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腎功能不全能吃什么_腎功能不全吃什么好

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  腎功能不全患者要科學飲食,知道哪些該吃、哪些不能吃對于病情的康復有很大的意義。腎功能不全適合吃的食物有哪一些呢?以下是學習啦小編為大家整理的腎功能不全能吃的食物相關知識,歡迎大家閱讀!

  腎功能不全能吃的食物

  1、限制蛋白攝入量

  患有腎臟疾病,尤其是腎功能不全時,應盡量減少蛋白質的攝入,以求最大限度地減輕腎臟負擔。據(jù)估算,慢性腎衰患者每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5—0.6克,并且要盡量選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等優(yōu)質蛋白。

  腎功能不全的男性也應少吃豆制品。與動物性蛋白質相比,豆制品含有大量植物性蛋白,如果進食過多,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退。因此腎功能不全的病人應少食豆制品,多增加動物蛋白的攝入,以減輕腎臟的負擔,避免非蛋白氮在體內的積存。

  2、吃果蔬前要先焯水

  高鉀血癥是慢性腎功能不全者最常見的并發(fā)癥之一,嚴重者可引起心跳驟停。為防止高鉀血癥,除了慎食高鉀食物(如山藥、獼猴桃、紫菜、咖喱粉等)外,可通過清洗后焯水的方式將鉀去除,如土豆切絲浸泡半小時后再焯水,蔬菜切碎后煮熟棄水食菜,水果煮后棄水食果肉。

  另外,應嚴格限食如各種肉湯、海鮮及動物內臟等高嘌呤食物,而瘦肉、豆類等含有少量嘌呤,可將其焯水后,棄湯食用。醫(yī)生提醒,葡萄、香蕉、橙子、石榴等水果,海帶、韭菜、蘑菇等蔬菜都含大量的鉀,腎功能不全的患者應該少吃最好不吃。

  3、熱能和碳水化物要充足

  熱能來源由碳水化合物和適量的脂肪提供(分別占75%和20%)。以精制的淀粉和單糖、雙糖類食品較為適宜。

  例如麥淀粉、藕粉、荸薺、粉絲、粉皮、涼粉等蛋白質含量都很低,尤其以麥淀粉最好,它的蛋白質含量極低,可以制成面條、煎餅、餡餅、包子、發(fā)糕、燙面餃等食用。其他如馬鈴薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白質也較米、面粉、玉米為低。

  4、多飲水

  腎功能不全的病人需要自覺地多飲水,最好保證每天的尿量在兩千毫升以上,這樣可以將體內的廢物排出體外,如果出現(xiàn)胃口不佳、腹中飽悶、口淡無味、食欲不振、惡心想吐等癥狀應該及時的到醫(yī)院進行治療。

  5、避免高磷飲食

  因高磷血癥會引起腎性骨病和繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進,磷主要存在于蛋黃、動物內臟等食品中,注意適當控制。

  6、低鹽飲食

  不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時,應每日限制在1克以下,嚴重的甚至要求無鹽飲食。待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可適當增加,但也應每日不超過5克。低鹽飲食的目的是減少體內水、鈉的潴留,使水腫消退和血壓下降。

  但要注重,低鹽飲食,不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了,也就等于食鹽量增加。

  吃什么增強腎功能

  1、黃秋葵

  要說蔬菜的功效,現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。這種蔬菜不太常見,但最近聲名鵲起。為什么?經科學家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。

  2、薏仁

  薏仁不僅含有高蛋白,而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等,是一種營養(yǎng)平衡的谷物。因其容易被消化吸收,具有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可以健脾除濕、增強腎功能。

  3、酒

  最新發(fā)現(xiàn),適量飲酒有助于預防男性腎功能衰退。血液中肌酐含量過高是腎功能出現(xiàn)障礙的強烈信號。不喝酒比適量喝酒的人血液中肌酐含量過高的幾率多30%,喝適量的酒是指每天一杯。

  4、西蘭花

  中醫(yī)認為,花菜性平味甘,有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用,對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。

  5、綠豆

  綠豆中含有蛋白質、磷脂,對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑,還可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。經常食用,可大大降低患腎結石的幾率。

  6、當歸

  當歸含有正丁烯酰內酯、煙酸等多種藥用成分,當歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對促進腎小管病變的功效作用很好,對腎臟的保護作用也很強。

  7、黑豆

  黑豆其實就是大豆的黑色種子,其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟,還有花青素,補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用,對腎臟功能是不錯的保護。冬季養(yǎng)生補腎不妨多吃黑豆。

  8、櫻桃

  櫻桃是很有價值的天然藥食,有助于腎臟排毒。同時,它還有溫和通便的作用。

  看了腎功能不全能吃什么的人還看了:

1.吃什么食物有助于腎排毒

2.慢性腎功能不全的健康飲食

3.腎功能不全能治好嗎

4.腎功能不全可以喝酒嗎

腎功能不全能吃什么_腎功能不全吃什么好

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