產(chǎn)婦喝什么湯清熱解毒
產(chǎn)婦喝的湯應(yīng)該是清淡,易消化的湯類。那具體哪些湯可以適合產(chǎn)婦食用的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)黻P(guān)于適合產(chǎn)婦喝的湯譜及其相關(guān)知識,希望對大家有用處!
1、百合蜜棗湯
用料:豬 肺 1個(gè)、百合 4錢、蜜棗 6粒、光杏仁 5錢
制法:(1)將豬肺用水洗凈,瀝干后切成小塊。
(2)煲內(nèi)盛適量清水,豬肺和藥材一起放入,煮約4小時(shí),調(diào)味即可飲用。
功效:百合能清熱止咳,補(bǔ)中益氣,能治肺和氣管出血。
2、雪梨瘦肉湯
用料:雪梨 1個(gè)、密棗 3粒、冰糖酌量、瘦肉4兩、麻黃1錢半、南北杏3錢
制法:(1)將雪梨切成4塊,只去心和核,不用去皮。
(2)放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時(shí); 加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。
3、椰子雞肉湯
用料:香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個(gè)、火腿少許 燕窩少許
制法:(1)把燕窩浸水去細(xì)毛,冬菇發(fā)水。
(2)把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內(nèi),加入適量的清水,煲至3小時(shí)便可以進(jìn)食,食時(shí)加 少許酒,味道更香甜。
功效:清暑解熱。
4、絲瓜瘦肉湯
用料:絲瓜半斤 、瘦肉5兩、 油鹽酌量
制法:(1)用料洗凈,絲瓜切成塊狀,瘦肉切片。
(2)煲內(nèi)盛適量清水,材料一起放入,煮約1小時(shí),調(diào)味即可。
功效:絲瓜性涼味甘,能清熱化痰,涼血解毒。
5、紫菜瘦肉湯
用料:紫菜5錢、 瘦肉 4兩、 油 鹽酌量
制法:(1)先將紫菜用水浸泡洗凈,瘦肉洗凈后切片。
(2)用適量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲內(nèi),煮滾后調(diào)味,再煮片刻便可飲用
功效:紫菜味甘咸性寒,能清熱利尿,軟堅(jiān)化痰,也可治療水腫和 腳氣等病
6、苦瓜瘦肉湯
用料:苦瓜5兩、瘦肉3兩、 油鹽酌量
制法:(1)苦瓜洗凈去核,切成小塊;瘦肉洗凈切片。
(2)用適量清水,先放苦瓜;用猛火煮滾,見苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油鹽調(diào)味便可。
功效:苦瓜味苦、寒,含多種氨基酸,明目解毒。
7、子銀耳煲老雞
特點(diǎn):調(diào)養(yǎng)膚質(zhì),清熱降火
材料:土雞1\2(約500克)、椰子1個(gè)、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片
調(diào)味料:鹽適量
作法
1 將椰子去皮,取其椰子水與新鮮椰子肉。
2 將雞氽燙后備用。
3 將銀耳先泡水15分鐘,洗凈去帶備用。
4 將雞放入鍋中,加熱水淹過雞肉,以大火煮沸,轉(zhuǎn)中火續(xù)煮45分鐘。再放入銀耳、紅棗、姜片,一起煮45分鐘,然后加鹽調(diào)味即可。
功能:消暑、降火、健脾胃、纖體
不適合產(chǎn)婦食用的湯
1.不宜在產(chǎn)后大量飲湯
產(chǎn)后1-2天內(nèi)機(jī)體組織中潴留的水分迅速返回循環(huán),使血容量增加,在這種情況下,大量飲湯會(huì)加重心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí),新生兒需乳量少,而多飲湯有催乳作用,可導(dǎo)致乳汁淤滯而引起乳房脹痛,若處理不當(dāng)易發(fā)生急性乳腺炎。因此,分娩后一周內(nèi)產(chǎn)婦飲湯宜適量。
2.不宜飲高脂肪濃湯
飲高脂肪濃湯,例如老母雞湯、豬蹄湯、肥排骨湯等,易產(chǎn)生油膩感,影響食欲,并導(dǎo)致發(fā)胖。還有嬰兒對高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹瀉。因此,產(chǎn)婦應(yīng)飲蛋花湯、魚湯、豆腐湯、瘦肉湯、蔬菜湯、面湯及米湯等,以滿足母嬰對營養(yǎng)素的需要。
3.產(chǎn)后補(bǔ)血?jiǎng)e靠大量喝湯
產(chǎn)婦喝湯要適量,一天喝2-3碗就足夠,可多選擇帶湯的菜肴,如魚湯、去皮雞湯、羊肉湯、牛肉湯、瘦肉湯、雞蛋湯等,既可補(bǔ)充水分,又可攝人營養(yǎng),還能促進(jìn)乳汁分泌,保證母乳喂養(yǎng)的順利進(jìn)行。另外適當(dāng)進(jìn)食一些如阿膠、紅棗、紅糖、豬肝、豬腰等對補(bǔ)血很有療效,坐月子期間可吃3-5次。
產(chǎn)婦在坐月子時(shí)候應(yīng)注意
1、保持好情緒。產(chǎn)婦要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)、控制情緒,不可憂慮,擔(dān)心,焦慮,恐懼,這些不良心理都會(huì)影響您身體的恢復(fù)哦。一定要開開心心的,每天多幻想一些好玩有趣的事情,對著寶寶說說話,逗逗寶寶。
2、注意室內(nèi)環(huán)境保持清潔衛(wèi)生??梢宰尷瞎蛘咂牌艓妥约阂话眩瑢⑹覂?nèi)打掃地整潔干凈,這樣可以減少細(xì)菌的繁衍,保證自己和寶寶的健康。每天開窗通通風(fēng),但是不要自己去開窗哦,以免受涼。
3、要碰冷水。尤其是不要用冷水洗臉洗手洗衣服,在月子里碰冷水,極容易引起關(guān)節(jié)疼痛,落下關(guān)節(jié)炎癥。需要洗手洗臉時(shí)可以先打開水龍頭將水放到臉盆里,再在臉盆里倒入適量熱水,混合后再洗漱。至于衣服類的就交由婆婆或者老公代勞吧。
4、飲食上,要注意清淡營養(yǎng)。女人坐月子時(shí),不要一味的大補(bǔ)特步,而要注意飲食清淡營養(yǎng)一些,反倒利于身體的康復(fù)。多喝一些有營養(yǎng)的湯類,多吃一些新鮮的蔬菜水果,不僅有利于身體恢復(fù),還有利于下奶。
5、每天要有適量的運(yùn)動(dòng)。坐月子不要總是躺在床上不動(dòng),要時(shí)不時(shí)地下床走走,不僅有利于傷口恢復(fù),而且對心情也好。但是要注意不要長時(shí)間的站立或走動(dòng),以防子宮下垂,不易復(fù)位。
6、堅(jiān)決杜絕同房。坐月子時(shí)女人的身體尚未完全康復(fù),這一時(shí)期如果同房,非常容易引發(fā)感染,造成產(chǎn)褥期疾病,對女性身體健康損害極大。產(chǎn)后同房時(shí)間以兩個(gè)月后為宜。
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