甲減的癥狀與飲食禁忌_甲減飲食注意要點(diǎn)
甲減,什么是甲減呢?甲減有哪些癥狀呢?甲狀腺功能減退,是由于甲狀腺激素合成及分泌減少,或其生理效應(yīng)不足所致機(jī)體代謝降低的一種疾病。甲減患者在飲食上有哪些禁忌呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的甲減的癥狀與飲食禁忌,希望對你有用!
甲減的癥狀表現(xiàn)
1、肌肉與關(guān)節(jié)系統(tǒng)肌肉收縮,與松弛均緩慢延遲,常感肌肉疼痛、僵硬。骨質(zhì)代謝緩慢,骨形成與吸收均減少。關(guān)節(jié)疼痛,活動不靈,有強(qiáng)直感,受冷后加重,有如慢性關(guān)節(jié)炎。偶見關(guān)節(jié)腔積液。
2、一般表現(xiàn)怕冷,皮膚干燥少汗,泛黃、毛發(fā)稀疏、粗厚、干枯,發(fā)涼,指甲脆、有裂紋,嗜睡、疲勞、智力減退、記憶力差、輕度貧血,反應(yīng)遲鈍,體重增加。
3、特殊面容顏面蒼白而蠟黃,目光呆滯,表情淡漠,眼瞼松腫,面部浮腫,少言寡語,吐詞含混,言則聲嘶。
4、消化系統(tǒng)患者食欲減退,便秘腹脹,甚至出現(xiàn)麻痹腸梗阻。半數(shù)左右的患者,有完全性胃酸缺乏。
5、心血管系統(tǒng)心率緩慢,心音低弱,心臟呈普遍性擴(kuò)大,常伴有心包積液,也有久病后心肌纖維腫脹,粘液性糖蛋白沉積,以及間質(zhì)纖維化,稱甲減性心肌病變?;颊呖沙霈F(xiàn)明顯脂代謝紊亂,呈現(xiàn)高膽固醇血癥,高甘油三酯血癥以及高β-脂蛋白血癥,常伴有動脈粥樣硬化癥,冠心病發(fā)病率高于一般人群,但因周圍組織的低代謝率,心排血量減低,心肌氧耗減少,故很少發(fā)生心絞痛與心力衰竭。
甲減飲食禁忌
飲食必須注意以下幾點(diǎn):
1)補(bǔ)充適量碘,忌用生甲狀腺腫物質(zhì).
忌用生甲狀腺腫物質(zhì):避免食用卷心菜,白菜,油菜,木薯,核桃等,以免發(fā)生申甲狀腺腫大.
2)供給足量蛋白質(zhì):
3)限制脂肪和富含膽固醇的飲食:
4)糾正貧血,供給豐富維生素。
宜選食物:因缺碘引起的甲減,需選用適量海帶,紫菜,可用碘鹽,碘醬油,碘蛋和面包加碘.炒菜時要注意,碘鹽木宜放入沸油中,以免碘揮發(fā)而降低碘濃度.蛋白質(zhì)補(bǔ)充可選用蛋類,乳類,各種肉類,魚類;植物蛋白可互補(bǔ),如各種豆制品,黃豆等.供給動物肝臟可糾正貧血,還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果.
忌選食物:忌各種生甲狀腺腫物質(zhì),如卷心菜,白菜,油菜,木薯,核桃等;忌富含膽固醇的食物,如奶油,動物腦及內(nèi)臟等.限用高脂肪類食品,如食油,花生米,核桃仁, 杏仁,芝麻醬,火腿,五花肉,甘乳酪等.
甲狀腺毛病長期服用西藥雖然見效快,甲功指標(biāo)很快能恢復(fù)正常,但是副作用太大,易復(fù)發(fā),終生吃藥,傷害肝臟,體重暴增,白細(xì)胞還降低,也就是說免疫力降低.
甲減飲食七大注意要點(diǎn)
1. 碘攝入要適量
碘是合成甲狀腺激素的重要原料。不少患者都想當(dāng)然地認(rèn)為,得了甲減就應(yīng)該高碘飲食。
其實(shí)不然,因缺碘引起甲減的患者理應(yīng)加強(qiáng)碘攝入,但對于碘充足患者,過多的攝入碘,反而可能導(dǎo)致甲減的加重。
如果甲減是由于單純?nèi)钡庖鸬?,如地方性甲狀腺腫引起的甲減,則可適當(dāng)補(bǔ)碘,但記得需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充;
如果甲減是由橋本氏甲狀腺炎引起的,則要求低碘飲食,限制海帶、紫菜及各種海產(chǎn)品。因?yàn)楦叩怙嬍硶黾蛹谞钕龠^氧化酶抗體(TPOAb)的濃度,誘發(fā)并加重自身免疫性甲狀腺炎。
另外,通過「尿碘」這個檢查,也可以知道身體是否缺碘。簡單地說,留取清晨空腹尿或 24 小時尿送檢即可。兒童及成人(非孕婦)尿碘盡量控制在 100~199 μg/L,孕婦尿碘應(yīng)維持在 150~249 μg/L。
如何補(bǔ)碘?
缺碘的甲減患者主要通過食用碘鹽來補(bǔ)充,并可多吃一些含碘的食物,如海參、蝦、海帶、紫菜等海產(chǎn)品。
2. 避免食用致甲狀腺腫的食物
注意避免食用卷心菜、白菜、油菜等蔬菜及木薯、核桃。
因?yàn)檫@些食物含有的某種成分可引起甲狀腺腫,甲狀腺腫將進(jìn)一步影響甲狀腺素的合成,故甲減患者需避免食用上述食物。
3. 補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素
(1)供應(yīng)足夠的蛋白質(zhì),能改善甲狀腺功能。每人每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為每公斤體重 1~1.2 g,比如一個 60 kg 的成年人,一天蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)該在 60~72 g 之間。
蛋白質(zhì)補(bǔ)充可選用蛋類、乳類,各種肉類、魚類,這其中也含有鈣質(zhì)及維生素 A 的補(bǔ)充;植物蛋白也可以,如各種豆制品、黃豆等。
(2)一般正常飲食中每天可以補(bǔ)充到 400 mg 的鈣,但建議絕經(jīng)后女性和老年患者再額外補(bǔ)充 600 mg 的鈣,可通過服用含鈣的制劑如碳酸鈣補(bǔ)充。注意這里說的鈣,指的是鈣劑的含鈣量,并不是一顆 / 粒鈣劑的重量。
如果已經(jīng)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,還需要針對已有的骨質(zhì)疏松進(jìn)行相關(guān)治療。
(3)每日攝入各種蔬菜及新鮮水果,以補(bǔ)充充足的維生素,尤其是維生素 A。
4. 限制富含膽固醇和高脂肪食物的攝入
甲減常伴高脂血癥,故富含膽固醇的食物避免食用,如奶油、動物腦及內(nèi)臟等。
限用高脂肪類食品,如食用油每天不要超過 20 g,花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、乳酪等要少吃。
5. 預(yù)防貧血
有貧血者應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)、維生素 B12 的食物,如動物肝(血脂過高的可通過其他途徑補(bǔ)充鐵)。
平時注意多吃些瘦肉、豬血等,必要時還要服用糾正貧血的藥物。
6. 低鹽飲食
甲減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖。鹽分?jǐn)z入過多會引起水、鈉潴留而加重水腫。
雖說甲減患者不像腎病患者那么嚴(yán)格要求限制食鹽的攝入,但也要少吃偏咸的食品。
7. 其它
(1)保證足夠的膳食纖維
甲狀腺激素有促進(jìn)胃腸蠕動的作用,甲減患者因甲狀腺素不足而易出現(xiàn)腹脹、便秘,因此建議多攝入富含膳食纖維的食物,如全麥粉、糙米、燕麥、豆類、薯類、蔬果等。膳食纖維可促進(jìn)胃腸道蠕動,而且在大腸中吸收水分,軟化大便,從而防治便秘發(fā)生。
(2)烹調(diào)方式
由于甲減患者胃腸功能減弱,容易出現(xiàn)消化不良、腹脹等問題,烹調(diào)方式以選用清蒸、燉煮,少油炸。
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