞，不均等的分裂為減數(shù)分裂。

　　特別提醒：二倍體生物的單倍體體細胞有絲分裂圖中沒有同源染色體，染色體條數(shù)也有可能是奇數(shù)。

　　易錯點8：時細胞的分化癌變和衰老過程

　　易錯分析：易混淆細胞分裂、分化、衰老和凋亡的概念、本質(zhì)，或者雖熟悉了中心法則的圖解，而沒有具體問題具體分析，即高度分化了的細胞的遺傳信息流動不能由DNA→DNA。甚至有的同學(xué)會認為分化的細胞不僅細胞的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了改變，而且細胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)也發(fā)生了改變。

　　走出誤區(qū)：細胞分裂、分化、癌變、衰老和凋亡的區(qū)別和聯(lián)系：

　　(1)區(qū)別：

　　(2)聯(lián)系：細胞分裂、分化、衰老和凋亡是細胞的正常生理現(xiàn)象，細胞分裂是生物生長發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)，細胞分化是生物個體發(fā)育的細胞學(xué)基礎(chǔ)，僅有細胞分裂而沒有細胞分化，生物體不能進行正常的生長發(fā)育。細胞癌變是正常細胞在致癌因子的影響下畸形分化的結(jié)果，內(nèi)在原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。

　　易錯點9：探索遺傳物質(zhì)，的經(jīng)典實驗

　　易錯分析：未徹底理解“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗”“噬菌體侵染細菌實驗”的原理、步驟、現(xiàn)象，對“轉(zhuǎn)化”的過程分析不夠，導(dǎo)致拓展能力不足。

　　走出誤區(qū)：

　　(1)肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的實質(zhì)是外源DNA與受體細胞DNA之間的重組，使受體細胞獲得了新的遺傳信息，此變異屬于基因重組。實驗證明轉(zhuǎn)化率與供體菌細胞中DNA的純度有關(guān)。DNA越純，轉(zhuǎn)化率也就越高。如果事先用DNA酶降解供體菌細胞中的DNA，那么轉(zhuǎn)化作用就不復(fù)存在。

　　(2)加熱殺死S型細菌的過程中，其蛋白質(zhì)變性失活，但是其內(nèi)部的DNA在加熱結(jié)束后隨溫度的恢復(fù)又逐漸恢復(fù)活性。

　　(3)噬菌體侵染細菌實驗中運用的是同位素標記方法(噬菌體是病毒，不能在普通培養(yǎng)基上直接培養(yǎng)標記)，在分析32P、35S的存在位置及實驗結(jié)論上易錯。

　　易錯點10：DNA分子結(jié)構(gòu)問題

　　易錯分析：不能正確識記DNA的分子結(jié)構(gòu)特點，不能正確計算如DNA復(fù)制、堿基排列種類等問題。

　　走出誤區(qū)：應(yīng)在明確DNA分子結(jié)構(gòu)特點的基礎(chǔ)上，總結(jié)涉及DNA計算的類型及方法。