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有一些女性經(jīng)常面容憔悴,臉色暗黃,顯得很沒有血色,這可能是體內(nèi)缺血?dú)馓撘鸬模旅媸堑呐匝a(bǔ)血?dú)獾氖澄?,歡迎閱讀。
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女性吃枸杞補(bǔ)氣血
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有“補(bǔ)精氣諸不足,易顏色、變白,令人長(zhǎng)壽”之功效。枸杞還有補(bǔ)陰補(bǔ)血的作用,一般適用于肝腎陰虛、血虛引起的一系列的癥狀,如腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、神疲乏力等癥狀。
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴里常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
女性吃紅米補(bǔ)氣血
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。平時(shí)煮紅米飯和紅米粥都可以,但要記住一點(diǎn),紅米比正常大米不易煮熟,無論是煮粥還是煮飯,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿來煮就可以了。
女性吃胡蘿卜皮補(bǔ)氣血
胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補(bǔ)血。所以建議在吃胡蘿卜時(shí)不要削皮,洗干凈即可。
最理想的做法是在燉肉的時(shí)候加胡蘿卜,這樣溫度合適,適當(dāng)?shù)挠椭钟欣诤}卜素滲出。水煮胡蘿卜比涼拌或榨汁更有營(yíng)養(yǎng),因?yàn)楹}卜自身含有微量脂質(zhì),加熱后會(huì)釋放出來,促使胡蘿卜素滲出。
女性吃葡萄補(bǔ)氣血
歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸。是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品。懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也行。
女性吃南瓜補(bǔ)氣血
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)。胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等。其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
女性吃龍眼肉補(bǔ)氣血
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
補(bǔ)氣血食物
1、紅豆
紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),有補(bǔ)氣血的功效。
紅豆還能活血排膿、清熱解毒、利水消腫。
食法:可以在日常的飲食中加入紅豆,熬粥或燉湯。
2、魚膠
魚膠素有“海洋人參”之譽(yù)。魚膠含有大量膠汁,具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕的功效。
魚膠中膠原蛋白質(zhì)豐富,可美容養(yǎng)顏,且易于吸收和利用。對(duì)于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
食法:可以用于煲湯、翻炒,補(bǔ)益效果絕佳。
3、紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)氣養(yǎng)血之圣品。其營(yíng)養(yǎng)成份豐富,物美價(jià)廉,具有滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣的功效。
紅棗中的鈣和鐵,對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用。
食法:紅棗既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
4、阿膠
阿膠具有補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥止血,調(diào)經(jīng)保胎的功效??捎糜谘撐S,月經(jīng)不調(diào),眩暈心悸,心煩不眠等。
阿膠有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病,并通過補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用。
食法:可用于熬粥或熬湯。
5、菠菜
菠菜也是補(bǔ)血圣品,其含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素,能很好的促進(jìn)補(bǔ)血。有養(yǎng)血止血,斂陰潤(rùn)燥的功效。
菠菜含有大量的植物粗纖維,有利于腸道蠕動(dòng),幫助消化。
食法:可用于燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。
6、胡蘿卜
胡蘿卜富含多種維生素,有“小人參”之稱。
其中的胡蘿卜素、維生素對(duì)于很多疾病都有預(yù)防作用,有補(bǔ)血,美容健膚,促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
食法:榨汁、翻炒、蒸煮都很美味。
效果最好的食物
1、血虛
血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢(mèng),大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄。
3、貧血或血虛的女性
女性中絕大多數(shù)人都有血虛的癥狀,如經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢(mèng)、月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象,而且血虛體質(zhì)的人,往往形體瘦弱,身體素質(zhì)較差。
平時(shí)可常吃補(bǔ)血養(yǎng)血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時(shí)也可結(jié)合中藥進(jìn)行藥補(bǔ),常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養(yǎng)血效果。
4、氣血兩虛
氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等,其主要表現(xiàn)為;既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。
相應(yīng)膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞;
氣虛的女性往往表現(xiàn)為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經(jīng)周期不規(guī)律等癥狀。
可用一些補(bǔ)氣的藥物調(diào)理,如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補(bǔ)氣。用人參進(jìn)補(bǔ)有一定的講究,在家里用人參進(jìn)補(bǔ)要格外小心,應(yīng)以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子湯”。
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