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冬天吃什么水果有營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間: 朝燕820 分享

  冬季氣候寒冷干燥,人體水分易流失,再加上冬天多食用溫性食物,這樣更易上火。那么,這時(shí)該吃些什么水果才呢?下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下,希望對(duì)各位有幫助!

  冬天有營(yíng)養(yǎng)的水果

  蘋果

  冬季皮膚干燥就吃蘋果。

  多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑,它可以強(qiáng)有力地保護(hù)肌膚免受UVB射線的灼傷,遠(yuǎn)離皮膚癌。

  蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡老年斑。

  蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。

  水果是我們生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的水果,經(jīng)常吃水果不僅能夠補(bǔ)充我們身體必要的營(yíng)養(yǎng),而且還能減少身體生病的幾率哦!

  生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機(jī)酸、果膠及黃酮類化合物,這些營(yíng)養(yǎng)素使得蘋果具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

  熟吃蘋果,除部分維生素丟失外,蘋果中大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。

  煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用,從而起到止瀉的效果。

  腸胃功能較弱、經(jīng)常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。

  梨子

  梨子被譽(yù)為“百果之宗”,具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

  梨子中豐富的水分正是肌膚所需。而且,梨的果皮籽各有所長(zhǎng)。

  梨子有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,梨果皮有清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。

  中醫(yī)認(rèn)為生吃梨能清熱降火、解渴潤(rùn)喉、喝生梨汁還有解酒的作用。

  熟吃梨雖然會(huì)破壞一些維生素,但可溶性纖維素和礦物質(zhì)仍可保留,所以熟吃梨可以生津、止咳化痰,如可把梨切塊后,和蜂蜜或冰糖一起蒸著吃,能夠清肺止咳。

  山楂

  據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)可,山楂既可開(kāi)胃生津、消積清胃,又有一定的解毒化痰、醒神提腦的作用,建議大家冬季食用。

  山楂富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。

  時(shí)常吃山楂會(huì)有一定的防衰老、美容、防癌和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

  山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食品外,還可以做成美味的菜肴。如山楂肉絲、點(diǎn)心餡、山楂餅等。

  還可以干制成山楂片煮水飲用,具有很好的潤(rùn)燥生津作用。

  冬天飲食注意事項(xiàng)

  1.進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)

  立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過(guò)程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。

  此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃

  2.咸味入腎補(bǔ)益陰血

  根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。

  3.多溫?zé)嵘俸疀?/p>

  天冷的時(shí)候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

  4.增加維生素A、C的攝取

  增加維生素A、C的攝取,可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來(lái)自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點(diǎn)辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
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冬天吃什么水果有營(yíng)養(yǎng)

冬季氣候寒冷干燥,人體水分易流失,再加上冬天多食用溫性食物,這樣更易上火。那么,這時(shí)該吃些什么水果才呢?下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下,希望對(duì)各位有幫助! 冬天有營(yíng)養(yǎng)的水果 蘋果 冬季皮膚干燥就吃蘋果。 多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗
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