“傲慢”的白松露閱讀答案
“傲慢”的白松露閱讀答案
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“傲慢”的白松露
?、侔姿陕妒鞘澜缟献畎嘿F的野生真菌,每454克的價(jià)格居然賣到2 000美元以上,盡管如此,它還是供不應(yīng)求,被很多頂極餐廳視為珍寶,把它切成如紙一樣薄的小片,灑在銀盤里展示。無論你多么揮金如土,也不可能大快朵頤,每次也只能嘗到那么薄薄的幾片。這個(gè)看上去很普通的菌子,為什么竟如此珍貴?
?、诎姿陕秾?duì)環(huán)境的要求非常嚴(yán)格。它只和橡樹的根須共生存,這里是它最溫暖的家,也許不夠美好不夠肥沃,但它就是用全部心思愛著。因此,想要采摘白松露,只能在橡樹密集的叢林里。有人曾經(jīng)將菌種接在新鮮的橡樹苗根部,然后小心地澆灌呵護(hù),希望在這個(gè)舒適的環(huán)境里,它能夠茁壯成長。事實(shí)上,松露總是“不識(shí)好歹”地要么不長,要么就長成沒有香味的怪物,松露沒了香味,就像人失去靈魂,再也沒有任何價(jià)值。它雖然不具備人類的復(fù)雜感情,但只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化它就敏感地覺察到了,它拒絕被趕離家園,拒絕被別人操縱。
③白松露難以被發(fā)現(xiàn),憑人的肉眼和嗅覺根本不能尋找到它,它像一個(gè)隱士,從不輕易暴露在浮躁的人群中。在意大利,采集白松露需要牌照,挖掘松露的家庭世世代代從事此業(yè),他們被稱為“松露獵人”。通?！八陕东C人”家里都有一張祖?zhèn)鞯乃陕兜貓D,就好像“藏寶圖”,因?yàn)樗陕渡L具有記憶性,即生長過松露的橡樹下每年都會(huì)再生出松露來。因此哪片樹林哪棵橡樹下有松露就成為家族的最高機(jī)密,為了保持秘密,這張“藏寶圖”如同中國的武功秘籍。通常是半夜2點(diǎn)之后,他們拿著拐杖和泥鋤,帶著獵狗,偷偷按照地圖指引去挖掘白松露。獵狗只要一發(fā)現(xiàn)松露的味道就會(huì)瘋狂刨土,采集的一個(gè)最關(guān)鍵要素,就是一定要把土壤原樣埋好,否則下一年就休想見到白松露的影子。你可以采摘食用我,但必須尊重我的一切習(xí)慣!
?、芏?到目前為止,白松露還沒有人工培育的方法。松露和魚子醬、鵝肝并稱為全球三大頂級(jí)食材,魚子醬和鵝肝都已經(jīng)找到了人工培育的方法,唯有松露只能完全在純自然野生狀態(tài)下生長。很奇怪對(duì)不對(duì)?人類現(xiàn)在掌握的科技已經(jīng)能夠克隆一頭牛,甚至開始解碼自身的基因,可偏偏拿白松露毫無辦法,不管人們?cè)趺磁υ趺刺捉?它始終保持驕傲,拒絕接受任何形式的“招安”,它和橡樹根須之間需要的自然口令人類至今無法破譯。它的人生是唯一的、無法復(fù)制的。
⑤白松露的“傲骨”導(dǎo)致這種生物非常罕見。到目前為止,這種野生真菌只在意大利小范圍地方被發(fā)現(xiàn),就算是在最好的年份,全年產(chǎn)量也只有3噸左右。
5.白松露“這個(gè)看上去很普通的菌子”,為什么那么珍貴?請(qǐng)閱讀全文簡要概括。(4分)
6.第①段寫了什么內(nèi)容?在結(jié)構(gòu)上有何作用?(3分)
7.第④段畫線句運(yùn)用了什么說明方法?有何作用?(3分)
8.分析下列句中加點(diǎn)詞的表達(dá)作用。(4分) (1)不管人們?cè)趺磁υ趺刺捉?它始終保持驕傲,拒絕接受任何形式的“安”。
(2分) (2)就算是在最好的年份,全年產(chǎn)量也只有3噸左右。(2分)
9.本文曾經(jīng)在《深圳晚報(bào)》上發(fā)表,當(dāng)時(shí)題為《白松露有“傲骨”》,與現(xiàn)在的題目相比,兩個(gè)題目有什么相同之處?你認(rèn)為哪個(gè)題目更好?(4分)
5.白松露對(duì)環(huán)境的要求非常嚴(yán)格,只和橡樹的根須共生存;白松露難以被發(fā)現(xiàn),憑人的肉眼和嗅覺根本不能尋找到它;到目前為止,白松露還沒有人工培育的方法。(4分)
6.內(nèi)容上,突出了白松露的珍貴,引起讀者完全在純自然野生狀態(tài)下生長的情況。(2分)
(2) “左右”一詞表不確定性,因?yàn)榘姿陕兜纳L環(huán)境和“松露獵人”都具有不確定性,用“左右”可使語言表達(dá)更加嚴(yán)密、準(zhǔn)確。(2分) 者的閱讀興趣;結(jié)構(gòu)上,引起下文。(3分) 7.運(yùn)用了作比較的說明方法,說明松露還沒有人工培育的方法,突出其珍貴。(3分)
8.(1)運(yùn)用了擬人化手法,生動(dòng)形象地說明了白松露只能9.示例:兩個(gè)題目都運(yùn)用了擬人化的手法,生動(dòng)形象地體現(xiàn)了白松露的“傲”。但現(xiàn)在的題目更恰當(dāng),因?yàn)槲恼轮攸c(diǎn)在于介紹白松露的生長知識(shí),而不是表現(xiàn)其精神,現(xiàn)在的題目更符合說明文的文體特征。(4分,言之有理即可)
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一、讀懂文章，仔細(xì)審題
拿到文字材料，首先要通讀一遍文章，注意文章的題材，是記敘文還是說明文。然后審查下面給出的問題，再帶著問題去細(xì)讀一邊文章，這樣做目的明確，容易集中，能及時(shí)抓住文中與解題關(guān)系密切的信息。
文章中的每一句每一段都是在為中心思想服務(wù)，理清文章的思路，找準(zhǔn)文章想要表達(dá)的主旨。這就需要同學(xué)們平時(shí)要學(xué)會(huì)為文章標(biāo)段，歸納每段意思，歸納中心思想。它在要求概括段落大意一類的閱讀理解的解題中，往往是行之有效的一個(gè)辦法。
二、掌握解題技巧
下面將為同學(xué)們羅列出各種閱讀理解的問題形式，并給出相應(yīng)的解題技巧
1、文章表達(dá)了作者什么樣的思想感情?
根據(jù)文章中的具體內(nèi)容來，一般來說正面的有歌頌、贊美、熱愛、喜愛、感動(dòng)、高興、渴望、震撼、眷念、惆悵、淡淡的憂愁、惋惜、思念(懷念)故鄉(xiāng)和親人;反面情緒的有厭倦、憎惡、痛苦、慚愧、內(nèi)疚、痛恨、傷心、悲痛、遺憾等。從字里行間中就可以看出作者是什么樣的情感流露，有的是直抒胸臆有的是委婉含蓄，要聯(lián)系生活細(xì)細(xì)品讀。
2、文章開頭一段的某一句話在文章中的作用，中間某段某句的作用，或最后一段某句的作用?
對(duì)于這種題型我們可以從兩個(gè)方面來回答。對(duì)于第一段的問題，從結(jié)構(gòu)上來說，一般是落筆點(diǎn)題，點(diǎn)明文章的中心，開門見山，總領(lǐng)全文，或起到引起下文的作用;從內(nèi)容上來說，是為下文作鋪墊和襯托，為后面某某內(nèi)容的描寫打下伏筆。中間某段的問題，在結(jié)構(gòu)上是起到承上啟下、過渡的作用。最后一段或某句的作用是總結(jié)全文，點(diǎn)明文章主旨，首尾呼應(yīng)，或者是寓意深長讓人回味無窮。
3、文章中某句運(yùn)用了什么修辭手法?有什么作用?
常用的修辭手法有8種，分別為比喻、比擬、夸張、排比、對(duì)偶、反復(fù)、設(shè)問、反問。比較常考的是比喻、擬人、夸張、排比。比喻的作用有三：一將深?yuàn)W的道理變得易于理解，二是使抽象的事物具體化，叫人便于接受，三是使概括的東西形象化，給人鮮明的印象。擬人的作用是可以使讀者不僅對(duì)所表達(dá)的事物產(chǎn)生鮮明的印象，而且感受到作者對(duì)該事物的強(qiáng)烈感情，運(yùn)用擬人表現(xiàn)喜愛的事物，可以把它寫得栩栩如生，使人倍感親切自然，表現(xiàn)憎恨的事物，可以把它寫 得丑態(tài)畢露，給人以強(qiáng)烈的厭惡感。
夸張的作用是可以深刻地表現(xiàn)作者對(duì)事物的鮮明的感情態(tài)度，從而引起讀者的強(qiáng)烈共鳴;通過對(duì)事物的形象渲染，可以引起人們 豐富的想象，有利于突出事物的本質(zhì)和特征。排比的作用在于能突出文章的中心，表達(dá)強(qiáng)烈奔放的情感，增強(qiáng)語言的氣勢;是提高表達(dá)效果的重要環(huán)節(jié)。還有疊詞、 短句使用，使文章富有節(jié)奏感，具有音韻美，讀起來朗朗上口。
4、概括文章主旨
文章主旨，根據(jù)具體內(nèi)容，可以用下列句式套用：“通過…… 故事，歌頌(贊美)了……表達(dá)了作者…… 的思想感情，揭示了……的深刻道理。還有就是一般文章中富有哲理性的句子往往是作者所要表達(dá)的主題。
5、文中劃線句子運(yùn)用了什么表達(dá)方式?有什么作用?
表達(dá)方式有敘述、描寫、說明、議論、抒情，而描寫中又分為人物描寫、景物描寫和帶綜合性的場面描寫。人物描寫又可細(xì)分為語言描寫、動(dòng)作描寫、心理描寫、肖像描寫和細(xì)節(jié)描寫，描寫的作用是使文章生動(dòng)、形象、感人。抒情的運(yùn)用，能增強(qiáng)文章的感染力，突出文章的中心。神話故事、民間傳說以及自然界當(dāng)中的神奇景象的描述被引用到文章，它的作用是增加了所寫內(nèi)容的神秘色彩，引起讀者的興趣。
三、把握關(guān)鍵詞
對(duì)文章中的關(guān)鍵詞難以做出正確的理解是閱讀理解的難點(diǎn)之一，這些關(guān)鍵詞往往不會(huì)有明確的文字進(jìn)行表述，學(xué)生對(duì)這些關(guān)鍵次沒有正確的理解。想要正確的理解這些關(guān)鍵詞和字，就需要學(xué)生調(diào)動(dòng)自己以往的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合上下文和語境通過歸納和分析，用自己的語言表達(dá)出來。
在解答這些題時(shí)，學(xué)生應(yīng)把握以下三點(diǎn)：
1、首先要準(zhǔn)確理解整個(gè)句子的意義
一個(gè)詞只有在具體的語言環(huán)境中才有其確切含義，只有依照具體的語言環(huán)境，才能把詞義理解準(zhǔn)確、透徹。對(duì)字義、詞義的理解，其基本原則是”字不離詞，詞不離句”。
2、把選項(xiàng)中的詞代入句中，默念一遍，找語感
通過上面對(duì)語文注重對(duì)文章中關(guān)鍵詞語的理解答題技巧的知識(shí)講解學(xué)習(xí)，希望同學(xué)們對(duì)上面的內(nèi)容很好的掌握，并在考試中取得優(yōu)異成績。
3、把握作者的寫作意圖和目的
考生可通過以下途徑來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)：
(1)首先應(yīng)對(duì)整篇文章有完整、準(zhǔn)確的理解，從總體上把握文章的主題;
(2)要善于抓住文中關(guān)鍵句子或關(guān)鍵詞，它們有時(shí)會(huì)出現(xiàn)在文章的開頭，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)在文章的結(jié)尾或中間;
(3)要對(duì)文章的引申含義進(jìn)行分析和深加工;
(4)從選項(xiàng)與原文在意思上是否一致入手。
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