絕大部分骨折病人往往食欲下降 ,不想吃東西.老年患者,體質(zhì)較弱或心理承受能力差的人更容易發(fā)生 ,受傷或手術(shù)后短時期內(nèi)尤為明顯。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于骨折了吃什么好的快，一起來看看吧!

　　骨折吃了好的快的食物

　　骨折后想盡快好，這是骨折病人及家人非常關(guān)心的問題，但是骨折愈合是一個非常緩慢的過程，俗話說“傷筋動骨100天”，而且不同的年齡、不同的骨折部位、以前的健康狀況、治療方法都會影響骨折的愈合過程。飲食僅僅起到輔助作用，不要奢望通過飲食明顯縮短骨折愈合時間，但科學(xué)研究確實(shí)已經(jīng)證明某些食物會加快骨折愈合:

　　1.均衡飲食很重要，創(chuàng)傷后消耗多，需要營養(yǎng)支持，骨折的愈合和組織修復(fù)需要均衡飲食;人體所需的五類營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)都要保證攝入，要特別注意增加蛋白攝入量，富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折愈合有益;

　　2. 補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D、賴氨酸：多吃含鈣的食品和促進(jìn)鈣吸收的食品對骨折有益，如蝦米、芝麻醬、豆制品、奶制品等;

　　3.補(bǔ)充維生素C：維生素C是骨折愈合促進(jìn)劑，多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復(fù)，富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等;

　　4.補(bǔ)充礦物質(zhì)：多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多;

　　5. 補(bǔ)充纖維素：多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質(zhì)外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治臥床期間易發(fā)生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等;

　　6.另外盡量少吃糖和鹽，因?yàn)闀璧K骨折愈合過程。同時吸煙明顯抑制骨折愈合;

　　老年人骨折吃了好得快的食物

　　骨折后1～2周：此時骨折部位瘀血腫脹，經(jīng)絡(luò)不通，氣血阻滯，此期需注意活血化瘀，行氣消散?；颊吖钦鄄课惶弁矗秤拔改c功能均有所降低，因此飲食應(yīng)以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，制作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至于黃豆骨頭湯，屬于肥 膩?zhàn)萄a(bǔ)的范疇，所含脂肪較多，不易消化吸收，有誘發(fā)大便干燥之嫌，此階段最好不要食用。骨痂方面由于老人生長較慢，可以服用速合接骨散加快生長，適當(dāng)服用三七粉止疼消腫。

　　骨折后2～4周：這個時間患者對骨折后的行動和裝填都有了一定的適應(yīng)，骨折處的傷痛也有了一些的緩解，而且因?yàn)橛傺霈F(xiàn)腫脹的部分也漸漸在消退了，食欲也會漸漸恢復(fù)，所以這時候飲食應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾訝I養(yǎng)，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類，以補(bǔ)給更多的維生素A、D，鈣及蛋白質(zhì)。適當(dāng)多吃一 些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長和傷口愈合。

　　骨折后5周以上：骨折部位瘀腫基本吸收，已經(jīng)開始有骨痂生長，并從骨痂向骨組織轉(zhuǎn)化。患者胃口大開，飲食上并無禁忌，可食用任何高營養(yǎng)食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的食物。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對此頗有研究，認(rèn)為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可適當(dāng)飲用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒 等。

　　關(guān)于以上專家介紹的老年人骨折后該吃什么對于骨折患者有很大的滋補(bǔ)作用，而且對于病人的恢復(fù)期也有明顯的縮短，所以骨折的老年人一定要試試哦。

　　骨折的治療方法

　　骨折病人的典型表現(xiàn)是傷后出現(xiàn)局部變形、肢體等出現(xiàn)異常運(yùn)動、移動肢體時可聽到骨擦音。此外，傷口劇痛，局部腫脹、淤血，傷后出現(xiàn)運(yùn)動障礙。

　　治療骨折的最終目的是使受傷肢體最大限度的恢復(fù)功能。因此，在骨折治療中，其復(fù)位、固定、功能鍛煉這三個基本原則十分重要。

　　1.復(fù)位

　　是將骨折后發(fā)生移位的骨折斷端重新恢復(fù)正常或接近原有解剖關(guān)系，以重新恢復(fù)骨骼的支架作用。復(fù)位的方法有閉合復(fù)位和手術(shù)復(fù)位。

　　2.固定

　　骨折復(fù)位后，因不穩(wěn)定，容易發(fā)生再移位，因此要采用不同的方法將其固定在滿意的位置，使其逐漸愈合。常用的固定方法有：小夾板、石膏繃帶、外固定支架、牽引制動固定等，這些固定方法稱外固定。如果通過手術(shù)切開用鋼板、鋼針、髓內(nèi)針、螺絲釘?shù)裙潭?，則稱內(nèi)固定。

　　3.功能鍛煉

　　通過受傷肢體肌肉收縮，增加骨折周圍組織的血液循環(huán)，促進(jìn)骨折愈合，防止肌肉萎縮，通過主動或被動活動未被固定的關(guān)節(jié)，防止關(guān)節(jié)粘連、關(guān)節(jié)囊攣縮等，使受傷肢體的功能盡快恢復(fù)到骨折前的正常狀態(tài)。

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