春季感冒頻發(fā)要怎么預(yù)防最好 春季預(yù)防感冒的好方法
春季感冒高發(fā)的季節(jié)，很多人都不是很在意，在感冒出現(xiàn)的時(shí)候才開始注意，下面學(xué)習(xí)啦小編分享了春季預(yù)防感冒的好方法，一起來了解吧。
春季預(yù)防感冒的好方法
1、芫荽咸欖魚片湯
材料：芫荽1兩，咸橄欖10個(gè)，鯇魚肉4兩。
做法：瓦煲內(nèi)放入適量清水和咸橄欖，先用猛火煲至水滾，然后加入芫荽和鯇魚肉片，繼續(xù)用中火煲30分鐘左右，不需加鹽即可飲用。
2、芥菜蔥白豬肺湯
材料：芥菜1斤，蔥白4條，豬肺1個(gè)，生姜1片。
做法：先將豬肺反復(fù)注水?dāng)D壓清洗直至洗成白色后切成塊狀，放入滾水中煮五分鐘，撈起備用。瓦煲內(nèi)放入生姜片和清水適量，先用猛火煲至水滾，然后放入芥菜、豬肺，繼續(xù)用中火煲兩個(gè)小時(shí)左右，加入蔥白，稍滾片刻，加鹽即可飲用。
3、黃皮葉滾肉片湯
材料：黃皮葉2兩(新鮮更佳)，瘦豬肉6兩，蜜棗3枚。
做法：瓦煲內(nèi)放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，繼續(xù)用中火煲一個(gè)小時(shí)左右，加鹽即可。
3道食譜預(yù)防感冒
1、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價(jià)值，可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療，常食西芹有利于清咽利膽，驅(qū)風(fēng)散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣，可以補(bǔ)“腳骨力”，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D。另外，蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12，具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
做法：將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
2、豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95%以上。 做法：芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油，油溫?zé)嵯露垢尚』鹇?。豆干稍?炒)后，將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
3、雜糧粥
五谷雜糧是個(gè)“大家族”，諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養(yǎng)學(xué)家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營養(yǎng)價(jià)值更高，并具有防癌抗癌之功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的，它的營養(yǎng)價(jià)值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法：將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實(shí)各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時(shí)。加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時(shí)。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳。
春季孕婦如何預(yù)防感冒
一、手是孕婦感冒的主要傳播途徑。預(yù)防方法是勤洗手，不用臟手摸臉。
二、“三高”飲食易孕婦感冒。高脂肪、高蛋白、高糖食物會(huì)降低人體免疫力，所以，預(yù)防感冒新的飲食方法是葷素搭配，注意營養(yǎng)平衡。
三、喜愛咸食易孕婦感冒。預(yù)防感冒就要多吃清淡食品，因?yàn)殁c鹽的滲透作用，上皮細(xì)胞的功能被抑制，降低了干擾素等抗病因子的分泌，病毒便乘機(jī)侵入上呼吸道黏膜誘發(fā)感冒。
四、足部著涼易孕婦感冒。如果腳部受涼，會(huì)反射性的引起鼻黏膜血管收縮，使人容易受到感冒病毒侵?jǐn)_。
五、精神緊張和愛發(fā)愁也易孕婦感冒。情緒低落的人免疫功能降低，使人體殺傷病原微生物的能力降低，因?yàn)檫@時(shí)鼻咽部干擾素、核酸酶等抗病毒物質(zhì)明顯減少，呼吸道局部免疫功能減退，感冒病毒有機(jī)可乘。
六、牙刷不潔易孕婦感冒。有的牙刷常放在陰暗潮濕的地方，病菌容易滋生繁殖，刷牙時(shí)病毒通過牙刷移植到口腔內(nèi)，容易誘發(fā)感冒。
七、紅糖姜水，美美一覺。當(dāng)準(zhǔn)媽媽受涼，或感覺要感冒時(shí)，喝一碗熱的紅糖姜水，然后美美地睡上一覺。生蒜、生蔥賽過藥常吃生蒜、生蔥頭是預(yù)防感冒的好方法。大蒜素膠囊就是從蒜中提煉出來的。蒜不但有預(yù)防感冒之功效，還能抑制腸道致病菌。
八、與呼吸道防御。多吃含鋅食物。缺鋅時(shí)，呼吸道防御功能下降，孕婦需要比平時(shí)攝入更多的含鋅食品，海產(chǎn)品、瘦肉、花生米、葵花子和豆類等食品都富含鋅。
九、維生素C與呼吸道纖毛運(yùn)動(dòng)。維生素C是體內(nèi)有害物質(zhì)過氧化物的清除劑，同時(shí)具有提高呼吸道纖毛運(yùn)動(dòng)和防御功能。建議多吃富含維生素C的食物或維生素C片劑，如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素C在加熱過程中會(huì)大量丟失，烹飪時(shí)要注意保護(hù)。
十、不要忘了白開水。多喝水對預(yù)防感冒和咽炎具有很好的效果。孕婦感冒在一年四季均可發(fā)生，以冬春季節(jié)最為流行，孕婦感冒后會(huì)出現(xiàn)全身不適、頭痛、噴嚏、鼻塞、流涕、咳嗽、喉嚨痛、發(fā)燒及食欲不振等癥狀，嚴(yán)重的孕婦感冒者易并發(fā)支氣管炎、鼻竇炎、中耳炎、肺炎、雷氏癥等并發(fā)癥，不可輕忽!
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