清熱除濕食物有哪些
夏季天氣潮濕，容易導致體內(nèi)產(chǎn)生濕氣，可以多吃一些清熱除濕的食物。以下是由學習啦小編整理關于清熱除濕的食物，希望大家喜歡!
清熱除濕的食物
綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
薏仁：是緩和的清熱祛濕之品，中醫(yī)常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節(jié)疼痛、水腫、腳氣等病癥。
紅豆：是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補心健脾、養(yǎng)肝益腎。
黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，并且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。
苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質(zhì)者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，并可解酒。
芹菜：可清肝熱、養(yǎng)血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內(nèi)熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者可常食用。
芥藍：有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。
荷葉：有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效?，F(xiàn)代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產(chǎn)品中都含有荷葉。
茅根：甘寒，歸肺、胃、膀胱經(jīng)。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。可以用于胃中煩熱不適、惡心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等，其清熱利濕解毒作用較緩和，除濕熱體質(zhì)之人外，也適合普通人群在夏季桑拿天食用。
除濕的食物
1、白扁豆
白扁豆，也叫長壽豆，白扁豆的營養(yǎng)價值很高，其中富含的成分可以合胃化濕、止瀉，還有健脾的作用，所以多食白扁豆能夠治療惡心嘔吐、赤白帶下、食欲不振等癥狀。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。
2、玉米須葉
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝，因為有利濕作用很容易因為睡覺而續(xù)集體內(nèi)，導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子，曬干可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。
3、山藥
山藥并沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬于藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。
4、辣椒
辣椒中的營養(yǎng)價值很高，其中有蛋白質(zhì)和胡蘿卜素、維生素等一些豐富的物質(zhì)成分。因為辣椒有辣味，所以吃辣椒能夠使人毛孔張大，毛細血管擴張，讓人感到很熱。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒，補充維生素c的同時還可以除濕，一舉兩得。最好吃不是很辣的那種，不然上火就麻煩了，青椒或者普通的紅辣椒就好，不要吃辣椒醬，那里邊一般加的不僅僅是辣椒，有可能加其它的東西使辣味提升。
5、綠豆芽
綠 豆芽的營養(yǎng)價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。雖然綠豆芽、 黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽 具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
6、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
7、大頭菜
大頭菜，又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一個變種，為根用芥菜。它質(zhì)地緊密，水份少，纖維多，有強烈的芥辣味并稍帶苦味。
芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發(fā)生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合。
中醫(yī)認為，大頭菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經(jīng)，能利尿除濕，促進機體水、電解質(zhì)平衡，具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病癥。大頭菜風味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。
清熱去火的水果
1、芒果
芒果也是涼性水果中的一員，因此適當吃點的話，可促進降火氣。
2、椰子
椰子是涼性水果之一，以海南的椰子最為出名，夏季上火，可適當?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?/p>
3、柿子
柿子是屬于寒涼性水果之一，因此夏季吃點柿子可助降火氣。但是并不是每個人都適合吃柿子降火氣的，由其是對于體寒的人來說，就更不能吃了。
4、柚子
柚子具有清熱下火，由其是在北方干燥的天氣，如果適當?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題，起到一個清熱解毒，去火氣，助排便，美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。
5、草莓
草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一點。另外由于草莓清潔起來非常不易，故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作?？蛇m當?shù)挠名}水來清洗一下，幫助消除殘留在草莓上的農(nóng)藥。
6、西瓜
中醫(yī)認為西瓜性涼，具有清熱降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時西瓜中還含有豐富的鉀元素，對促進水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。
7、西紅柿
有人說西紅柿是蔬菜，其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養(yǎng)的蔬果之一，同時還具有美容，補血，平肝等功效，夏季吃西紅柿也能起到一個去火的功效?？缮?，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。
8、梨
眼下正是各種梨子上市的季節(jié)，而梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進排便。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥，喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用。
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