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杏鮑菇燜土豆片的做法好吃

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  杏鮑菇燜土豆片具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病,杏鮑菇和土豆搭在一起不僅是營養(yǎng)的完美結(jié)合,更是令你味覺上的極大享受。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的杏鮑菇燜土豆片做法,歡迎閱讀!

  制作杏鮑菇燜土豆片的食材

  杏鮑菇燜土豆片的好吃步驟

  1.準(zhǔn)備肥肉一塊

  2.土豆去皮切片

  3.杏鮑菇切片

  4.熱鍋下肥肉炒出油來

  5.放入土豆片翻炒一會

  6.放入杏鮑菇翻炒一會

  7.放生抽

  8.翻炒一會

  9.放孜然辣醬

  10.放紅椒

  11.放蠔油

  12.盛入盤中

  杏鮑菇的營養(yǎng)價(jià)值

  1、杏鮑菇還含有多種礦物質(zhì)元素,經(jīng)常食用可降低人體血液中的膽固醇含量。

  2、杏鮑菇含豐富的膳食纖維、鈉、鈣、磷、鉀、鐵、B族維生素、多糖體及抗菌素等。

  3、杏鮑菇營養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì),在蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸齊全。

  4、據(jù)測定杏鮑菇蛋白質(zhì)含量高達(dá)25%,脂肪1.4%,粗纖維6.9%,灰分6.9%。

  5、每100克的杏鮑菇當(dāng)中含有31大卡,也就是129千焦的熱量,碳水化合物8.30克,杏鮑菇的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。

  杏鮑菇營養(yǎng)信息

  營養(yǎng)素含量(每100克)

  熱量(大卡)31.00

  碳水化合物(克)8.30

  脂肪(克)0.10

  蛋白質(zhì)(克)1.30

  纖維素(克)一

  維生素A(微克)

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