秋季吃什么能防止便秘
秋季是從立秋至立冬3個(gè)月,秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒,陽(yáng)消陰長(zhǎng)。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循 養(yǎng)收 的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤(rùn)燥益氣為中心,以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤(rùn)甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。那么秋天吃什么能防止便秘呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么能防止便秘,歡迎參閱
秋季防便秘食物
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果洗凈,每天帶皮吃1個(gè),可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4—5個(gè),可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個(gè),可調(diào)治習(xí)慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以?xún)艋I臟,清潔腸道,長(zhǎng)期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi),柚既能潤(rùn)腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜,能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對(duì)便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請(qǐng)慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結(jié),行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸內(nèi)廢物排出,有通便作用。
便秘吃什么好
一、番薯粥
配方:番薯50克,小米50克。
制法:番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘?xún)?。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日1~2次,作早、晚餐食用。
適用于熱秘、氣秘患者。
二、芝麻粥
配方:黑芝麻仁6克,粳米50克。
制法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,并有香味時(shí),取出,粳米淘?xún)?。粳米放入鍋?nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時(shí),放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日1~2次,可作早、晚餐食用。
適用于各種癥狀的便秘。
三、白蘿卜蜂蜜汁
配方:白蘿卜100克,蜂蜜適量。
制法:先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。每日1次,連服2~3天。
適用于熱秘。
四、人參黑芝麻飲
配方:人參5~10克,黑芝麻15克,白糖適量
制法:黑芝麻搗爛備用。人參水煎去渣留汁,加入黑芝麻及適量白糖,煮沸即可??勺髟缤聿突螯c(diǎn)心食用。
適用于氣虛便秘。
五、杏仁當(dāng)歸燉豬肺
配方:杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克。
制法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸同放入砂鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,熟后調(diào)味。
適用于血虛便秘。
六、蓯蓉羊腎湯
配方:肉蓯蓉30克,羊腎1對(duì),
制法:將羊腎剔去筋膜細(xì)切,用醬油、淀粉、黃酒拌勻稍腌制。肉蓯蓉加水適量;煮20分鐘,去渣留汁。再入羊腎同煮至水沸,加蔥、姜鹽、味精、香油調(diào)味即成。
適用于冷秘患者。
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