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春季養(yǎng)生減肥

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  春季是人們抵抗力最差的時(shí)候,在這個(gè)特殊的日子了,大家應(yīng)該學(xué)會(huì)養(yǎng)生,下面是小編為大家整理的春季養(yǎng)生減肥資料,希望對(duì)大家有幫助。

  春季養(yǎng)生必備的減肥食譜

  1、鮮汁春筍

  現(xiàn)在正值春季,正是吃筍的好時(shí)節(jié)。竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。

  材料:嫩春筍尖500克,干蝦仁、精鹽、味精、黃酒、植物油、鮮湯、蔥姜汁、濕淀粉皆適量。

  做法:把春筍尖切成兩片,用刀面拍松。炒鍋上火,放油燒至四成熟,下筍片炸熟,撈出后控油。炒鍋里留些油,放入鮮湯、蝦仁、蔥姜汁、精鹽、黃酒、筍片,燒入味,添加味精,顛炒幾下,用濕淀粉勾芡,盛到盤里即可。

  2、木瓜銀耳薏仁羹

  薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能,對(duì)下半身水腫的人尤具療效。木瓜也可以幫你減掉脂肪!

  材料:木瓜100g,薏仁50g,銀耳5g。

  做法:薏仁洗凈,用清水浸泡2小時(shí);干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成塊;將泡好的薏仁和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí),至薏仁銀耳軟爛;然后將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉15分鐘即可。

  3、涼拌黃瓜

  黃瓜不僅熱量很低,其中所含的果膠、纖維素能夠幫助降低膽固醇,促進(jìn)腸道廢物的排泄,預(yù)防便秘。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸,可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)換為脂肪。

  材料:黃瓜一條。香菜、蒜泥、鹽、白糖、白醋、雞精、香油各適量。

  做法:將黃瓜洗凈,拿平菜刀,對(duì)準(zhǔn)黃瓜拍下去,讓它稍微裂開就好了(不要太用力,免得拍成末末了;也不能太輕,否則拍不裂),再用刀切成段狀。香菜洗凈切成末,倒入蒜泥、白醋、鹽、白糖、香油、雞精與黃瓜段拌勻即可。

  4、金針木耳瘦肉湯

  金針菇維他命B含量是所有菇類中最高的,不但具有消除疲勞的好功效,還可以提高糖質(zhì)與脂質(zhì)的代謝,讓減重計(jì)劃更順利。豐富的不溶性食物纖維成分,能促進(jìn)腸胃的代謝功能。擁有的尼克酰氨元素,可促進(jìn)維他命B的作用與糖質(zhì)的代謝,對(duì)減重也有利。

  材料:豬瘦肉60克、金針菇20克、黑木耳15克。醬油、淀粉各適量。

  做法:豬瘦肉洗凈,切片;醬油生粉拌勻;金針菜洗凈、去蒂,浸軟;木耳浸軟、洗凈。把金針菜、木耳放入鍋內(nèi),加清水適量,煮沸5分鐘,放豬瘦肉片,煮熟調(diào)味供用。

  減肥的食物

  1、燕麥片

  外國(guó)好多減肥餐單都會(huì)以燕麥片做早餐主打菜式,一來(lái)低卡,二來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富,含維他命B、E、鐵等成分,對(duì)推動(dòng)消化系統(tǒng)很有功效。今天開始就用它代替芝士做宵夜,一定合適得多。

  2、蘆筍

  蘆筍含豐富維他命A同C,用來(lái)做沙律是個(gè)不錯(cuò)之選,或者閑時(shí)煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時(shí)可當(dāng)小食充饑,健康又不會(huì)肥。

  3、椰菜

  椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯,肚子餓的時(shí)侯很管用,低卡又飽肚。

  4、茄子

  有科學(xué)研究指出茄子一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用,同時(shí)蘊(yùn)含維他命A、B雜及C,對(duì)減肥人士講是一種好食又有益食物。

春季養(yǎng)生減肥

春季是人們抵抗力最差的時(shí)候,在這個(gè)特殊的日子了,大家應(yīng)該學(xué)會(huì)養(yǎng)生,下面是小編為大家整理的春季養(yǎng)生減肥資料,希望對(duì)大家有幫助。 春季養(yǎng)生必備的減肥食譜 1、鮮汁春筍 現(xiàn)在正值春季,正是吃筍的好時(shí)節(jié)。竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不
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