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櫻花蝦有哪些功效與作用

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  櫻花蝦分布在東南亞一帶,櫻花蝦的功效與作用有哪些?學(xué)習(xí)啦分享櫻花蝦有哪些功效與作用,僅供參考!

  櫻花蝦的功效與作用

  通乳生乳,壯陽壯腰,亮發(fā),壯骨

  1、通乳生乳:有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

  2、補(bǔ)腎虛::癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽虛。

  3、壯陽:促進(jìn)性功能、生精助育。

  4、亮發(fā):含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。

  櫻花蝦適用人群

  一般人群均可食用。

  櫻花蝦食用禁忌

  患高脂血癥、動(dòng)脈硬化、皮膚疥癬、急性炎癥和面部痤瘡及過敏性鼻炎、支氣管哮喘等病癥者不宜多食;此外,蝦不可與獐肉、鹿肉一起食用。

  櫻花蝦的選購(gòu)

  手摸:干爽不黏膩,且呈透明狀的櫻花蝦為上等品。

  鼻聞:優(yōu)質(zhì)的櫻花蝦聞起來有一股清香的海味,如果是刺鼻的腥臭味,則不宜選購(gòu)。

  眼看:正宗的櫻花蝦透光性強(qiáng),斑節(jié)紋路明顯,顏色稍偏淡粉紅色(不是橘黃色),身體上有一點(diǎn)一點(diǎn)的小紅斑點(diǎn),如櫻花般綻放。假冒的櫻花蝦(其他品種的蝦類),色澤偏橘黃色,蝦身無紅斑點(diǎn),有的蝦頭前端有一根刺。

  樸香櫻花蝦

  原料:樸瓜1/2個(gè),櫻花蝦1/2碗、香萊1棵、鹽適量、芝麻油適量、芝麻少許。

  制法:

  1、樸瓜去皮、洗凈、刨細(xì)絲;刨絲后加入少許鹽巴抓一抓、備用。

  2、將油入鍋中,油溫后將櫻花蝦放入,待櫻花蝦顏色變紅后即可關(guān)火撈起。

  3、將做法1瀝干后置入盤中;再將做法2的櫻花蝦鋪上,最后加上香菜、芝麻油及撒上芝麻,即可食用。

  功效:利水消腫、抗癌瘦身。瓠瓜能利水消腫,適于水液代謝差,身體浮肫者。脾胃虛寒者不宜多食。

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櫻花蝦有哪些功效與作用

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