榴蓮脆皮冰棒的做法很簡單，酷熱的日子實在太煎熬，一道榴蓮脆皮冰棒解暑的作用還是很好的，外面是一層帶有堅果的巧克力皮，里面是軟滑的榴蓮雪糕，還很有營養(yǎng)價值的哦。以下是小編推薦的榴蓮脆皮冰棒做法，歡迎閱讀!

　　制作榴蓮脆皮冰棒的食材

　　榴蓮脆皮冰棒簡單又營養(yǎng)的步驟

　　1.準備榴蓮冰棒的食材：榴蓮凈肉200克、純牛奶220克、細砂糖20克、淡奶油220克、細砂糖20克。

　　2.220克淡奶油加入20克細砂糖，打發(fā)至五分發(fā)狀態(tài)(能流動)，備用。

　　3.200克榴蓮凈肉，220克純牛奶，20克細砂糖放入料理機打成泥(越細膩越好)。

　　4.將步驟2和步驟3混合，拌均勻。

　　5.將配置的冰棒木棍插入模具。

　　6.將混合好的雪糕糊倒入模具，并前后左右輕輕晃動模具，使雪糕糊平整。

　　7.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍六個小時即可。

　　8.準備脆皮食材：夏威夷果切成小粒狀。

　　9.將巧克力切成小塊，放入巧克力爐煮融。

　　10.烤盤放上冰袋或冰塊，然后鋪上一層保鮮袋，冷卻架放在上面，準備裝飾。

　　11.將冰棍向前推出，脫模。

　　12.將30度左右的巧克力液快速淋面，同時撒上果仁碎裝飾。

　　13.用保鮮膜獨立包裝每一根冰棒，方便存放。

　　14.用同樣的方法，給橢圓形的榴蓮冰棒淋面裝飾，直至全部裝飾完畢。

　　榴蓮的功效與作用

　　1、榴蓮能滋補身體

　　根據(jù)現(xiàn)代科學和營養(yǎng)學的研究發(fā)現(xiàn),榴蓮是營養(yǎng)價值極榴蓮

　　榴蓮

　　高的水果,經(jīng)常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。

　　2、榴蓮能活血散寒

　　榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方,用來治療各種體寒病癥。

　　3、榴蓮含有較高的糖分,還有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素,對于健脾補氣、補腎壯陽,同時還能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。另外,榴蓮的全身可都是寶啊,果核和榴蓮殼都是可以進行再次加工,成為有用物質(zhì)的。但要注意了,榴蓮是屬于熱性水果,千萬不可多吃啊,如果不慎多吃了,會引起便秘、上火、胃脹、呼吸困難等癥狀,這時您可以吃幾只山竹,因為山竹是屬于寒性的,只有這個水果王后才可以制服水果之王。

　　榴蓮吃多了會怎么樣

　　1、會上火。容易導致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

　　2、一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

　　4、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。

　　5、榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用榴蓮很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。

　　6、人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用榴蓮，攝入過多的植物性糖分，勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。

　　7、榴蓮含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發(fā)作，特別是痛風病患者要少食。

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