糖尿病秋季養(yǎng)生吃什么食譜
秋季糖尿病患者該如何保健養(yǎng)生?秋季糖尿病患者養(yǎng)生要注意什么?接下來就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
糖尿病秋季養(yǎng)生食譜
1、淡鹽水配制方法:
一般以9克細(xì)鹽,放入1000毫升開水中,即成淡鹽水。
2、苦瓜茶配制:
鮮苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷開水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小時(shí)內(nèi)飲完。
3、四味鮮汁飲:
即鮮藕汁1份,鮮荸薺汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口,而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效,即可混合飲用,又可以單獨(dú)飲用。
4、多食一些蒜:
蒜可預(yù)防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陳醋浸蒜瓣15天,即可服用。
5、葛根粉粥:
葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。
6、鯽魚白扁豆粥:
鯽魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。
糖尿病秋季養(yǎng)生食物
1、黃瓜
性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/xueya/' target='_blank'>血壓者,每天食黃瓜100克,大有益處。
2、洋蔥
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
洋蔥50—100克,水煎1—2分鐘后服食,有降血糖作用。
3、大蒜
大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產(chǎn)生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞,刺激消化器官分泌消化酶,促進(jìn)上皮增生,加速創(chuàng)傷愈合等功效。
4、苦瓜
性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目??喙锨鍩?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/jiedu/' target='_blank'>解毒,除煩止渴, 苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。糖尿病患者若用苦瓜1個(gè),剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
秋季糖尿病保健養(yǎng)生方法
1、飲食上搭配合理,控制血糖
秋季飲食過多和過少都不妥當(dāng),秋季宜選擇水分較多以及一些生津潤燥、纖維量高、易通便、滋腎潤肺的果蔬,如苦瓜、黃瓜、西紅柿等,油炸和含糖量高的食品要少吃。
2、因人而異,適量運(yùn)動
秋季風(fēng)沙大,“糖友”們的外出時(shí)間盡量放在上午10點(diǎn)和晚上涼快時(shí)候,出門盡量戴上口罩,以免被病毒感染。專家說,很多糖友會出現(xiàn)低血糖的癥狀,外出活動時(shí)容易頭暈,可隨身攜帶些水果糖,以免出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。
3、及時(shí)監(jiān)測血糖
“糖友”們一定要及時(shí)監(jiān)測血糖,科學(xué)用藥,每3個(gè)月要做一次糖化血糖蛋白,每1年要到正規(guī)醫(yī)院做一次全面檢查,以防出現(xiàn)急性并發(fā)癥。
4、情緒樂觀是關(guān)鍵
據(jù)了解,心理暗示的作用非常強(qiáng)大,保持樂觀向上的精神狀態(tài),可以幫助人們減少痛苦,提高挫折耐受能力。
5、增強(qiáng)免疫,注意保暖
秋天早晚溫差大,容易感冒。免疫力本就不高的糖尿病患者更易發(fā)生呼吸道感染、尿路感染、婦科感染等疾病,“糖友”們一定要高度警惕,尤其是常伴有高血壓、高血脂的老年患者,一旦感染,病情會加重,血糖易升高,甚至誘發(fā)糖尿病酮癥酸中毒。
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