老年人的身體比較虛弱，因而冬季面臨的健康威脅也比較大，那么老年人在冬季應(yīng)該如何養(yǎng)生保健呢?下面學習啦小編整理了老年人冬天養(yǎng)生的方法以供大家閱讀。

　　冬季老年人12個飲食養(yǎng)生要點

　　1、冬季可常喝涼開水

　　若能經(jīng)常飲用涼白開水，有預(yù)防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，加強免疫功能，有助于降低血壓(血壓食品)、預(yù)防心肌梗塞。

　　2、冬天適當吃點涼菜

　　為了獲得足夠的熱量，在冬季，人們都比較喜歡吃一些高熱量的食物。但是長期吃這些食物不僅會導致上火的問題，還會導致老年人的健康出現(xiàn)問題。因此建議老年人最好通過運動，以及吃一點涼菜的方式促進身體發(fā)熱并確保自身的健康哦!

　　3、多食保護心腦血管食品

　　冬天，為避免血液黏稠，應(yīng)多食保護心腦血管食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。

　　4、冬天適宜吃的降血脂食品

　　有苦瓜、玉米、蕎麥、白蘿卜等。

　　5、多吃稍咸一點的食物

　　因為咸入腎，如海帶、紫菜、海魚等這些有天然咸味的食品最佳。

　　6、冬天多吃益腎食品

　　如腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。

　　7、多吃黑色食品

　　因黑色入腎，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、烏骨雞等“黑色食品”都可補腎。

　　8、多吃冬令節(jié)氣菜

　　如蘿卜可順氣，老百姓常說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。”

　　9、盡可能吃滋陰潤燥的食品

　　提到滋陰潤燥的食物，最先想起的應(yīng)該就是梨，那么冬季老年人應(yīng)該怎么食用梨呢?這里小編推薦一個方法，就是冰糖梨。將梨洗凈之后切塊并放入冰糖，然后蒸熟食用。這款食譜不僅能夠解決冬季皮膚干燥的問題，同時具有良好的滋陰潤燥作用，適合老年人食用哦!

　　10、多吃蔬果

　　從中醫(yī)說食品有那么幾系列，分別 是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱，在涼里邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質(zhì)的水果。

　　11、多吃蜂蜜

　　蜂蜜對于人體來說，益處很多。首次蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng)元素，能滿足人體的需要。另外，蜂蜜還能促進身體內(nèi)部的新陳代謝，幫助我們的清腸排毒獲得健康哦!建議老年人在睡前食用蜂蜜，不僅具有之前介紹的功效，還能夠改善睡眠哦!

　　12、多吃增加能量的食品

　　再說冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白質(zhì)，比如說雞蛋、牛奶、肉類，其實鴨肉秋天吃比較好。

　　如果我們一些老年朋友胃不舒服，想吃鴨肉又怕胃不舒服，所以做鴨肉放點姜或者放點當歸。冬天御寒多吃高蛋白類，適當增加脂肪。此外，多吃雞肉，雞肉是溫性，含蛋白質(zhì)非常豐富。而且雞肉它的營養(yǎng)成分可以防止得呼吸系統(tǒng)疾病，可以預(yù)防感冒。

　　老年人冬季養(yǎng)生知識

　　肉類

　　肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪，產(chǎn)熱量多，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功。

　　根莖類

　　老年人怕冷與機體內(nèi)無機鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。

　　含鐵食物

　　缺鐵性貧血的老人容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物，如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

　　缺鐵性貧血的老人容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物，如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等

　　含碘食物

　　人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”，碘卻得靠外界補充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富，不妨選擇食用。
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