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咳嗽如何食療 咳嗽癥的最佳食療方

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  一到春季,不少人都開始咳嗽,咳嗽起來可真要命。一直咳個不停,不僅影響了生活工作學習,甚至是夜間咳嗽更是睡不著??人匀绾?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/ysshiliao/' target='_blank'>食療呢?下面是學習啦小編整理咳嗽如何食療的資料,歡迎閱讀。

  咳嗽如何食療

  1.百合蜜

  用料:百合60克、蜂蜜30克。

  做法:百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。

  功效:百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神之作用。

  2.蘿卜蜂蜜飲

  材料:白蘿卜5片,大棗3枚,生姜3片,蜂蜜30克。

  做法:將生姜、蘿卜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。

  功效:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳之作用。

  3.荸薺百合羹

  材料:百合1克、荸薺(馬蹄)30克、雪梨l個,冰糖適量。

  做法:荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

  功效:荸薺味甘,性微寒,可以清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。

  4.劍花豬肺湯

  材料:劍花25-30克、豬肺1具。

  做法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。

  功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結核,支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。

  5.雪梨燉冰糖

  材料:雪梨1-2個,冰糖30-60克。

  做法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。

  功效:梨子潤肺清熱、生津止渴,和冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。

  6.鮮梨貝母

  材料:貝母末6克,鮮梨500克,白糖30克。

  做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。

  功效:清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或是肺癰,寒戰(zhàn),發(fā)熱,咳嗽,口干,咽燥,痰黃腥臭或是膿血痰等。

  咳嗽癥的最佳食療方

  1、氣虛咳嗽

  咳嗽日久不愈,咳聲無力,痰液清稀,面白多汗的多為氣虛所致,可服用四君子合劑,平時要多喝黃芪粥、豬肺薏仁粥等。

  2、痰濕咳嗽

  咳嗽反復發(fā)作,咳聲重濁,胸悶氣憋,特別是早晨起來咳嗽嚴重,痰多黏膩或稠厚成塊,且伴有食少、腹脹等表現(xiàn)的人,一般為痰濕咳嗽,中成藥方面選用橘紅丸、橘紅痰咳液等。食補可以多吃蘿卜、薏仁粥等。

  3、風熱咳嗽

  咳嗽頻繁劇烈,氣粗或咳聲嘎啞,且咽痛、痰黃黏稠不易咳出,伴有流黃涕、口渴、舌苔薄黃等表現(xiàn)的,為風熱咳嗽。藥物可以考慮復方甘草合劑、銀黃口服液等,食療推薦鮮藕汁和梨汁。

  4、陰虛咳嗽

  干咳,咳聲短促,或痰中帶血絲,低熱,口干,且午后臉頰發(fā)紅者,多為陰虛咳嗽??煞灭B(yǎng)陰清肺丸等中成藥,飲食上則著重滋陰,可服用百合粳米粥、黃芩生地粥等。

  5、百日咳

  如果咳聲陣發(fā),發(fā)則連聲一二十次之多,咳嗽末伴有特殊的吸氣吼聲,病程較長,可達數(shù)周甚至3個月左右,故有百日咳之稱。并具有傳染性。百日咳的一般療法:保持空氣新鮮;避免一切可誘發(fā)咳嗽的因素;良好護理以預防并發(fā)癥;注意營養(yǎng)。

  6、肺腎陰虛咳嗽

  若咳聲如狗叫,且喉間有白膜,不易剝?nèi)ィQ為白喉,此病多屬“肺腎陰虛”,火毒攻喉。多見于久咳久喘或年老陰虛之人??煞灭B(yǎng)陰清肺丸等中成藥。飲食則著重滋陰,可服用百合粳米粥、黃芩生地粥等。飲食推薦:①、四仁雞子粥:白果仁、甜杏仁各100克,胡桃仁、花生仁各200克,共搗碎,每日早晨取20克,加水一小碗,熬沸打雞蛋一個,冰糖適量,頓服,連服半年,此方有扶正固本,補腎潤肺,納氣平喘功效。②、冰糖黃精湯:黃精30克,先以清水浸泡,加冰糖50克,小火煎l小時,吃黃精喝湯,每天2次。專治肺腎虧虛、低熱咯血,對肺燥、低熱、痰血者最宜。

  7、風寒咳嗽

  咳嗽聲重,且咽喉癢,痰稀薄色白,并伴有鼻塞、流清涕、舌苔薄白的人,一般患的是風寒咳嗽。中成藥方面可用通宣理肺丸、橘紅丸等。食療方面,可以服用紫蘇粥、蔥白粥等,但不要吃苦瓜等偏涼的食物。

  8、風燥咳嗽

  喉癢干咳,咽喉干痛,后鼻干燥,無痰或少痰的人,多為“風燥”咳嗽。建議服用枇杷膏等,食補可以選擇銀耳粥、百合粳米粥。

  9、肺腎兩虛咳嗽

  咳嗽低微無力,出現(xiàn)氣短、自汗,痰清稀者,屬于肺氣虛病癥;如果咳而無力,夜間咳更嚴重,出現(xiàn)氣促、腰酸等,常常為肺腎兩虛之病癥。飲食調(diào)養(yǎng):①、白蘿卜250克洗凈切片,生姜7片,紅糖30克,加水適量煎汁服用,每日早晚各1次。②、雪梨1個挖去果核,填入冰糖適量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1個。

  10、痰熱咳嗽

  咳嗽氣息粗促或喉中有痰聲,痰多質(zhì)黏,咳吐不爽或有熱腥味,甚至吐血痰,胸脅脹滿,面紅舌紅的人,多為痰熱咳嗽。中成藥可用急支糖漿、復方鮮竹瀝等。食補宜用秋梨白藕汁、蘆根粥等。

  各種咳嗽的食療方法

  風寒咳嗽:

  1、生姜,紅糖,大蒜

  患風寒感冒時,還伴有咳嗽,可以用生姜3~5片,小兒1~2片,大蒜7~10瓣,小兒2~3瓣,紅糖半勺一起煮,要小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣效果好。

  2、蒸大蒜水

  取大蒜7~10瓣,小兒3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。

  當碗里的蒜水已不燙了,較溫時喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗、大蒜性溫,入脾胃,肺經(jīng),治療寒性咳嗽,腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單。

  風熱咳嗽:

  1、梨,冰糖,川貝一起蒸

  梨1個洗凈,靠柄部橫斷切開,挖去中間的核后放入冰糖2~3粒,敲碎成末的川貝10粒(小兒5~6粒),然后把梨上部拼對好,也可用牙簽插緊放入碗中,上鍋蒸30分鐘左右即可,成人一次吃完,小兒分2次吃,有潤肺,止咳,化痰的作用。

  2、煮蘿卜水

  白蘿卜洗凈切8~10片(小兒3~5片),放入小鍋內(nèi),再加大半碗水,燒開后改小火煮5分鐘,等水不燙了喝下,一日1~2次。

  3、烤橘子

  將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,等到橘子冒熱氣,橘皮發(fā)黑就烤好了,稍涼后剝?nèi)テぃ岳锩鏈責岬拈僮影?,成人一?個,孩子一次吃2~3瓣就可以了。

  4、其他治風熱咳嗽的食物

  ①杮子,性寒,能清熱,袪痰,止咳,但一次只能吃1~2個,吃多了肚子會不舒服。

 ?、谖鞴希院?,能治一切熱癥,但適合夏天吃。

  ③枇杷,性涼,能潤肺化痰,止咳,適宜吐黃膿痰的人吃。

 ?、茌┧j,性寒,成人4~6只(小兒2~3只)去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,大火燒5分鐘即可、喝荸薺水能化痰,清熱,對吐膿痰者效果好。

  注意:咳嗽期間,辛辣,容易導致上火的食物不要吃,如羊肉,狗肉,烏骨雞,蠶蛹,魚,蝦,棗,桂圓,荔枝,核桃仁,櫻桃,辣椒等。

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咳嗽如何食療 咳嗽癥的最佳食療方

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